1樓：沈平凡
雞蛋應該是葷食。有的佛教徒說，出家人不可以吃蛋。《顯識論》說：
一切卵不可食，皆因它可以化育出生命。來果禪師以不吃蛋為修行者的「素口之道」。他在《參禪普說》裡說：
「五葷何在？蔥韭蒜以無聞，蛋蝦子而未嗜，蘿蔔青菜為無上清齋，黃薺野藿當珍饈妙味，素口之道通矣。」現在有一些素食的人也吃蛋，是因為現在的蛋大多是由 人工飼養的生蛋雞所生，無法孵出小雞。
但在佛教的道場中，食物來自十方供養，無法得知它是不是生蛋雞所生、是不是沒生命的，基於慈悲的理由，避免誤食眾生 肉，所以還是完全不吃的。
2樓：吳尊是我的
應該是葷菜，理由有三個： 一，因為雞蛋可以發育成雞，雞是葷的，所以雞蛋也算是葷菜。 二，蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜，它們屬於同一類
3樓：任務管理器少姜
我覺得是素菜，食堂大媽覺得是葷菜。
4樓：知哥71737媚睦
雞蛋是葷菜。從營養成分上來說，雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質，這是其他素食不具備的
5樓：匿名使用者
雞蛋是母雞所生，母雞是動物，也就是你所說的『葷』。那麼他的後代也自然是動物，雖然現在我們吃的雞蛋都不能孵化，但是裡面幾組織和細胞全是動物的基因。回答：是葷的。
6樓：好男兒光芒萬丈丶
雞蛋我個人認為是腥 ，葷腥 葷腥 的腥就是指的一切卵生動物的卵 。 雞蛋本身是混沌體，清濁二氣都存在，沒有孵化是沒有生命的 。
7樓：徐之兒
雞蛋當然是屬於葷菜，因為它裡面包含的一些蛋白質啊，還是什麼什麼都是非常的高，並且它是從機身上。生下來的蛋當然是屬於葷菜。
8樓：常磐莊吾本吾
當然是素的啦。沒有肉的成分就是素的。
還有人拿雞蛋孵小雞說事，變成小雞的不是蛋，是雞蛋中的受精卵，雞蛋只是提供營養和保護的載體。
還有，受精卵不是生命。
9樓：匿名使用者
傳統上講雞蛋是素食,應為很多人都怎麼認為,比如到飯店你要個素炒麵一定給你上雞蛋,理論上講就不是素得了,應為雞蛋是會孵出小雞的。
10樓：影子
葷菜。齋戒的人能不能吃雞蛋要看他齋戒的形式，是大戒還是小戒。 首先肯定一點的是，雞蛋肯定不是「葷菜
11樓：靜虛居士
雞蛋是葷中素菜，也是素中葷菜。它界於葷素之間，是陰陽合和的監界點。生化後是雞屬葷，退化後是草與食之華屬素！
它一腳門裡，一腳門外其意何定？仁者見仁！智者見智。
我者不知！
12樓：匿名使用者
當然是葷菜。母雞吃的飼料裡有五種導致暴力的食物：骨粉、血粉、排洩物、肉粉和魚粉。
13樓：135762界
葷菜，因為它是由動物細胞構成的
14樓：黑暗中的一點光光
葷本是指味道大的菜，肉菜往往會用味道大的菜調味，佛教徒吃了之後傳教化緣的時候會有口氣，給人印象不好，所以不吃葷，但不是一開始不吃肉，不吃肉是南北朝時期乙個皇帝規定的。所以1.按照調味菜的角度，雞蛋的調味菜是什麼它就是葷或者素，番茄雞蛋應該是素菜，韭菜雞蛋是葷菜等等；2.
按照營養物質的觀點，肉類的主要特點是多油和蛋白質，雞蛋毫無疑問是有的，因此雞蛋算肉。
15樓：匿名使用者
我覺得雞蛋應該是葷食吧，因為畢竟是雞生的，而且雞蛋的營養價值很高，飽含蛋白質。
16樓：凡塵依葉
是素菜吧，我們本地習俗有人去世了的話。在辦葬禮的3天內不能吃肉，他們3天內只吃雞蛋和菜而己！
17樓：來自東門的大叔
雞蛋當然是屬於肉類的。即便是我們平時吃的這種沒有受過精的雞蛋，也不能因為其孵不出小雞，就算到素菜的行列裡面。除此以外，蔥、蒜、藠頭、韭菜、興渠也不屬於素食的行列。
芫荽倒是沒有說，但是也不宜多吃。至於蜂蜜等出自蜂巢的食品，以獲取時難免死傷蜜蜂及其幼蟲之緣故，也被很多人從素食的行列裡面摒棄。
18樓：雷浩翱
蛋非素，屬葷腥中的腥一類。所謂韭菜雞蛋餡，就是葷腥俱全，只是被很多飯館定義為素餡罷了。腥**於動物，所以是月肉旁，葷指的是蔥蒜韭菜等類的植物，所以是草字頭。
這個字典裡都有清楚的解釋。
19樓：涅槃鳳王
我認為雞蛋是葷菜，因為雞蛋是母雞生下來的，屬於動物產品，素菜則是植物，所以我認為雞蛋是葷菜。
雞蛋算葷菜還是素菜，雞蛋是葷菜還是素菜
是素的.雞蛋本來就是分葷素的.受精的卵,可以孵小雞的是葷 的.那種未受精的,也不能孵小雞的是素的.但因為 很難辨別.所以,佛家是不吃的.佛家說法,素中三葷,葷中三素,雞蛋就是葷中三素的其中之一.雞蛋 egg 又名雞卵 雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室 卵白及卵黃部分。雞蛋主要可分為三...
快來聊聊看雞蛋是素食還是葷食？雞蛋算葷食還是素食
雞蛋是肉菜。就營養而言，雞蛋富含飽和脂肪酸和蛋白質，是其他素食者所不具備的。從源頭上說，雞蛋是雞體內發育出來的，源頭是雞不是天然食物，所以雞蛋是肉菜。雞的蛋清和蛋黃各有千秋，但營養成分差異較大。蛋清中除了90 的水分，剩下的10 主要是蛋白質。雞蛋的蛋白質僅次於母乳，在人體內利用率很高，是食物中最好...
炒熟的雞蛋是素食還是葷食？有什麼依據
受過精的蛋為葷，未受精的為素，現在一般菜市場上賣的都是未受精的，買受精蛋需到專門的地方買，或是買蛋的時候問一下，有的自家養的也許有，但賣家也不一定知道有沒有受精哦 雞蛋是葷的啊 想想雞是葷的就對了嘛 素菜，和尚也可以吃雞蛋的 覺得是素的 同意 受過精的蛋為葷，未受精的為素，現在一般菜市場上賣的都是未...