1樓:高雅大氣很有笵
主料瘦肉末50克黃豆芽150克辣椒20克 輔料油適量鹽適量老抽適量步驟黃豆芽炒肉末的做法步驟11.黃豆芽去根洗淨控水。
黃豆芽炒肉末的做法步驟22.瘦肉剁末。
黃豆芽炒肉末的做法步驟33.辣椒切圈。
黃豆芽炒肉末的做法步驟44.起油鍋下肉末翻炒。
黃豆芽炒肉末的做法步驟55.炒散加一點點生抽翻炒入味並炒熟。
黃豆芽炒肉末的做法步驟66.下黃豆芽翻炒均勻併入味。
黃豆芽炒肉末的做法步驟77.下辣椒翻炒均勻併入味。
黃豆芽炒肉末的做法步驟88.黃豆芽、辣椒圈變軟,加鹽調味即可。
2樓:乍暖
肉末炒黃豆芽
食材:瘦肉一塊、黃豆芽250克、大蔥一根、大蒜幾粒、生薑一小塊、乾辣椒幾個、食用油少許、鹽適量、生抽適量、雞精少許。
做法:1、準備一塊瘦肉,切成大一點肉丁,放入碗中備用。
2、準備大蔥一根切成蔥花備用。準備幾粒大蒜切成蒜片。準備一小塊生薑,切成薑絲備用。準備幾個乾辣椒切成圈。
3、乾鍋把黃豆芽炒軟,這樣做可以很好的去除豆芽的豆腥味,而且營養不流失,炒軟後盛出備用。
4、鍋中加入少許食用油,油熱後,下入肉丁翻炒。肉丁變色後加入蔥、姜、蒜、乾辣椒炒香。加入適量鹽、適量生抽,翻炒均勻。
放入黃豆芽大火爆炒3分鐘。加入少許雞精,翻炒均勻後就可以出鍋了。
怎樣做肉炒黃豆芽 20
3樓:小管家美食
黃豆芽我很久沒有吃了,因為上學的時候吃的實在是太多了,不過偶爾吃一次味道還是非常不錯的,尤其這種做法,大家可以嘗試一下,非常的開胃
4樓:匿名使用者
主料100克復
肉絲 300克
黃豆芽制
1段 蔥
少許bai 鹽
50克 油
步驟du/方法
肉切絲,蔥切成蔥花!
豆芽用開水焯一下zhi,去掉豆芽外面的dao皮皮!
鍋內放油,油熱,先放肉炒,加少許醬油,肉漸白,就可以放黃豆芽了!
放入黃豆芽,並放入一勺水,小燉一下,最後出鍋前放鹽,放蔥花!
注意事項
黃豆芽先用沸水焯一下,去掉黃豆芽上面的皮皮!
5樓:香百合香百合
1.豆芽
bai洗淨,豬肉切片du。蔥切蔥花備
用。2.起鍋,放油zhi,油熱後dao,爆香蔥花後版,放入肉片權翻炒,炒至肉片發白後,加適量的醬油。
3.肉片發白後,加入黃豆芽翻炒一分鐘。
4.加入一勺清水,燉一分鐘後,加鹽,味精出鍋。
6樓:匿名使用者
先將肉片用作料喂好,然後用底油炒下出油放入黃豆芽,辣椒蒜薑絲,料酒,大火炒3分鐘收汁出鍋
7樓:匿名使用者
食材明細
黃豆芽、bai豬肉適量du
蔥、姜、八角、鹽、zhi醬油適量
製作步dao
驟1. 將黃豆芽洗淨,裝版盤備用權
。2. 將生肉切粗絲備用。
3. 蔥切蔥花,薑切細絲。
4. 底鍋熱油,爆香八角。
5. 放入肉絲煸炒至變色。
6. 再放切好的蔥花跟薑絲爆香。
7. 淋入醬油上色。
8. 最後倒入豆芽爆炒,加鹽調味即可。
8樓:0o了無痕
1. 將黃豆芽洗淨,裝盤備用。2.
將生肉切粗絲備用。內3. 蔥切蔥花,薑切細絲。
4. 底鍋熱油容,爆香八角。5.
放入肉絲煸炒至變色。6. 再放切好的蔥花跟薑絲爆香。
7. 淋入醬油上色。8.
最後倒入豆芽爆炒,加鹽調味即可。
9樓:咧嘴呲牙獸
黃豆芽在家這麼炒,越嚼越香真好吃
10樓:還好少年
先下肉丁炒至變色然後加豆芽 大火翻炒兩分鐘 即可
炒黃豆芽的做法,肉絲炒黃豆芽怎麼做好吃
主料肉絲 100克 黃豆芽300克輔料蔥 1段鹽適量油 50克步驟 1.肉切絲,蔥切成蔥花!2.豆芽用開水焯一下,去掉豆芽外面的皮皮!3.鍋內放油,油熱,先放肉炒,加少許醬油,肉漸白,就可以放黃豆芽了!4.放入黃豆芽,並放入一勺水,小燉一下,最後出鍋前放鹽,放蔥花!小貼士黃豆芽先用沸水焯一下,去掉黃...
黃豆芽和什麼混合炒。黃豆芽怎麼炒好吃
黃豆芽炒肉。做法 準備食材,黃豆芽沖洗乾淨,豬肉 胡蘿蔔切丁,豬肉丁加入料酒,生抽,鹽,雞精,澱粉,蔥花攪拌均勻醃10分鐘,鍋水燒開倒入豌豆,胡蘿蔔丁焯水撈出,倒入黃豆芽焯水,切蔥花,蒜末,鍋燒熱倒油放入豬肉丁翻炒變色,倒入蔥,蒜炒香,倒入黃豆芽,生抽翻炒片刻,倒少許清水燜一會,待湯汁濃稠時倒入豌豆...
長的黃豆芽怎麼做好吃,長黃豆芽怎麼炒好吃
清炒黃豆芽 主料 黃豆芽500g 紅椒適量 蒜苗適量 輔料 香油適量 姜適量 蔥適量 花椒粒適量 味精適量 料酒適量 鹽適量 做法 1 黃豆芽洗淨,蒜苗洗淨切斷,紅椒切絲,姜切絲,蔥切蔥花。2 鍋內放油,七成熱時放入花椒 蔥花和薑絲煸炒出香味。3 放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會。4 放入蒜苗和紅椒絲翻...