1樓：宓思瑪姬
提供兩種做法(其實大同小異)，您可自行選擇方便的做法操作。
一：百香蝦球(蝦仁)
百香果對半切開，取出果肉和汁，以濾網濾掉籽後，與美乃滋、巴西利末拌勻備用。 百香果的外殼洗淨，最後盛盤時可當容器使用。
蝦子剖背、去殼，加入鹽、太白粉用手輕抓。
起油鍋，將蝦仁煎熟、盛起備用。
倒入百香果美乃滋與蝦仁、蘆筍翻炒均勻。
最後將食材裝入百香果的外殼中即可上桌。
二：材料:蝦仁-------3個
鮮干貝----1個
鹽----------少許
生粉-------少許
西瓜丁----少許
任何生菜---少許
調味料:百香果----1顆 (我用篩網只留下原汁)美乃滋----1匙
煉乳-------半匙
(以上三樣拌勻)
1. 海鮮用鹽抓一下，拌入太白粉
2. 下鍋煎熟，帶點微焦脆的口感最好
3. 拌入調味料
2樓：安徽新東方烹飪學校
百香果對半切開，取出果肉和汁，以濾網濾掉籽後，與美乃滋、巴西利末拌勻備用。 百香果的外殼洗淨，最後盛盤時可當容器使用。
蝦子剖背、去殼，加入鹽、太白粉用手輕抓。
起油鍋，將蝦仁煎熟、盛起備用。
倒入百香果美乃滋與蝦仁、蘆筍翻炒均勻。
最後將食材裝入百香果的外殼中即可上桌。
百香果茶怎麼做好吃又簡單，做法**分享，蝦仁醉酒
吃百香果後隔多久才可以吃蝦？
3樓：之何勿思
半小時。海鮮不能與啤酒同食：同食會引發痛風症。
吃百香果的同時最好不要吃蝦，雖然百香果和蝦都是營養物質豐富的食物，但是百香果中含有的豐富的維c，含酸性物質，而蝦中含有豐富的蛋白質，這兩種食物一起食用，會在體內生成難以消化的物質，所以百香果和蝦不要一起吃，但是食用量比較少的話，還是可以的。
吃完蝦尾能喝百香果嗎
吃西餐如何配酒
4樓：冷淚軒_橿
吃西餐點什麼酒或以西餐待客用什麼酒,都很有學問。 西餐酒菜講究搭配,不能什麼菜都要白酒,也不能豪爽地端起杯子就幹,西餐講究品酒。吃西餐講究什麼場合喝什麼酒,吃什麼菜。
一般是白酒配海鮮類。包括蠔、貝類。紅酒配肉類,包括野味。
上湯時喝白葡萄酒。上點心、水果時喝香檳酒。千乳酪要配濃紅葡萄酒、咖啡、白蘭地。
頭道菜和非正式宴會配雞尾酒。雞尾酒有紅、黃兩種顏色,黃色濃,紅色淡,男賓用黃色酒。女賓用紅色酒。
雞尾酒一般都是人工調製成帶有各種口感的酒。外國人喝白酒和威士忌還有加冰塊的習慣。 不同的酒又有不同的斟法:
斟葡萄酒時,應右手拿瓶,左手拿餐巾,斜傾酒瓶挨近杯邊斟酒,斟至八成滿,不能像中 餐那樣滿上,然後將瓶 略抬起旋轉一下,並用 餐巾擦一下瓶口。防止 酒灑在桌子上;斟啤酒 時,瓶口應靠近杯邊, 讓酒順杯內壁徐徐流 下,以減少衝力,使泡 沫不致外溢。西餐桌 上,無論是斟酒還是倒 飲料,都不能將杯子拿 在手裡,而要將杯子放 在桌上進行。
上酒的次序一般是 白葡萄酒比紅葡萄酒先 上,不甜葡萄酒比甜葡萄酒先上,新釀葡萄酒比陳年葡萄酒先上。這樣才不會鬧出笑話。
5樓：匿名使用者
常備一瓶百搭配餐酒，就完全可以大大提公升生活品質了，再買個好看的玻璃杯，美美地做好一桌子飯菜，倒上一小杯好喝清爽的小酒，簡直美滋滋！
一人食的時候，來一點點小酒配餐，在家也吃出公尺其林的味道。
或者請閨蜜們來家裡吃飯，一群女孩子一邊吃好吃的，一邊噸噸掉一整瓶酒也超開心的。
找了兩款好喝百搭的配餐酒，來自tb芹芹酒鋪，可以趁著618剁手一波！！牆裂安利給大家，記得精緻一點，要對自己好一點鴨
-公尺其林餐廳配餐酒 小鷹莫斯卡託甜白起泡
一百出頭的**，就可以買到一整支公尺其林餐廳的配餐酒，想喝多少喝多少啦！
獲獎無數的義大利小鷹莫斯卡託甜白起泡酒，開瓶後香氣非常清新，荔枝、菠蘿、柑橘的香氣忽地散發出來。
入口香氣馥郁，花香和蜜桃的香味非常明顯，整個過程混合著誘人的蜜香，回甘又伴有杏脯和荔枝的餘味。
就算是葡萄酒小白喝起來也會喜歡的小甜酒。
-蒂凡尼色 傳說中的「綠帽子酒」
百香果怎麼吃百香果百香果的營養價值
1.直接鮮食 將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用 籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪 2 製成果汁 取乙個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色 香 味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳...
百香果怎麼吃，百香果怎麼吃圖解
百香果果汁氣味芳香 營養豐富。除了生吃 做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法 做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有 果汁之王 的美譽，大人小孩都愛吃！百香果肉加檸檬片 冰糖熬煮密封冷藏 果皮切碎加檸檬汁 水，大火...
百香果怎麼吃，黃金百香果怎麼吃？
1.直接鮮食 將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用 籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪 2 製成果汁 取乙個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色 香 味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳...