1樓：匿名使用者
1. 將麵粉加入溫水拌成絮，揉成光滑麵糰，醒發會正好拌餡。
2. 將韭菜、粉絲切碎，加入調料攪拌均勻（可加入雞蛋碎）3. 將醒發後的麵糰搓成長條，分成大小均勻的小劑子，擀成中間厚，邊上薄的麵皮，包入餡料，像包包子一樣包起來，然後在輕輕按扁。
4. 平底鍋放一點油，把餅放入鍋中，烙熟出鍋即可。香噴噴滴～
2樓：原創**夢工廠
1麵粉加入熱水用筷子拌一拌，水要一點一點加入，不要一下子倒入水，2揉成麵糰，用濕布蓋起來醒一下
3接下來做餡料，把雞蛋打散炒熟
4把雞蛋切碎
5粉絲提前泡軟，瀝乾水分，切碎
6韭菜切碎
7取幾個紅尖椒切碎
8把所有食材放入大碗裡，加入鹽，糖，味精，麻油用筷子拌一拌9面板上撒點麵粉，
10把麵糰搓成長條，
11分成大小均勻的小劑子，
12擀成中間厚，邊上薄的麵皮，
13包入餡料
14像包包子一樣收口挒緊
15然後輕輕的按扁，
16平底鍋中刷點油，把餅擺在鍋的邊上，小火烙熟，17出鍋咯，好香呀，
韭菜肉花卷怎麼做好吃，韭菜燴花卷怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
主料麵粉 250克輔料鹽 適量韭菜 200克 鮮肉200克 白砂糖少許 乾酵母3克 步驟1.鮮肉剁成末 2.韭菜切碎，放入肉中，加鹽和少許植物油拌勻即可 3.酵母和少許白砂糖事先化開，倒入麵粉中 4.分次加入適量的清水 5.揉成光滑的麵糰，醒發至兩倍大後取出揉勻排氣 6.取乙份麵糰，擀開 7.放上適...
冬瓜餅怎麼做好吃，糯米冬瓜餅怎麼做好吃
冬瓜餅的做法 冬瓜切塊，搽絲，下30克油炒。炒至變色，幹一點，下糖，炒至糖融化。將油和麵粉混合均勻，可以不用揉成團，攪拌成絮即可。把冬瓜蓉和麵粉充分攪勻，捏團，按扁，烤箱預熱十分鐘，180度烤十五分鐘刷蛋液，再烤十五分鐘即可。刷蛋液時可以撒點芝麻。小貼士糖可以適量加減，還有炒冬瓜時可以用紗布先擠一下...
自制魚餅怎麼做好吃，自制魚餅怎麼做好吃，自制魚餅的家常做法
蜂鳥飛燕 食材用料 深海魚肉300g 五花肉150g 土豆澱粉3大勺 雞蛋清1個 姜適量相剋食物 鹽適量糖1小匙相剋食物 雞精可有可無 菜譜做法 1.魚剔骨去皮。2.魚肉和五花肉切丁兒，和在一起跺成泥。3.姜切小細丁兒，倒點清水滲出薑汁。4.剁碎的五花肉與魚肉，已經很均勻了。5.加入適量鹽 白糖 雞...