1樓:匿名使用者
火鍋店設計要求有哪些?你可以根據你火鍋店的種類是設計
2樓:百小度
不過的設計有很多的,你可以網上查一下啊!
火鍋店設計要求有什麼
3樓:q蜻蜓點水
要求不少呀,比較:1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完後渾身是味。2、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。
這樣在收碗和上菜時可以配手推車。3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
4、開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區,即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙.這是多數火鍋店採用的經營模式。
5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。
6.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些.
一般火鍋店裝修時不採用這種模式,因為這種方式不利於煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。
4樓:重慶渝味楠老火鍋
火鍋店設計首先要注意不要密閉空間,注重空氣的流通問題,火鍋本身就油煙味道大,吃完後更是渾身上下都是味,所以要注意通風。排風和空調也要做好。在裝修風格選材上也要做到大氣,有特色,細化到消費群體。
其次關於火鍋店室內地面裝修材料的選擇,由於現代的餐飲場所在進行設計的過程中,對於室內地面的裝飾主要以各種瓷磚和復合木地板為主;加之餐廳是乙個比較容易髒的地方,在裝修的時候要以耐磨、耐髒、易於清洗為主要原則。為此,建議經營者在選購裝修材料的過程中,一定要能選擇使用那些復合木地板或通體瓷磚,同時還要能充分注意其環保效果是否合格,看也甲醛含量是否達標。
火鍋店設計有什麼要求呢?
5樓:博仁空間設計****
火鍋店前期設計之前,確定好大概的風格定向,還有預算,這些都將決定後期的效果品質。設計分硬裝和軟裝,設計細節有很多,建議您找設計單位整體規劃下,火鍋店設計公司,希望可以幫到你。
火鍋店室內設計有哪些要求
6樓:重慶渝味楠老火鍋
首先,確保材料能夠達到裝修效果。辛辛苦苦的量房、設計、選材、施工都是為了達到最後的裝修效果,如果在選材這個階段出了問題,就會導致功虧一簣。在選擇火鍋店裝修材料的時候,要考慮這種型別、品牌、規格的材料是否能夠達到設計圖紙上的效果。
其次關於火鍋店室內地面裝修材料的選擇,由於現代的餐飲場所在進行設計的過程中,對於室內地面的裝飾主要以各種瓷磚和復合木地板為主;加之餐廳是乙個比較容易髒的地方,在裝修的時候要以耐磨、耐髒、易於清洗為主要原則。為此,建議經營者在選購裝修材料的過程中,一定要能選擇使用那些復合木地板或通體瓷磚,同時還要能充分注意其環保效果是否合格,看也甲醛含量是否達標。
7樓:重慶炒料何師傅
我在重慶這邊開了10多年的火鍋店,也裝修了幾次了,一些經驗可以分享給你,希望對你有幫助。
1、在火鍋店設計的時候,首先要考慮的是人群定位、風格定位以及主題設計的確定。火鍋店的消費群體比較偏於中青年,風格方面要營造一種輕鬆愉快的環境氛圍,還可以根據主要的消費群體而在設計中加入一些個性化的時尚元素。
2、火鍋店設計要結合店面的經營形式和型別來規劃功能,在設計設計過程中可以根據不同人群的就餐需求來劃分為兩人桌、四人桌、六人桌甚至是多人桌,菜餚的擺放區也是要根據顧客的習慣原則來擺放。
3、火鍋店設計時要合理運用空間資源,火鍋店在裝修的時候最先要考慮到怎樣使顧客就餐更加的方便,為了合理運用好每一寸空間,我們要做好不同功能的分割槽,再就是做好每乙個餐位的規劃,以及每乙個餐位的距離,等等等等,使得顧客的就餐體驗更加舒適方便。
4、做好火鍋店顧客流動線的設計讓顧客進入到我們店的時候第一眼看著舒服,這有這樣我們才能夠留住顧客,才能在顧客心目中樹立良好的形象才會有更多的回頭客。
5、火鍋店的空間設計非常重要,對於酒水飲料服務區、櫃檯區、用餐區和安全通道區等等,都要認真的做出合理的規劃,空間比例要恰當,要達到空間最優化利用。
6、火鍋店裝修設計的氣氛是非常重要的,餐廳顏色設計中可以帶一些輕快明亮的感覺,不管是在大廳、吊頂等等方面,採用的燈光裝飾效果都是不能少的。
7、最後這個非常重要,火鍋店裝修最重要的就是佈線,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,佈線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。
然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這麼多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。
不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把**…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙薰幾年黑乎乎油膩膩有點噁心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
