1樓：匿名使用者
1、泡在水裡，用手抓豆芽搖晃幾下，然後把豆芽壓到水下去，豆皮就會浮到水面。
2、放在水裡泡一會兒，只要在做菜之前把它們搖一搖，就會出來。
3、先用清水把黃豆泡一夜，然後直接把豆子放在密閉的容器裡面搖晃，就可以去皮了。
4、先準備一盆水，加一兩鹽。攪勻。將豆芽放進盆裡泡10分鐘，然後再輕輕的攪動一下，大多的豆皮會自己脫下來。
豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
2樓：匿名使用者
誰放多寫 漫過豆芽，黃豆皮會飄在豆芽之上，這樣就很容易拿掉了
3樓：匿名使用者
用水泡一段時間後，皮就會鼓起來，然後你只要輕輕一擠，豆和皮就會分開了.或是用熱水煮一下，自然就分開了.
4樓：匿名使用者
先準備一盆水，加一兩鹽。攪勻。將豆芽放進盆裡泡10分鐘，然後再輕輕的攪動一下！這時大多的豆皮會自己脫下來！你試試
5樓：
攪勻。將豆芽放進盆裡泡10分鐘,然後再輕輕的攪動一下!這時大多的豆皮會自己脫
6樓：暴雨小孩
提前將豆芽泡在水裡，豆皮與豆芽就會自動解體。
怎樣快速去除豆芽上的皮
7樓：悲傷的小僧
豆芽分為好多種：黃豆芽、綠豆芽、紅豆芽等，一般都是黃豆芽居多，下面內講解如果快速去
容除黃豆芽的皮：
快速去皮
1.放一滿盆水，把豆芽放進去翻動豆芽，少量皮會飄上來，往出傾倒少量水，再加滿，再翻動，再傾出，如此幾次即可。
2.其實也可以先把黃豆芽，用水煮熟，然後用水衝一下就可以了的。
黃豆皮的營養價值： 黃豆皮含極高的纖維素，使用黃豆皮可消除酸中毒的危險性，及降低澱粉所引發的消化不良，建議一般不要去掉黃豆皮為好。
8樓：匿名使用者
用溫水15度以下提前泡上五個小時以上，就很容易去皮了，試試看。
9樓：匿名使用者
如果量大的話可以用188豆芽震動去皮機6671、豆芽脫皮機廠家，去皮效果很乾淨2227很不錯
怎樣生綠豆芽不會根鬚那麼長，發綠豆芽時為什麼會長根鬚，怎麼做才能不長？
生綠豆芽根鬚長的原因是發綠豆芽時長根鬚，沒有做到勤換水，溫度沒有適宜。1 選豆選用成熟 顆粒飽滿 發芽率高 以芽勢頭強的豆種。剔除裂豆 碎豆 嫩子豆 蟲口豆以及其它雜物。貯藏時受熱的走油豆 隔年豆，都不能作無根豆芽生產用 這種豆子不但發芽率低，甚至不會發芽。而且在生產過程中會發毒腐爛。2 浸豆把選好...
怎麼做豆芽，怎樣製作豆芽
如果有報應 發綠豆芽 第一種 1 釘一個 或找一個 大小合適的木盒。大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右 2 選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞 爛的豆子。3 將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板，上面壓一塊重物 以利豆芽長粗...
怎樣生豆芽，怎樣在家自己發黃豆芽
選當年的新黃豆，用水泡六小時左右，使黃豆吸飽了水變胖了，然後瀝乾水分放在乙個能滴水的溶器裡，上邊蓋一塊厚點的純棉布，每天淋上兩次水，五六後就可以食用了。不能泡在水裡，那樣會淹死的。豆芽的生長也需要空氣 溫度和濕度。發豆芽投資小 見效快，是乙個非常掙錢的行業。此法發豆芽不需要生火補溫，不需要電，可節省...