1樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
2樓：妙招之幫
教你在家發黃豆芽，7天就能吃，無新增還好吃，關鍵是方法簡單
怎樣在家自己發黃豆芽
3樓：小唐
1、取少半碗黃豆（bai
du150克左右），溫水浸泡6小時zhi左右，直到黃豆發脹dao。
2、取回1.5l飲料瓶乙個，答
拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎4、5個小孔。
3、將發脹的黃豆放入飲料瓶中，用黑塑膠袋包住，放在太陽可以曬到的地方或暖氣邊。
4、每天早晚各一次（共3天），把水倒入飲料瓶中，控一控水，再用黑塑膠袋把瓶子包住。
5、低的話，可能要多一天。豆芽的長度可以達到5cm左右。
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素b2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素b2缺乏症。豆芽中所含的維生素e能保護**和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。
另外因為黃豆芽含維c，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。
常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質被分解。
有些營養素也更容易被人體吸收了。
4樓：匿名使用者
黃豆芽怎麼發，在家裡發黃豆芽，簡單到3分鐘就能學會
5樓：赤腳走江湖
種植之後用黑布蓋住或者放在陰涼處，過段時間澆水。
如何在家自己發黃豆芽
6樓：匿名使用者
j比起去市場買蔬菜，倒不如自家在家生點黃豆芽，健康又美味，今天就教大家一下如何在家裡生黃豆芽。
工具/原料
小黃豆 (50g)
方法/步驟
1/6分步閱讀
首先是選豆子，市面上有很多種黃豆，要挑選這種出芽率高的小黃豆，還要是當年的新黃豆，不然出芽的數量會大大折扣。
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2/6把豆子放在溫水裡，浸泡一晚，8小時左右，會看到豆子漲大。
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3/6找乙個飲料瓶，洗乾淨，把頭部減掉，底部紮上一圈洞。
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4/6把浸泡好的豆子倒進去，把溫水從上面澆進去，從底部流出來。（水要把豆子全部浸濕）
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5/6用不透光的布，瓶子包起來，平均每天澆水2次。
6/6
4天後，豆芽長好了。我是在室溫裡生的豆芽，如果溫度高，豆芽長得會更快。
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注意事項
豆芽不能見光，見光後就綠了，所以一定要不透光。
豆子要選當年新豆，東北黑龍江大豆最好。
自己在家怎麼發黃豆芽，
7樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
自己在家怎樣發黃豆芽
8樓：匿名使用者
黃豆芽怎麼發，在家裡發黃豆芽，簡單到3分鐘就能學會
9樓：古湖潮林
1、選bai大粒飽滿圓潤的黃豆，將黃du豆淘洗zhi乾淨後，放入碗中dao，用溫水侵泡黃豆，待半天之內後黃豆發脹容將水倒出。
2、泡好的豆芽倒入篩子，蒙上遮陽的布，開啟水龍頭向布上淋水。保證豆芽得到吸收，下面用個碗接著，以免黃豆裡的水流得到處都是，也為了避免都被水泡著。
