1樓：李志海_博士
養胃素菜有五種，煮大公尺湯加紅薯或南瓜最為合適1、紅薯：天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸**。
2、菠菜：菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。
3、甘藍：世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素k1及維生素u，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。
4、胡蘿蔔：下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。
5、南瓜：含豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬,鉛等，起到排毒作用。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
2樓：
加點白菜，蘿蔔之類的，蠻健康的
3樓：匿名使用者
經常喝肯定是不好的。化學製品
大公尺蔬菜粥中的蔬菜用什麼菜合適？需要養胃，助消化的 10
4樓：小周高等教育**答疑
大公尺蔬菜粥中的蔬菜用青菜合適，大公尺青菜粥養胃，助消化。
大公尺青菜粥製作主料：大公尺300克、青菜30克、清水300克、調料精、鹽。
清香解膩，公尺爛爽口。此粥粘稠適口，含有嬰兒發育需要的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、e等多種營養素。
製作1、將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。
2、將大公尺洗淨，用水泡1-3小時，故人鍋內，煮30一40分鐘。
3、在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10分鐘即成。
5樓：紫晴聊養生
1種蔬菜和大公尺搭配，是天然「降壓粥」，清熱利水、降壓消腫
加什麼東西熬粥可以養胃
6樓：啦啦啦啦啦搖
想養胃，不要老想著用小公尺熬粥吃，用「它」泡水喝，胃黏膜慢慢好
7樓：匿名使用者
小公尺粥養胃，不用家什麼。
煮公尺湯的時候放什麼養胃,養肝,養身
8樓：明月如詩
紅薯或者南瓜，這兩樣最好，都是養胃排毒對身體好。
什麼粥比較養胃。對身體好？
9樓：匿名使用者
胃不好，不喜歡吃幹硬的東西時，推薦主食以吃粥為好：記住主食是粥，不是稀飯，胃不好的人吃稀飯並不好，稀飯中的水太多，胃不好的人，往往腸胃的運水功能也不強，以稀飯當主食，反而增加了胃腸的負擔，不好。有的胃不好的人吃稀鈑，還會出現嗝酸、胃脹、難受等不良反應。
比較養胃的粥：
1、芡實山藥粥
山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助溼滋膩，為培補中氣最平和之品。芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之溼痰，即生腎中之真水。所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。
山藥營養豐富，易消化吸收，和芡實搭配更是補脾養胃的上好食品。芡實山藥粥補脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。
做法：芡實、幹山藥各30克，糯公尺50克，沙糖適量。芡實、山藥、糯公尺洗淨後加沙糖，同煮成粥。
2、鮮蘆根粥
蘆根清熱養陰，青皮行氣止疼，生薑和胃止嘔，粳公尺養胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達洩熱和胃，養陰止痛之功效。該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者，表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口幹。
若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏洩，則不宜服此粥。
做法：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳公尺100克、生薑2片。將鮮蘆根洗淨後，切成一厘公尺長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煎20分鐘。
撈出藥渣，加入洗淨的粳公尺，煮至粳公尺開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生薑，一日分2次溫服。該粥粳公尺的醇香與蘆根的清香結合，食起來滑利可口，另有一番滋味。
3、板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有養脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。
做法：板栗50克，粳公尺100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳公尺一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖調味即可食用。
10樓：匿名使用者
最養胃的，是麵條。公尺中含酸多，所以少吃公尺飯。 如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
小公尺粥就饅頭（不是包子），可以養胃 少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的 胃不好，要少食多餐。 花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃 下面是食療方子 ■木瓜鯇魚尾湯 用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。 功用：
滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效：
番木瓜的木瓜蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有**作用。
鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞 用料：
猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。 制法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，以除苦味，再切成2公釐厚片待用。
把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。 功用：補氣健脾養胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟。 黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等。 黨參補中益氣，益血生津。
大棗能健胃補血，滋養強壯。 ■砂仁黃芪豬肚 用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
制法：豬肚洗淨，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。 功用:
益氣健脾，消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。 ■黃芪內金粥 用料：生黃芪12克，生薏公尺、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯公尺80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏公尺、赤小豆、糯公尺煮成粥，加入雞內金粉即可。 功用：
消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。 食物功效：
黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏公尺健脾滲濕，除痺止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。
雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速。糯公尺能補中益氣。 ■淮山蜂蜜煎 用料：
淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。 制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。
日1劑，分兩次溫服。 功用：健脾消食。
用於脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食慾不振等。 食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。
用於消化不良，小兒厭食症。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和澱粉的分解，故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
11樓：耐火磚
胃主要用於將大塊食物研磨成小塊（又稱物理消化），並將食物中的大分子降解成較小的分子（又稱化學消化），以便於進一步被吸收。下面為您推薦12款對胃比較好的粥。
1.糯公尺麥粥
糯公尺500g小麥600g煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗
2.麥皮牛奶粥
麥皮100g,牛奶300g,砂糖100g,黃油5g,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等症.
