1樓：開心快樂採納我
方法如下：
1、把蒜或薑切一刀，然後順著切掉的口將蒜皮給撕開（姜就不用了），撕開的蒜皮會變成花瓣形狀；
2、順著撕開成花瓣形狀的蒜皮，順勢將蒜皮給去掉，然後把蒜切成兩瓣（姜就不用了）；
3、接著將刀平平的壓在姜蒜瓣上面，然後手掌按著刀平面，使勁的向下按住姜蒜瓣，將姜蒜瓣壓碎；
4、接著將菜刀抬到高一點的位置，用力將刀平平的落下去，使得已經壓碎的薑蒜被拍成泥；
5、反覆的拍打薑蒜泥2-3次，即可得到很細膩的薑蒜泥，薑蒜泥的細膩程度根據個人的需要來做。
注意：蒜在拍打之前要先壓碎，免得直接拍打下午會濺的到處都是薑蒜的碎塊，這樣很浪費，並且也很危險（如果刀拍打滑了，容易傷到人）。
2樓：小黑歐巴歐巴
制薑蒜沫在超市或者是網上都有賣壓蒜器的，快速剝蒜皮的方法：在剝蒜之前吧蒜放在清水裡浸泡10分鐘，然後就很好剝了
3樓：霧都麗人
快速切蒜末用壓蒜器，很好用。但不合適壓薑末。
先把蒜頭的根部切掉就可以快速剝蒜了。
4樓：匿名使用者
可以使用攪拌功能打薑末、蒜末。手動控制好時間。
5樓：匿名使用者
剝皮的方法：最好買個剝皮器
6樓：匿名使用者
剝外衣的快速方法我還不知道，但是超市有賣壓蒜器的 用那個就可以啦
蒜蓉 薑末用什麼機子打最好
7樓：天_堂_鳥
現在不知道還有賣的嗎，前幾年很流行的豆漿機，很多功能的，電動的，能做肉餡和果汁等。前幾天看到有賣手動的做餡子的機器，十幾塊錢乙個，要不你買個試試，購物**上搜搜試試。
薑末該如何炒？
8樓：匿名使用者
我用攪拌機弄碎，再用微波爐烘乾。很容易，很香，很香。
9樓：匿名使用者
臭小子不讓綁。只綁了半個小時就拿掉了。沒法說效果了。
10樓：匿名使用者
我有試過，還不錯。薑末炒出香味來炒幹就可以。
11樓：匿名使用者
好像是要用小火，乾鍋炒， 炒到有香味出來吧
12樓：華德新型多功能榨油機
薑末碾碎後，放入炒鍋中，用小火慢炒，注意炒製時用鏟子均勻攪拌，炒製香味冒出後即可。
將生薑末炒乾包在寶寶腳心是乙個古方.這樣可以讓寶寶通竅,晚上睡的好,感冒也好的快.
秋天預防風寒感冒還有以下方法：
1、蔥白飲：大蔥白100克，切碎煎湯，趁熱飲。
2、薑茶飲：生薑10片，茶葉7克，煎湯，趁熱飲。
3、薑棗飲：生薑5片，大棗10枚，煎湯，趁熱飲。
4、蘿蔔飲：蘿蔔適量，切片煎湯，加食醋少許，趁熱飲。
5、三辣飲：大蒜、蔥白、生薑各適量，煎湯，趁熱飲。
6、桔皮飲：鮮桔皮50克，糖適量，開水沖泡代茶飲。
7、菊花飲：菊花6克，開水沖泡代茶飲。
九陽料理機jyl-c025可以打薑末、蒜末嗎？
13樓：匿名使用者
您好，很高興為您解答。
九陽料理機jyl-c025
超微粉碎技術，30秒超快粉碎，實現30秒間超微粉碎，營養充分釋放，口感更細膩，營養易吸收。
智慧型控制技術，特有30秒自動定時功能，工作時間隨心控，能夠針對果蔬特質，使果蔬出汁多，營養全面保留。
您可以使用攪拌功能打薑末、蒜末。手動控制好時間。
如仍有疑問，歡迎向九陽陽光服務提問。
豆瓣醬,蒜末,薑末炒雞怎麼做,
14樓：牠鈽懂我
用料雞 半隻
54度白酒 小兩勺
生薑 適量切片
大蒜 一顆
蒜頭 3粒切片
花生油 適量
鹽 少許
蔥 適量
醬油 兩勺
蠔油 一勺
六月香豆瓣醬 一勺
白糖 少許
大蒜薑蔥炒雞的做法
雞洗乾淨切塊，放油和鹽醃製一會
薑切片備用，蒜頭切片備用，大蒜切小段備用，蔥切段備用醬油，蠔油，豆瓣醬和白糖再加點水，混一起備用油下鍋，油熱大概70度，下薑片，炸香一會，下雞肉翻炒一會加小2勺白酒，大火不停翻炒，如果水多可以加蓋燜一會，雞肉全變白色後，加混好的調料，翻炒，加蒜頭，加蓋燜，開蓋後加大蒜，蔥白段，汁收得差不多加蔥段，即可上碟！
自製的剁辣椒，就放了鹽和蒜，薑末。昨天做的，今天我就開瓶吃了。感覺還沒有很熟，再封瓶裝會壞嗎
親，是的。一 經翻動品嚐，就不能再封口 放了。因為細 菌已經進入了。很容易變質。加少許白酒不會壞。酒有殺菌功能。剁辣椒做好了還能加蒜粒和仔姜嗎 剁辣椒做好了再加蒜粒和仔薑無法入味了，應該在醃製前就加好，這樣才能保證成品的口味，下面介紹做法 準備材料 小公尺辣椒200g 大蒜兩個 鹽50g 二鍋頭少許...
穿越火線怎樣快速公升級，穿越火線快速公升級的方法是什麼？
穿越火線快速公升級方法 第乙個方法就是給土豪們的方法。有v的土豪們刷級是分分鐘的事，首先進入乙個地圖邀15個人在加上你，然後讓你們隊的7個人退出，你自己刷對面八個人。第二個方法就是給沒有v的玩家們，cf會有些幾倍經驗之類的活動趁著這個機會去自雷這樣經驗加的快一盤三四千。最後乙個方法也不算什麼方法就是...
有沒有什麼方法快速長胖，有沒有快速長胖的方法
晚上9點以後吃一頓 睡前兩小時之內 不要多複雜，高熱量易消化即可，比如蛋糕 肉夾饃，加一杯果汁。去年兒子高考時就這麼胖起來的 有沒有快速長胖的方法 有沒有快速的 方式呢？不要使用快速 方法，快速 就意味著快速 更加傷害身體，不是越快愈好，健康才是第一位的。最容易最快長胖的方法 你好，很高興能夠為您解...