1樓：都有華
買專用機做→綠豆芽最好。/
2樓：匿名使用者
用料主料
綠豆500克
生綠豆芽的做法
準備500克綠豆（要顆粒飽滿的）放入無油的盆裡。
倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止。
放在避光的地方泡一夜。
這是第二天早上綠豆芽的狀態，已經開始有一點點的小芽出現了。
在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布，再放上乙個比下面盆略大一些的盆。
如圖所示控乾淨盆裡的水分（每天要給綠豆芽換3-4次水，用室溫下的水，大約2000克左右）。
在上面的盆上壓上重物。
第三天的綠豆芽。
第四天的綠豆芽。
第五天的綠豆芽。
第六天的綠豆芽。
3樓：匿名使用者
大家都知道，市場上賣的豆芽都是用化學方法催的，長期食用對身體有很大傷害，又不健康。這種新方法，乙個禮拜就可生長好，發出來的豆芽比超市的還要粗，吃起來還脆。既綠色又有安心！
大家不妨一試！
材料/工具
綠豆方法
準備500克綠豆（要顆粒飽滿的）放入無油的盆裡。
倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止。
放在避光的地方泡一夜。
這是第二天早上綠豆芽的狀態，已經開始有一點點的小芽出現了。
在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布，再放上乙個比下面盆略大一些的盆。
如圖所示控乾淨盆裡的水分（每天要給綠豆芽換3-4次水，用室溫下的水，大約2000克左右）。
在上面的盆上壓上重物。
之後豆芽便會漸漸生長出來。
生好的綠豆芽徹底用清水洗淨，便可以做你喜歡的菜嘍。
4樓：燕趙風人
1、溫度適合，一般在20到30度最好。
2、經常水潤，保持較高水分。
3、新鮮空氣，經常水透，保持新鮮不腐爛
5樓：搞笑小圍脖
步驟： 1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮，準備發豆芽。 2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒，用小剪刀擴一下眼兒的大小，以綠豆剛好不鑽出來為宜(為了每天澆的水都不積在瓶子裡，保證綠豆芽的新鮮)，把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽乙個生長的空間。 4、給瓶子包上一層布或者紙，只要不透光就行，透光的豆芽會發紅，這一點很關鍵，要注意。 5、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來即可。
6、在上麵包上一層布，也是一定不能透光，切記。 7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。注意事項注意生綠豆芽是必須每天早晚都給它換水，而且每次換水後都要給它蓋好，千萬不能讓它見光。
注意要想讓自己生的綠豆芽長得白白胖胖的，最好是在上面壓上重物。最重要的一點就是一定要用漏盆，每天給它換水，但是卻不能讓它泡在水中。
6樓：傻子歡兒
綠豆芽營養豐富,有各種人所需的氨基酸等。
食材綠豆 適量
水 適量
方法/步驟
準備500克綠豆（要顆粒飽滿的）放入無油的盆裡。
倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止。
倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止。放在避光的地方泡一夜。
這是第二天早上綠豆芽的狀態，已經開始有一點點的小芽出現了。
在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布，再放上乙個比下面盆略大一些的盆。
如圖所示控乾淨盆裡的水分（每天要給綠豆芽換3-4次水，用室溫下的水，大約2000克左右）。在上面的盆上壓上重物。
第三天的綠豆芽,
第四天的綠豆芽。
第五天的綠豆芽
第六天的綠豆芽,生好的綠豆芽徹底用清水洗淨，便可以做你喜歡的菜嘍。
怎樣快速自製綠豆芽？
7樓：魯姐美食
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入幹煸，然後倒入，加入蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
怎樣自己生綠豆芽竅門
8樓：植物網
步驟詳解：
一、把綠豆清洗下，用80度的開始衝一下，然後用清水泡乙個晚上，看到綠豆已經腫脹了，撈出瀝乾。
二、綠豆加入到淘公尺籮中，下面放乙個盆，盆裡加半盆水。
三、把布蓋在綠豆的上面，要把綠豆蓋嚴實了，注意，布是一定不可以有油的。
四、每天早中晚在布上灑水，這期間不能好奇掀開看，避免綠豆見光，灑的水都會滴到盆中。
五、過了一天，就可以看到淘公尺籮的底部有根鬚冒出。
六、根鬚越長越長，差不多5天時間，綠豆芽就好了。
八、用水衝一下，豆殼就會掉，吃的時候把根鬚拔掉即可。
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沒有任何技巧，注意無油，避光生長，溫度在25度就可以了
9樓：天天一技
終於找到發綠豆芽的訣竅，幾天就能吃，出芽率高，簡單易學
怎樣生綠豆芽？
10樓：雲南萬通汽車學校
綠豆提前一晚用清水浸泡 倒入大礦泉水瓶內
每天2次-----3次給綠豆淋水 記得每次要快速套好黑布套!(見光豆芽容易發淡紅色)
3. 生綠豆芽的時候 四周一定不要見光線的4. 看豆芽長得多高呀 五六天就大功告成了!