也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
3.牛肉粥
鮮牛肉50g加糯公尺100g砂鍋內煮成粥加薑蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200g切丁, 粳公尺100g,蔥3枚,姜3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.
5.早晚養胃粥
粳公尺50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯，粳公尺淘洗乾淨，大棗洗淨。三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。
根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
6.山藥百合大棗粥
將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大公尺適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸
物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
7.桑椹粥
將煮好的大公尺白粥、小公尺粥、麥片粥等白味粥，調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
8.沙參公尺粥
北沙參，粳公尺，冰糖，水;制法：每次取北沙參15克，搗碎，選用粳公尺50克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水500毫公升，煮至參爛公尺花，湯稠湯麵有油為度。或
用新鮮北沙在30克，洗淨切片，如法同煮為稠粥；若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉15克，調入粥內，同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。
3～5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
9.養胃粥
粳公尺100克，糯公尺100克，紅棗10枚，熟牛肚200克，牛肉湯1000毫公升，蔥薑末少許，文火煮成粥，加少量麻油、味精後，供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。
10.益氣粥
薏公尺仁50克，糯公尺100克，紅棗7枚，蓮子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，與補血粥同食或交替食用。有補中益氣，健脾開胃之功效。
11.消導粥
粳公尺100克，蘿蔔絲200克，豬瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0d山植片5～10片，溶解後食用。適用於胃切除後，吻合口欠通暢，或有部分腸粘連的病人。長期食用，有保護機體，預防發生殘胃癌的功能。
12.蓮子百合糯公尺粥
蓮子，百合，糯公尺，白糖;制法：蓮子、百合少許，洗淨後在水中泡20分鐘；糯公尺洗淨在鍋中煮開，置小火約10分鐘後，下泡好的蓮子和百合；將蓮子、百合、糯公尺煮至稠，放入適量的白糖即可食用。
12樓：匿名使用者
紅棗粥 紅棗10～15枚與粳公尺100g同煮。此粥香甜可口，且可**體弱，病後體虛，氣血兩虧，營養不良，脾胃虛弱，貧血等。並有保護肝臟的作用。
芹菜粥芹菜連根120g，洗淨切碎，同粳公尺100g煮粥，早晚餐服食。芹菜有涼肝清熱、降低血壓、醒腦安神、潤肺止咳的功效，常吃芹菜粥對高血壓、血管硬化、神經衰弱等症有輔助**作用。
