1樓:陌上_卿名酒酒
主料黃杏
1000克
輔料白糖
300克
步驟1.主料:黃杏1000g,輔料:白糖300g。
2.把黃杏洗淨,剔除杏核即為「杏肉」。
鍋中放清水300ml,放入「杏肉」。
3.燒開後,用小火煮至10分鐘。
4.然後根據鍋中水的多少,第一次用大火稍作收汁。
5.加入白糖。
6.攪拌均勻,小火熬製2分鐘左右。
7.第二次收汁,要不停的攪拌。
8.熬製粘稠即可關火。
9.晾涼後,裝入合適的容器,冷藏食用。
2樓:那一秒變沉默
步驟自製杏肉醬的做法步驟11.主料:黃杏1000g,輔料:白糖300g。
自製杏肉醬的做法步驟22.把黃杏洗淨,剔除杏核即為「杏肉」。
鍋中放清水300ml,放入「杏肉」。
自製杏肉醬的做法步驟33.燒開後,用小火煮至10分鐘。
自製杏肉醬的做法步驟44.然後根據鍋中水的多少,第一次用大火稍作收汁。
自製杏肉醬的做法步驟55.加入白糖。
自製杏肉醬的做法步驟66.攪拌均勻,小火熬製2分鐘左右。
自製杏肉醬的做法步驟77.第二次收汁,要不停的攪拌。
自製杏肉醬的做法步驟88.熬製粘稠即可關火。
自製杏肉醬的做法步驟99.晾涼後,裝入合適的容器,冷藏食用。
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