1樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利濕化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
2樓：黃葉舞秋風
蠶豆是一種不錯的食物，營養價值不低，但是什麼東西吃的過多也不是好事，吃適量的蠶豆還是不錯的
3樓：貝殼以擱淺
蠶豆中的蛋白質豐富，氨基酸齊全，特別是賴氨酸含量很高。吃蠶豆能促進身體代謝，提高身體免疫力，特別適合老年人食用。 蠶豆中膳食纖維豐富，特別是蠶豆內殼中的纖維素含量很高。
吃蠶豆能加速身體廢物排出，對**長期便秘很有效果，甚至對預防結腸癌有一定作用。
常吃蠶豆好嗎
4樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利濕化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
5樓：legend丶仰望
常吃蠶豆好處多！！
正蠶豆又叫胡豆、佛豆、羅漢豆,起源於西南亞和北非。相傳中國的蠶豆是西漢時張騫自西域引入的。臨床研究發現,每100克蠶豆中含有蛋白質28.
2克、脂肪0.8克、碳水化合物49克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.
31毫克、核黃素0.11毫克、菸酸2.7毫克。
此外,蠶豆中還含有磷脂、膽鹼、葫蘆巴鹼等物質。
吃蠶豆有什麼好處和壞處？
6樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利濕化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
7樓：速琳溪乙夜
蠶豆病的人不能吃，吃了會犯病
蠶豆營養豐富，蠶豆種子富含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物及多種維生素等。它不僅可作糧食，也是重要的副食品，是蔬菜中的佳餚。
吃蠶豆，都什麼好處和壞處？
8樓：繩恭富詩
蠶豆：又名佛豆，性味甘、平，具健脾利濕，澀精、補腎明目、壯筋骨，通便涼血，特別適合脾虛腹瀉者食用。是人類最古老的食用豆類作物，也是重要的藥材。
但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。特別需要注意的是，少數人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血，也就是俗稱的「蠶豆黃病」，應盡快送醫院救治。少數人吃蠶豆後，會引起蠶豆病，
總吃蠶豆好嗎？
9樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利濕化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
10樓：
不好,吃多了不宜消化堵塞腸道胃會出現不適的.
11樓：風林丫頭
看什麼蠶豆了,油炸的發胖!吃多了會不消化
12樓：匿名使用者
吃多了屁多！小心注意
吃蠶豆對身體好嗎 20
13樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利濕化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
14樓：happy小小
蠶豆，性味甘、平，具有健脾利濕，澀精、補腎明目、壯筋骨，通便涼血的作用，特別適合脾虛腹瀉的人食用。它是人類最古老的食用豆類作物，也是重要的藥材。但是蠶豆不能生吃，也不可以多吃，以免出現腹脹。
特別需要注意的是，少數人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血，也就是俗稱的"蠶豆黃病"，出現這種情況應盡快送醫院救治。凡是有蠶豆病過敏史及患痔瘡出血、尿毒症、結腸炎的人都0不適合吃蠶豆。蠶豆要用過量水浸泡，去除黑水，充分煮熟後，才可以吃。
15樓：匿名使用者
含有豐富的蛋白質，如果有尿酸高不能吃。
16樓：匿名使用者
好，但適量，物極必反，適口而止
吃蠶豆有什麼好處和壞處呢??
17樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利濕化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
18樓：蟻淑敏茹卿
1蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等，並含有豐富的膽鹼，有
增強記憶力的健腦作用
。如果你正在應付考慮或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。
2蠶豆中的
維生素c
可以延緩動脈硬化
，蠶豆皮中的粗纖維有
降低膽固醇、促進腸蠕動
的作用。
3現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對
預防腸癌
有作用。
4傳統醫學認為它能
益氣健脾，利濕消腫。
常吃蠶豆對身體好不好
19樓：匿名使用者
熱量是：每100克 1402千焦=333卡，熱量是不低哦~~~~
跟我們平時吃的綠豆差不多，比大公尺和白面低幾十卡。其實可以作為主食來吃了。我喜歡吃五香蠶豆，那種綠色的，鹹的，可是我們這裡沒有賣的。我念書的時候再無錫，那裡有
正常人吃沒有問題，可是蠶豆病的人不能吃，吃了會犯病，你可能不信，真的有這種病，我前幾天在電視上看到了，那個小孩就是，吃了蠶豆就發病了，還搶救了呢！
蠶豆：又名佛豆，性味甘、平，具健脾利濕，澀精、補腎明目、壯筋骨，通便涼血，特別適合脾虛腹瀉者食用。是人類最古老的食用豆類作物，也是重要的藥材。
但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。特別需要注意的是，少數人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血，也就是俗稱的「蠶豆黃病」，應盡快送醫院救治。少數人吃蠶豆後，會引起蠶豆病，小孩子第一次吃蠶豆。
巢菜鹼甙是一種有毒物質，主要存在於蠶豆和蠶豆花粉中，特別是新鮮的嫩莢蠶豆中，人攝入後與體內的6-磷酸葡萄糖發生競爭性抑制，可引起急性溶血性貧血，俗稱「蠶豆病」。凡有蠶豆病過敏史及患痔瘡出血、尿毒症、結腸炎者不宜吃蠶豆。吃幹蠶豆要用過量水浸泡，去除黑水，充分煮熟，方可食用
20樓：匿名使用者
好，蠶豆中還有豐富的蛋白質和很多的礦物質，多吃可以使身體補充到從別的食物中難以得到的維生素
蠶豆的營養價值，蠶豆有什麼營養價值 吃蠶豆的好處有哪些
喻青芬晏畫 豆的功效與作用 1.延緩動脈硬化 蠶豆中的維生素c可以延緩動脈硬化.成熟蠶豆內的固體物質含量是未成熟蠶豆的3倍以上.蠶豆中有大量的蛋白質，並且氨基酸種類齊全，特別是賴氨酸豐富，因此成熟蠶豆的熱量，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。蠶豆的營養價值 1。4。7 促進腸蠕動的作用。3.防癌...
蠶豆有什麼營養，蠶豆有什麼營養價值 吃蠶豆的好處有哪些
蠶豆含有鈣 鋅 錳 磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收，能促進人體骨骼的生長發育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，而且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的維生素c可以延緩...
兒童可以吃蠶豆嗎，為什麼兒童吃蠶豆時要慎重？
一些孩子尤其是男bai孩吃了蠶豆後 du會得 蠶豆病 zhi病徵為dao畏寒 發熱 惡內心 嘔吐 腹痛 腰容痛 發黃 尿色渾濁。這種病是先天性的遺傳疾病，患兒的家族中有類似的病人。有這種缺陷的兒童在一般情況下，表現正常。當食用蠶豆後，由於蠶豆中含有氧化性物質，促使紅細胞發生破裂，形成溶血，就產生了蠶...