1樓：熱詞團小知
巧克力融化了再放入冰箱建議不要再吃了。
巧克力若放在冰箱中冷藏，其糖分容易被表面的水分溶解，一旦取出到室溫環境，巧克力表面就會結出一層白霜，不但失去原有口感，也容易變質腐壞。此外，巧克力原本水分含量極低，不利於微生物的繁殖，但冷凍或冷藏後取出，表面凝結的水分有利於細菌的繁殖生長，可能造成表面發霉。
其他幾種不建議放入冰箱的食物：
1、小黃瓜
小黃瓜儲存溫度也不能低於攝氏12度以下，若將它長期放在均溫攝氏4至5度的冰箱內，不出三天，表面就會出現「水浸狀」而影響了原有的味道。
2、蒜頭
蒜頭在冰箱的低溫潮濕環境裡容易變質，味道也會改變，而變壞的蒜頭從外觀難以看出。建議放在一般通風良好、乾燥的地方即可。
3、咖啡
不管是咖啡粉或咖啡豆，都應該避免放進冰箱，因為咖啡容易吸收附周邊的氣味，導致味道改變，且當瞬間溫度改變，水分就會流失，以致失去了咖啡原本的味道。
擴充套件資料
冰箱存放食物的正確儲藏方式。
1、新鮮蔬果：綠葉蔬菜可用軟紙包後放入保鮮袋冷藏，一般應在3天內吃完。豆角、茄子、青椒、蘿蔔等可用軟紙包後放入保鮮袋，可以在冷涼處儲存3-5天。。
儲藏過程中應注意檢查，發霉腐爛的要及時挑出，避免汙染擴大。
2、肉和水產類食品：生肉和魚如當天食用，可冷藏儲存；如當天不能全部食用，建議按烹調需要分割後放入保鮮袋冷凍儲存。魚乾、蝦皮、海公尺等水產幹製品應裝袋封口冷藏儲存。
3、熟製主食和糕點：饅頭、燒餅、麵包等熟製主食可以冷藏儲存，冷藏超過兩天的應分裝密封冷凍儲存。柔軟糕點可冷藏但最好兩天內吃完。
2樓：夏初的祈禱
當然可以吃，我經常這麼做的！！！只是外觀、味道沒有以前的好了，但對身體沒啥影響~~~可是提醒你一句，巧克力是不適宜放在冰箱裡儲存的。
3樓：玩具般的遺棄丶
當然！！如果容得比較厲害你可以放到冰格那裡包好再放到急凍那裡，如果嫌麻煩可以直接放到急凍那。味道依舊，不會變質的！！！
（除非本來就過期或已經不能吃了又或者冰箱味太大了- -）不過如果介意，還是嘗一小口再決定吃不吃：）
4樓：匿名使用者
巧克力是遇熱融化的食物
但是這不代表它化了後就會變質
你可以想想外國人常喝的巧克力漿，是把固態巧克力融化後加入其他調料製成的
巧克力融化了，再遇冷，自然就會再次凝固，變成固態的好比水結成冰塊，再融化後，又凍起來
5樓：匿名使用者
只要是沒有過期的就是可以放心食用，還可以放入果凍盒裡做好看的形狀呢
6樓：
能吃的，巧克力融化是物理過程，還原回去當然沒事了
蛋白質 脂肪 碳水化合物 膽固醇 膳食纖維 胡蘿蔔素 菸酸 葉酸 泛酸
這是有機營養成分，都是比較穩定的，就算是化學反應了，也沒有多大的有害物質，當然了上面的幾個酸是有機酸，可不是硫酸鹽酸之類的，別害怕
7樓：匿名使用者
要是沒過保修期就可以，要是巧克力多就用鍋熬一熬，然後倒在模子裡涼涼
8樓：感覺爵士
只要沒過期就可以！要是你喜歡，就是加熱吃巧克力也行！
9樓：不倒翁永不倒
不嫌棄一一一，可口可樂，可口可樂杯，可口可樂杯
10樓：終極地之魔動王
吃是可以吃就是外形不美觀了
11樓：透明夏娃
當然可以吃了！放心吧~！
12樓：
可以吃我正在吃凍硬了的德芙白巧克力 。。
13樓：匿名使用者
絕對能吃，只要沒過保質期。
包裝袋沒有開，巧克力化了以後，又凝結了，還能吃嗎？
14樓：帛未
應該是太陽曬過才融化，還可以吃。只要沒到保質期就ok了。
15樓：匿名使用者
一般情況下，食品包裝袋是通過食品級包裝檢驗標準的，在沒有爆裂，透氣的情況下，食物在保質期內也不會變質的，但巧克力如果化了了話，是經過高溫變化的，食品包裝袋中，只有耐高溫蒸煮袋是可以經過高溫不會使食物變質的，你巧克力糖包裝袋一般是鍍鋁膜包裝，經過高溫後會揮發出一定的有害物質的，尤其是裡面的復合劑的揮發，更能影響食品安全的，這應該和又凝結了沒有關係的，所以為了你的安全，您還是不要食用為好！
16樓：匿名使用者
能吃，不帶果仁的就行
巧克力融化後再放入冰箱中冷凍。。。吃了不會出什麼問題吧？！
17樓：
呵呵 樓主 你多心了 不是有很多蛋筒冰激凌的上面就有一層巧克力嗎？不光是沒問題 反而更好吃了 對吧？製作這層巧克力就是先融化然後澆注在冰激凌上冷凍的~~~~你想想就是了 對了 隨變雪糕也是有許多巧克力的 美國人吃的高階冰激凌還有自製的冰激凌也有巧克力的 他們對營養的要求是很多的 所以你不必擔心了~~~~~
18樓：智壁
不會。巧克力遇熱融化、遇冷凝固就是乙個物理反應，不會出現問題的。
19樓：匿名使用者
我試過了，沒一點問題。還可有捏成各個形狀。
20樓：蝽_蝽
不會的，，
但是其實巧克力不要放在冰箱儲存哦，，那會容易長霉的，最好是放在陰涼處~~~
巧克力融化了怎麼辦 還能喝嗎？能不能在冰箱裡凍？凍過以後吃，有沒有事
只要凍的時候不和別的東西串味就好 要是我在裡面放些堅果仁啊什麼的 沒問題的 凝固就好用不著凍太狠 只要沒感染，凝固後依然可以吃，但是味道可能會差一些 能喝，沒事的，除了口感不好，沒什麼問題，凍上之後也一樣能吃，就是不怎麼好吃了 如果不怕膩喝也可以，在冰箱裡凍成固體後完全可以吃。因為在巧克力融化和凝結...
黃油融化了還可以用嗎，黃油融化了要怎麼辦？還能用嗎？
可以。黃油在食用功效上的用處如下 1 牛奶中的脂溶性營養成分都存在於乳脂肪當中，包括維生素a 維生素d 少量的維生素k和胡蘿蔔素等。因此，黃油是維生素a和維生素d的極好 它的黃色則來自於胡蘿蔔素。2 黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，糖化神經磷脂，膽固醇，黃油做...
以「融化」為話題的作文，作文 冰融化了
永不融化的記憶。心底的記憶總是以詩意拈花，以畫情掃雲，以玲瓏的心事沉思。生命間過往的風景，也必然會留住一季的綠蔭。當纖細的雙手，撫摸清晰的葉脈，那是紋絡交錯的氤氳。深色的寧靜，有時不能遮掩心底的喧囂。總是有細水長流的記憶延伸，浮雲漫遊的記憶滋長，有時候並不是為誰停留。因為時間不會使記憶風化，因而得以...