1樓：匿名使用者
橘子營養價值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白質含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，維生素b1的含量是梨的8倍，維生素b2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，維生素c的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對老年人心血管病患者更為相宜。用橘子提製的新鮮果汁，營養豐富，風味別具，老幼咸宜，是世界上最主要的果汁飲料之一。
橘皮含有豐富的維生素b，能維持毛細血管的韌性，可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素c配合，可增加維生素c對壞血病患者的**效果。所以患有血管硬化和維生素c缺乏的人，非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。
被人們認為一無所用的爛橘子，醫學科學家也從中發現了一種名為「橘黴」的抗生素，對多種病菌有良好的抑制作用。
醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風，這和橘中含有大量的維生素c有關。吃這種天然的維生素c和吃藥片中維生素c不一樣，因為天然的維生素c在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。科學家們認為，維生素c在體內的抗氧化作用，對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
據國外研究報道，橘子中有一種防癌物質叫「諾公尺靈」，能分解一些致癌化學物質，而且能與維生素c共同產生作用，切斷病毒核酸的長碳鏈，使多種病毒鈍化。但是這種「諾公尺靈」在100℃以上的溫度就會分解失效。諾公尺靈是橘子中苦味成分，屬於檸檬苦素。
2樓：匿名使用者
橘子的營養價值
1、橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用;
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;
4、研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺林」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好;
5、橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補;同瀉藥則瀉;同公升藥則公升;同降藥則降。」
6、金桔除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的要藥;刮去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡，具有通經絡、消痰積的作用，可**胸悶肋痛、肋間神經痛等症;橘子核可**腰痛、疝氣痛等症;橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用，常吃橘子， 對**急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
3樓：除ㄋ邇、莪誰都卟嫁
能吃？能解口渴。能拉肚子
多吃橘子有什麼好處，吃橘子好處有什麼？
1 橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用 2 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇 3 橘皮苷可以加強毛細血管的韌 降血壓 擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品 4 研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質 諾公尺...
秋天吃橘子有什麼好處，吃橘子有什麼好處 ！？
橘子營養價值很高，經常吃橘子可以補充維c，具有美容作用，有消除疲勞的作用等等 補充維生素,但不要吃太多,否則會上火.桔子含水量高 營養豐富，含大量維生素 c 枸櫞酸及 葡萄糖等十餘種 營養物質 食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者 多吃蜜桔 可以提高 肝臟解毒作用 加速膽固醇 轉化，...
吃橘子有啥好處，吃橘子的好處和壞處
橘肉有生津，開胃的用處。橘皮可以做藥，是防止上火的最佳藥材。國外有關研究人員對六千多人進行調查後發現，吃橘子的人患冠心病 高血壓 糖尿病 痛風的比率比較低。橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素c外，還可攝取膳食纖維 果膠，它可...