火鍋店裝修設計要點主要有哪些
8樓:匿名使用者
打造時尚火鍋店裝修 火鍋店裝修技巧
來自:保駕護航網
火鍋,大眾口味的餐飲,無論春夏秋冬,都深受人們的喜愛。那麼作為一家餐飲店,如何裝修才能讓人有食慾,產生走進去品嚐的慾望呢?今天保駕護航小編就要和大家介紹一下關於如何打造時尚火鍋店裝修的技巧。
火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完後渾身是味。
在裝修風格選材上要做到大氣,有特色,細化到消費群體。不一定要選貴的,合適就行。作為營業的空間,還是要考慮成本的。
但是火鍋店的油煙蒸汽比較大,選材上要注意選擇易清理的,盡量少選布質材料,可以多選石材、瓷磚、pu皮、木飾面板等;
注意火鍋店的新風系統,排氣的離心機功率要夠大,火鍋店的油煙味太濃,加上客人吸菸,店內的換氣系統一定要做好,給顧客乙個舒適的用餐空間;
注意火鍋店的顧客安全問題,火鍋店油多,地板比較容易打滑,盡量選擇防滑地板磚。火鍋店的拐角處要做圓滑處理,避免顧客的小孩碰到頭。這一點海底撈就做的比較到位;
家具的選配要注重與餐廳色調風格協調,桌子的高度要注意和椅子的高度相協調。要讓顧客坐的舒服。卡座類的沙發不要離桌子太遠,避免用餐不方便;
大廳的設計對火鍋店的品牌傳播非常重要,是火鍋店的名片。要充分考慮好顧客等候區到就餐區的協調性。大廳的裝修要突出火鍋店的賣點,注意大廳就餐區的空調安排,考慮好手推車的流動通道;
火鍋的分類:麻辣、海鮮、藥膳、清湯、個人式等,根據不同的分類,搭配好不同的裝飾品,能給火鍋店增加好評;
廚房的功能安排也尤其重要,操作功能要劃分好,做到有序操作,注意做好廚房的排水槽,建議劃分明廚和暗廚。明廚加工半成品為主,可以與顧客互動。暗廚做食品生產鏈的初期加工,各種原材料也比較多。
暗廚可以規避一些來不及處理雜亂被顧客看到;
最後說一下火鍋店的人性化建設。注意根據火鍋店的有限空間去做合理的空間安排。既不浪費空間又不要做的太擁擠,牆面上的配飾用心搭配。好的搭配可以讓空間會說話。
安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區,即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙。這是多數火鍋店採用的經營模式。
半開放式火鍋店裝修。這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。
封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些,一般火鍋店裝修時不採用這種模式,因為這種方式不利於煙氣的排放,不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。
現代火鍋店裝修的設計要求都有哪些方面
9樓:智鴻達
其一,在現代火鍋店裝修設計中,要想讓我們的火鍋店裝修效果更具魅力,更能滿足現代都市消費者的飲食需求,那就要求我們在開展裝修設計的過程中,對於裝修工作的開展一定要把握住多樣化的設計原則。對於火鍋店裝修行業來說,裝修設計的多樣性往往是乙個重要趨勢。只要把握住裝修的多樣化,才能為消費者打造出乙個獨具個性魅力的而並不追隨其他的餐廳設計的場所。
其二,在現代火鍋店裝修設計中,要想讓我們的火鍋店裝修效果吸引更多消費者的青睞,那就要求我們在開展裝修設計的時候,一定要讓我們的火鍋店裝修效果給消費者提供一種全方位的服務。在現代都市社會中,尤其是對於火鍋店這樣的飲食消費場所來說,關於全方位服務的火鍋店經營場所日益普及,它們食品與裝修的性價通常較為良好。室內公共餐桌在許多座位安排上仍然是流行元素,吸引著大批食客或單獨的就餐者。
其三,對於火鍋店這樣的飲食消費場所來說,要想讓我們的火鍋店裝修效果更具吸引力,僅僅做好必要的裝修工作還是遠遠不夠的。那就要求我們的設計師在進行裝修設計的時候,還應做好對火鍋店室內氛圍與環境的合理布局與營造。需要注意的是,在經濟允許的前提下,對於室內裝飾使用創新的材料、飾面、圖形和其他元素較小的空間和鄰里聚會場所的輕鬆氛圍是這些受人青睞的地方的標誌。
河南天下秀裝飾裝飾公司介紹說,以上就是我們關於火鍋店裝修設計的相關介紹,在現代火鍋店裝修中,考慮到火鍋店自身獨特的使用功能,建議業主在開展火鍋店裝修設計的時候,一定要選擇專業的裝修公司來具體的裝修工作;而正因為有了您的微笑和認可,才有了我們河南天下秀裝飾公司這個專業的設計裝修團隊。我們的成功離不開您的微笑和認可。我們將堅守自己的經營宗旨,履行對客戶的承諾,給客戶最切實的保障,確保客戶的投資回報。
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渝中記憶 老火鍋,嘉陵江與長江交匯處的朝天門碼頭,火鍋的歷史性發展演變,迄今已逾百年,記憶 二字懷揣對祖輩火鍋精神的緬懷以及傳承百年火鍋熬製精髓,讓顧客真正地體驗原始碼頭火鍋的味道。看你準備多少錢了,一二十萬那就加盟個有特色的小型火鍋店,面積不用太大,稍微繁華的臨街一樓二樓都行,這樣的火鍋店能短時間...
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