1樓：青牌
薏公尺又名薏苡仁是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。 建議，藥店和糧店賣的作用都一樣，大小沒有什麼區別，不過購買的時候要聞一聞，有發霉的味道就不要買了。
2樓：草帽仔
其實，薏公尺就是薏仁，沒有什麼大小之分，只是廣東一帶的人喜歡將一種叫「洋薏公尺」的食材叫做小薏公尺而已，洋薏公尺是沒有藥用價值（其藥用價值樓上的說得已經夠多了，在此就不多說）的，但口感很糯、較粘，一般拿來作八寶鴨、燉全鴨用。
3樓：路斬
對於薏公尺，內行人看品質，外行人看大小。其實，後者是不準確的。 市場上的薏公尺，因為產地的不同，品種也有差異，這主要表現在口感上。
而有這樣一種事實，就是小粒的薏公尺相對大粒的會更容易煮一些，味道會稍微好一些，所以慢慢的，很多人就習慣了用薏公尺顆粒的大小來辨別薏公尺的好壞和貴賤了。其實這很武斷的。 我們家的薏公尺，我對比一下，顆粒是市場上所有薏公尺當中最小的，但是煮起來是最好吃，最容易煮的。
大小薏公尺的區別？功效有什麼差異？不要複製，請內行的人說說。
4樓：匿名使用者
對於薏公尺，內行人看品質，外行人看大小。其實，後者是不準確的。
市場上的薏公尺，因為產地的不同，品種也有差異，這主要表現在口感上。
而有這樣一種事實，就是小粒的薏公尺相對大粒的會更容易煮一些，味道會稍微好一些，所以慢慢的，很多人就習慣了用薏公尺顆粒的大小來辨別薏公尺的好壞和貴賤了。其實這很武斷的。
我們家的薏公尺，我對比一下，顆粒是市場上所有薏公尺當中最小的，但是煮起來是最好吃，最容易煮的。
5樓：匿名使用者
其實，薏公尺就是薏仁，沒有什麼大小之分，只是廣東一帶的人喜歡將一種叫「洋薏公尺」的食材叫做小薏公尺而已，洋薏公尺是沒有藥用價值（其藥用價值樓上的說得已經夠多了，在此就不多說）的，但口感很糯、較粘，一般拿來作八寶鴨、燉全鴨用。
6樓：匿名使用者
薏公尺又名薏苡仁是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
建議，藥店和糧店賣的作用都一樣，大小沒有什麼區別，不過購買的時候要聞一聞，有發霉的味道就不要買了。
小薏公尺和大薏公尺的區別，功效一樣嗎
7樓：小風愛廚房
小薏公尺和大薏公尺的區別是：外觀上不同、功效不同以及**不同。
一、外觀上不同：1、大薏仁公尺和黃豆粒差不多大，而且脫殼之後的大薏公尺仁是黃白色。
2、而小薏仁公尺則比大薏公尺小很多，而且脫殼之後的小薏公尺仁是青白色。
二、功效不同：1、大薏仁公尺的藥用價值比較低，通常用來做雜糧食用。
2、而小薏仁公尺有美白消腫以及祛濕排毒等藥用價值。
三、**的區別：小薏仁公尺的**要比大薏仁公尺貴很多。
8樓：炮灰四號
薏公尺有兩種，一種是較大顆，類似黃豆大小，有顆粒感，中醫學稱「大薏仁」或「中國薏仁」。大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠的作用。
另一種較小顆，類似綠豆大小，表面滑潤。在咖啡店喝到的，或家庭買來煮薏公尺水的，多是選用這種小薏仁。小薏仁又稱「洋薏仁」或「小薏公尺」，它其實不屬於薏仁，更準確的說法是「大麥仁」。
大薏仁和小薏公尺(大麥仁)是完全不同的東西，功效和藥用價值，當然也不一樣。
小薏公尺有健脾開胃的功效，性甘溫、可消食、下氣、回乳，但營養價值(包括粗蛋白、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質）都沒有大薏仁來的好。若想清熱祛濕，應選的是大薏仁，而不是小薏公尺。
9樓：平安是福
上面都說小薏公尺除濕效果好，到這裡你又說大的除濕效果好，也不知該聽誰的
大薏公尺和小粒薏公尺功能有哪些區別
10樓：遊子逸
大小薏仁基本相似。
小薏仁易煮透，湯汁濃稠口感好。一般我們用來煮湯選小的。
大薏仁不易煮透，個大中間有硬粒，有藥味。功效是大薏仁好很多，對於**的美白和**粗糙，排出水腫等。
主要價值編：
薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」。薏公尺可用作糧食吃，味道和大公尺相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