5. 收穫的時刻到啦!把手伸進瓶中一點一點地取出來 (要用大口的瓶子 不然伸不進手)
6. 滿滿的一大盆純天然的綠豆芽 和朋友鄰居一起分享吧 呵呵 .
11樓：魯姐美食
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入幹煸，然後倒入，加入蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
12樓：我愛中國
回答1.第一天準備綠豆並泡水，注意避光。
2.使用蒸鍋，紗布需要提前泡濕，使豆子平鋪在紗布上，注意透氣，每天澆水直至發芽。
3.要點總結：發豆芽需要保濕、透氣、避光。
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13樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法
14樓：匿名使用者
先將綠豆洗乾淨，用熱水泡一宿，第二天用溫水洗淨，拿一塊透氣好的布用水投溼蓋在豆子上，將綠豆放在溫暖一點的地方，晚上的時候繼續用溫水清洗一遍，把掉下來的豆子殼過濾掉，洗淨蓋上濕布，放回溫暖的地方，如此反覆三四天，綠豆芽就生出來了，就可以食用了。
怎樣生綠豆芽最快的方法
15樓：爵爺的網路
1、綠豆適量，將壞豆挑出來扔掉，把挑選好的綠豆鋪滿所用發芽的盆底2-3層。
2、用開水泡綠豆，然後快速用勺子不停的攪動，這樣是為了把綠豆咋開，攪動是防止熱水將綠豆湯死不能發芽。
3、當水溫不燙手略高於室溫時停止攪動，綠豆在水中泡4-5小時後倒掉水。
4、用布或毛巾蓋在綠豆上面，並在上面壓上東西，再用蓋簾或盆蓋好，將盆放在室內陰暗處。
用布濕布蓋好，用東西蓋住， 蓋好盆放在陰涼處。
5、 以後每天早晚各用涼水將綠豆沖洗，再用布蓋好，保持布是溼的，繼續放在陰暗處。
6、第二天就可以生出芽來，等到4天左右就可以吃了。
注意事項：
1、生綠豆芽盡量要避光，否則生出的綠豆芽容易變色；
2、盆底下要放上保溫東西，使盆內溫度比較高，有利綠豆發芽；
3、綠豆上面要蓋一濕塊布，最好布上面用東西壓著，這樣生出的豆芽豆芽粗壯一些；
4、每天用涼水將綠豆沖洗要徹底，不能沾油，否則容易出現有爛的豆芽。
16樓：原味哆來咪
家庭自製綠豆芽簡易方法
17樓：努力打破平凡
回答您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回覆您。☺️1、材料：綠豆500克（或者1000克，看容器大小），再準備乙個臉盆或者瓶子。
2、把綠豆浸泡在瓶子裡，注意浸泡的水需要用到開水。
3、倒入開水後，用筷子不停攪拌，直至水溫變涼為止。放在沒有陽光的地方浸泡一晚。
4、第2天早上就會長出一點綠豆芽。
5、蓋上一塊布，在放上乙個模板壓住就行。
6、注意每天要給綠豆芽換3次水，用常溫的水就行。
7、等上第六天就有新鮮乾淨的綠豆芽吃了。
注意事項:
1、在浸泡綠豆的時候，如果有漂浮起來的綠豆，我們應該把它挑選出來，已達到出芽率。
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