3、用自來水直接淋布上，布不要揭開，否則容易發紅。每天淋2-3次，保持布是溼的，在布上押乙個碗，可以讓豆芽粗壯一些。
4、重複以上步驟大概三天，豆芽生好了，好奇的童鞋可以提起來看看根，或者揭開布偷偷看看。
10樓：匿名使用者
看到過，把黃豆用水泡4-5個小時，然後可以放入乙個裝公尺的小袋子裡，放在那裡自然可以發出豆芽，溫度高一些的話，豆芽長的就會比較快。在老家的話，是把裝發泡過的黃豆放在灶上的鍋裡。灶台時常是熱乎的嘛。
11樓：天天一技
原來自己在家發黃豆芽這麼簡單，一學就會，以後不用花錢買了
在家怎麼發黃豆芽
怎樣在家自己發黃豆芽和綠豆芽？
12樓：秋狸
一、發黃豆芽方法
材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個、蓋巾2塊、砂鍋1個。
1、準備發豆芽的工具，用開水燙後，保證無油，底下的蓋布，最好是無紡布，因為最後根會扎到布里，布就沒法用了，到處是斷根。
2、用無紡布蓋在底托的上面，以防豆子掉下去，然後，放入砂鍋的底部，用於瀝水。
3、這是泡了一晚上的黃豆，第二天早上就泡好了。
4、把泡好的黃豆倒在篦子上。
5、蓋上毛巾，壓上石頭，放石頭是為了讓豆芽長得更粗，每天用自來水衝1-2次，衝的時候可以見光。
6、第四天的黃豆芽。
7、第六天的黃豆芽。
8、第七天，黃豆芽已經發好了。
二、發綠豆芽的方法
材料：鏤空的洗菜籃1個、綠豆一小把、小毛巾1條、水適量、盤子1個。
1、準備材料：鏤空的籃子、綠豆、毛巾。綠豆的用量根據洗菜籃底部的大小決定，可以抓一把綠豆放在籃子裡，鋪滿籃子底部，並且綠豆不重疊，還留有一些空隙，這樣的綠豆用量就可以了。
2、將綠豆壞豆子挑選扔掉，不然發綠豆芽時容易腐爛，用冷水浸泡綠豆大約20個小時左右。
3、泡發到綠豆脹大飽滿，有的綠豆還脹大露出白色即可。
4、將毛巾全部打濕後，鋪在綠豆上面，為了讓綠豆保濕避光。
5、將菜籃子放在乙個容器裡，不漏水即可，因為每天早晚要給綠豆淋水，所以盤子是盛水用的。
6、將其放到陰暗的地方，不透光，每天早晚上在毛巾上各淋一次水，注意淋水的時候避免透光。豆芽慢慢長大，會將毛巾頂起。
7、到第五天就可以拿出綠豆芽吃了。
8、成品圖。
13樓：奇聞秀
黃豆芽怎麼發，在家裡發黃豆芽，簡單到3分鐘就能學會
在家怎樣做黃豆芽
14樓：匿名使用者
首先是選豆子，市面上有很多種黃豆，要挑選這種出芽率高的小黃豆，還要是當年的新黃豆，不然出芽的數量會大大折扣。
把豆子放在溫水裡，浸泡一晚，8小時左右，會看到豆子漲大。
找乙個飲料瓶，洗乾淨，把頭部減掉，底部紮上一圈洞。
把浸泡好的豆子倒進去，把溫水從上面澆進去，從底部流出來。（水要把豆子全部浸濕）
用不透光的布，瓶子包起來，平均每天澆水2次。
4天後，豆芽長好了。我是在室溫裡生的豆芽，如果溫度高，豆芽長得會更快。
注意事項
豆芽不能見光，見光後就綠了，所以一定要不透光。
豆子要選當年新豆，東北黑龍江大豆最好。
望採納謝謝
怎樣生豆芽，怎樣在家自己發黃豆芽
選當年的新黃豆，用水泡六小時左右，使黃豆吸飽了水變胖了，然後瀝乾水分放在乙個能滴水的溶器裡，上邊蓋一塊厚點的純棉布，每天淋上兩次水，五六後就可以食用了。不能泡在水裡，那樣會淹死的。豆芽的生長也需要空氣 溫度和濕度。發豆芽投資小 見效快，是乙個非常掙錢的行業。此法發豆芽不需要生火補溫，不需要電，可節省...
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黃豆芽炒羊肉怎樣做好吃
綠豆芽炒肉抄絲 基本材襲料 綠豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒 白糖 精鹽各適量。做法 1.將綠豆芽摘去根，洗乾淨，控去水分。2.把豬肉切成絲。3.鍋內放油，燒熱，下入肉絲煸炒，再加入醬油 料酒 白糖翻炒均勻。待肉絲微捲，即可盛出。4.另起鍋，鍋內放油，燒熱，先放入精鹽，隨即把綠豆芽倒入...