由於薏公尺營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據報道，薏公尺治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。
薏公尺的根中所含的薏公尺醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
11樓：竹
不都是薏公尺麼，沒有這麼計較吧。
多吃薏公尺好啊
能介紹幾種簡單又營養的早餐做法嗎？
12樓：註冊營養師劉萍萍
下面介紹幾種非常簡單的早餐做法：
一、燕麥牛奶粥
食材：即食燕麥片1杯、牛奶1瓶、小麥胚芽1勺、熱開水1杯、黑芝麻1小勺、葡萄乾適量
做法：1.碗中先倒入即食燕麥片；
2.然後加入80℃以上的熱開水，泡5分鐘左右；
3.最後加入小麥胚芽、牛奶、黑芝麻和葡萄乾，攪拌均勻即可。
燕麥片既可以選擇即食燕麥片，也可以選擇需要煮的燕麥片，只不過後者稍微麻煩些。
二、菠菜香蕉奶昔
食材：菠菜半斤、香蕉1根、酸奶1杯、巴旦木仁1勺、復合蛋白粉一勺
做法：1.菠菜去根、洗淨、焯燙，過涼水備用；
2.香蕉去皮、切塊；
3.加入所有食材，用料理機攪拌0.5-1分鐘即可。
1.奶昔應盡快喝完，最好不超過2小時。
2.菠菜之所以焯燙，①去草酸；②滅菌；③使酶滅活；④口感更佳。
3.酸奶可用牛奶/酸豆奶/奶粉/豆腐等代替。
4.巴旦木可用腰果/核桃/葵花子/南瓜子/開心果/松子等堅果種子類代替。
三、八寶粥
食材：大公尺、黑公尺、山藥、紅豆、綠豆、花生、黑芝麻、紅棗
做法：1.先把各種食材淘洗乾淨；
2.然後放入可預約的鍋中，設定好時間；
3.第二天起來就可以直接吃了。
八寶粥中加入紅棗，能提供一定的甜味，如果甜度不夠，可以在製作的時候加入葡萄乾。
需要注意的是，這幾個食譜的營養並不全面，還要搭配其他食物一起吃。早餐的最基本的搭配是：主食+蛋類/奶類/豆製品+蔬菜水果及堅果類。
例如，吃完燕麥牛奶粥後，可以再吃半碗小番茄，或者吃個橙子/獼猴桃等。
13樓：職場大哥哥
看了樓上的回答都過於複雜，題主要的是最方便的早餐。我就說說的我的吧。
因為上班的地方比較遠，而外面的早餐又不合我的胃口，所以一般是早上提前起床準備自己的早餐。
第一種，青菜粥。
第二種，就是苗條啦。
麵條的營養價值是很高的，如蛋白質，脂肪，碳水合化物等等。乙個鍋，加水，燒開，放入麵條，等幾分種，好了，入碗，就可以吃了，如果想要在營養點，還可以煎個蛋，怎麼樣？這個是不是也很簡單快速，營養有健康啊。
好了，這兩種早餐是最常見的也是最方便營養的拉，而且食材也是非常常見的拉，像大公尺，麵條一般在家裡面都會自備的，那些調料就更不用說了，如果連油鹽都沒有的話，那麼速食麵最適合題主了。
當然，並不是所有人都喜歡粥和麵條的，所以，答案僅供題主參考
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紅豆薏公尺芡實具有祛溫養胃的功效，其中紅豆和薏公尺都具有出色的祛濕功效，它們能有效清除人體內的積存的濕氣與病毒，而芡實最重要的作用就是補脾健胃，它們一起食用會更利於這些功效的發揮。紅豆薏公尺芡實茶，通過浸茶或者熬水飲用對人體健脾利濕，補腎固澀的藥物作用。對於身體出現的脾虛以及腎虛 洩瀉 風寒濕痺等症...
薏公尺有什麼功效她們養哪些部分，薏公尺有哪些功效？
薏仁 拉丁semen coicis英文名coix seed 又名薏苡仁 苡公尺 苡仁，土玉公尺，薏公尺 起實 薏珠子 草珠珠 回回公尺 公尺仁 六穀子。是常用的中藥，又是普遍 常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫 健脾去溼 舒筋除痺 清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以...
薏公尺紅小豆熬粥有什麼功效，薏公尺和紅小豆熬湯的功效和作用？詳細一些。
薏仁可以除bai溼消腫，淡化色 du斑，紅小豆可以補血的。重zhi要提示，不要隨dao意加一把大公尺哦。版因為大權公尺含有濕氣，而紅豆和薏公尺都是祛濕的，一旦加進去大公尺，雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大公尺，所有的紅豆 薏公尺就都白費了，功效全無啦。薏公尺抄，在中藥裡稱 ...