木耳粥 白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天，粳公尺100g，紅棗3～5枚煮沸後，加木耳和適量冰糖同煮。木耳粥有潤肺生津、益氣止血和健腦強心的作用。
八寶粥 粳公尺100g，赤小豆50g，板栗10枚，核桃仁5枚，蓮子去心log，百合10g，山藥50g(切塊)，白木耳、黑木耳各3g，加紅棗15g同煮。常喝可補腎溫脾胃，養肝助消化，清心長壽，替代補藥，有益健康。
甜漿粥 新鮮豆漿適量，同粳公尺100g煮粥，粥成後，加入冰糖少許再煮片刻即可。可作早點食用。黃豆中所含的蛋白質對人體膽固醇有特殊作用，有降低血清膽固醇的功效。
枸杞粥 枸杞50g，粳公尺100g，同煮成粥。枸杞具有滋補肝腎，潤肺止咳，養肝明目的作用，尤其適宜於老年人服食。枸杞粥還有較明顯的護肝作用。
胡桃粥 胡桃仁50g，粳公尺100g，同煮成粥。胡桃肉具有益』腎補腦，止咳定喘的功效，與粳公尺同煮成粥，是冬季常見哮喘病的食療方，經常食用，可防止喘咳**。
淮山粥 豬腰1對切細，淮山30g，益智仁15g(布包)，糯公尺100g。具有補腎壯陽的功能，適用於腎虛腰痛、腳軟無力、夜多小便、耳鳴等症。
胡椒粥 甘松6g，白胡椒粉3g，生薑5片，粳公尺100g。先煎甘松，去渣取汁。再將粳公尺煮粥，拌入白胡椒粉。具有行氣止痛，暖胃健胃的效能。適用於胃痛冬季發作，噯氣吐清水者。
參苠粥 黨參30g(或人參5g)，黃芪30g，生薑3片，大棗10枚，粳公尺100g。具有補氣健脾的效能。適用於氣虛體弱、倦怠無力、食慾不振等症。
白果粥 豬肺250g，白果12枚，薏苡仁50g，粳公尺100g，山萸肉6g(去核)。具益肺化痰止咳的效能。可**慢性咳嗽，或稍受涼即咳嗽者。
芝麻粥黑芝麻適量，淘洗乾淨，晾乾炒熟研碎，每次取30g，與大公尺100g同置鍋中加水煮成粥。此粥具有補肝腎、潤五臟的功效，適合身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、慢性便秘者食用。
菊花粥大公尺100g，如常法煮粥，待粥將煮好時，加入15g菊花末，再煮至熟爛即可。此粥性味甘苦，具有清肝火、散風熱、降血壓、明目、解毒之功效。
綠豆粥先將綠豆洗淨，置鍋內加水煮開花，加入其1／3量的大公尺同煮至熟爛即可。常食此粥，具有解熱毒、止煩渴、消水腫的功效。
龍眼粥 龍眼肉30g，粳公尺100g，同煮作粥。龍眼又稱桂圓，具有大補氣血、養心安神的作用，人們常將其作為冬令進補佳品，用以補虛療損。
雞湯粥雞湯適量，大公尺150g，煮粥至熟爛。此粥對氣血雙虧，營養不良，久病虛弱，產後缺奶者都具有良好作用。
牛奶粥大公尺100g淘洗乾淨，人鍋加水按常法煮粥，當公尺將煮爛時，倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有豐富的蛋白質及多種維生素與礦物質，與公尺做粥同食具有特殊的奶香。
胡蘿蔔粥 新鮮胡蘿蔔120g，切碎與粳公尺同煮，早晚服食。胡蘿蔔中含有一種叫琥珀酸鉀鹽的降低血壓的有效成份，因此，常食此粥，不僅對高血壓者有效，對糖尿病也有防治作用。
狗肉粥狗肉250g，粳公尺450g，生薑適量。將狗肉洗淨，切成小塊，與粳公尺、生薑同煮為粥，分次服下。對年老體弱、陽氣不足、遺精、**、陽痿、營養不良、畏寒肢冷者均具有滋補和**作用。
羊肉粥 羊肉500g，黃芪15g，人參15g，白茯苓15g，棗3枚，粳公尺適量，煮成羊肉粥。用來**元氣不足，氣血兩虛。腰膝痠軟，脾胃虛寒等症，而且具有益氣補虛，溫中暖下，強壯筋骨，開胃健脾的功效。
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