1樓:妄與梔枯
楊桃是鹼性的水果。
食物的酸鹼性並不是由我們的味覺決定的,而是與它的礦物質含量有關。所以水果中通常吃起來酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是鹼性食物;
又如公尺飯,麵類並無顯著的味覺反應,可是為酸性食物。若以日常食物分類,大部份動物性食物,屬酸性食物,如魚類、肉類、貝類。此外,大多數穀類、部份堅果類亦屬於酸性食物。
楊桃的價值
1、材質為五類。一般用於小農具方面,主要以果實食用以及加工漬製成鹹、甜蜜餞之用。
2、陽桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。
3、陽桃中醣類、維生素c及有機酸的含量豐富,且果充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴。陽桃中含有大量的揮發性成分,胡蘿ト類化合物、醣類、有機酸及b族維生素和維生素c等。
4、果實奇特,色澤美觀,園林中常用於路邊、牆垣邊或建築旁栽培觀賞,也可大型盆栽綠化陽台、天台。
2樓:匿名使用者
楊桃是鹼性水果,蔬果大多是鹼性食品,酸楊桃的酸味足,鹼值尤其大,楊桃能很明顯地降壓除油脂,是**食品,能很好地中和體內酸性體液。
菠蘿、楊桃、枇杷、龍眼這四種水果是酸性還是鹼性水果?就這四種比較模糊 10
3樓:魯北野叟
| 546060863:你好。
我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看,酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。
營養學上劃分食物酸鹼性的標準,不是根據食物的口味,而是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的,凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性元素有氮、碳、硫的,就稱為酸性食物,反之,經過消化吸收後留在體內的鹼性元素有鉀、鈉、鈣、鎂等,就是鹼性食物。
鹼性水果又分:
a.屬於的鹼性食物有寒性的:獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
b.屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
c.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
d.屬於熱性的鹼性食物有:桃子、櫻桃、楊桃、枇杷。
請問,哪些水果屬於酸性?哪些水果屬於鹼性?
4樓:匿名使用者
大體上凡入口為甜食者,大多為酸性食物;反之,入口較酸者,大多為鹼性食物。例如大部份的蔬菜為鹼性;香蕉、酪離、蘋果等甜性水果,為酸性;葡萄、葡萄柚、檸檬、柳橙等較酸的水果,則為鹼性食物。在日常生活中,可依此把握酸鹼值平衡的原則。
1.常見鹼性食物:
大豆 土豆 香蕉 豆腐 梨 四季豆 洋蔥 蘋果 菠菜 南瓜 士多啤梨 萵苣 黃瓜 柿子 蘿蔔 海帶 牛乳 胡蘿蔔 西瓜 茶
注:呈弱鹼性的食物有柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、士多啤梨、柿子等。 要注意的是,有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,如山楂、西紅柿、梅子等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。
含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物,在人體內氧化後生成鹼性氧化物,生理上稱為鹼性食物。
2.只要是青菜 和 水果, 幾乎全是鹼性的
一般的五穀、雜糧、豆類與蛋類、肉類等,所含的硫、磷都多過鉀、鈣、鎂,所以被稱為酸性食物;蔬菜水果的鉀、鈣、鎂多過硫、磷,所以被稱為鹼性食物。牛奶含有豐富的磷,但是鈣質更多,因此是鹼性食物。食鹽的成份是氯化鈉,在體內解離的氯離子及鈉離子一樣多,剛好酸鹼平衡,所以是中性的食物。
糖、油、醋、茶等食物所含的礦物質含量甚微,因此可視為中性食物。至於汽水,因為在製造過程中會加入磷,所以是酸性食物。
簡單的歸納,動物性食品中,除牛奶外,多半是酸性食品;植物性食品中,除五穀、雜糧、豆類外,多半為鹼性食品;而鹽、油、糖、咖啡、茶等,都是中性食品。但也有少數例外:例如李子照理說應該是鹼性食品,但所含的有機酸人體不能代謝,因此會留在體內呈現酸性反應。
橘子或檸檬則不同,它們含的有機酸人體可以新陳代謝,是鹼性食品。
5樓:冷菜阿歡哥
鹼性水果好處多,你知道哪些水果是鹼性水果嗎?
6樓:蔡曉剛
簡而言之像香蕉、西瓜、柿子士多啤梨等、咖啡、葡萄酒等這些富含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多應該是鹼性水果。如花生、榛子、核桃等這些含有人體內能形成酸的無機鹽如磷、硫、氯等元素及其它元素的水果屬酸性食品。
7樓:
這個應該是分溫性和涼性吧。
溫性的水果:橘子、無花果、桃子、荔枝、菠蘿、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、李、杏、石榴、楊梅、山楂、棗、楊桃、檳榔、櫻桃、青果、木瓜、白果等;
涼性的水果:梨、西瓜、甜橙、臍橙、血橙、甜瓜、香蕉、桑椹、柿子、荸薺等。
中性水果:葡萄、蘋果、甘蔗、烏梅等。
哪些是鹼性水果?
8樓:佛樹花江燕
這個應該是分溫性和涼性吧。
溫性的水果:橘子、無花果、桃子、荔枝、菠蘿、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、李、杏、石榴、楊梅、山楂、棗、楊桃、檳榔、櫻桃、青果、木瓜、白果等;
涼性的水果:梨、西瓜、甜橙、臍橙、血橙、甜瓜、香蕉、桑椹、柿子、荸薺等。
中性水果:葡萄、蘋果、甘蔗、烏梅等。
9樓:祿石幹覓
可經常食用檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等水果。這些水果的味道雖多呈酸味,但它們在體內代謝過程中會變成鹼性,並能使血液保持鹼性。這些水果還能將積累在細胞中的毒素「溶解」掉,最終經排洩系統排出體外。
還有很多蔬菜也是鹼性的哦。希望我的回答對你有幫助、。
10樓:景亮銀琴
梨、西瓜、甜橙、臍橙、血橙、甜瓜、香蕉、桑椹、柿子、荸薺等。
11樓:竺印枝周春
鹼性水果有:蘋果、香蕉、橘子、士多啤梨、檸檬、葡萄、西瓜、梨子、菠蘿、櫻桃、桃子、柑桔等。
12樓:廖前茅
你自己看看
1.弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
2.中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等
3.強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 4、蔬菜水果都是鹼性食物5、肉類一般屬酸性6、粗糧都是鹼性的,細糧是酸性
7、魚類也屬鹼性食品
8、鹼性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、士多啤梨等。
9、弱鹼性食物:馬鈴薯.高麗菜.
蘆荀.竹筍.莢豌豆.
茹類南瓜.蓮藕.蘿蔔漬.
豆腐.蘋果.梨子.
香蕉.菠蘿.櫻桃.
桃子.牛旁
10、強鹼性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿蔔.紅蘿蔔.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄乾.蒟弱
11、弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
12、中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
13、強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。
13樓:xqy_無花果
常見鹼性食物:
大豆 土豆 香蕉 豆腐 梨 四季豆 洋蔥 蘋果 菠菜 南瓜 士多啤梨 萵苣 黃瓜 柿子 蘿蔔 海帶 牛乳 胡蘿蔔 西瓜 茶
注:呈弱鹼性的食物有柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、士多啤梨、柿子等。 要注意的是,有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,如山楂、西紅柿、梅子等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。
含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物,在人體內氧化後生成鹼性氧化物,生理上稱為鹼性食物。
14樓:匿名使用者
西瓜.香蕉.梨.蘋果
15樓:常珹蘇浩瀚
水果蔬菜醋都是鹼性的,公尺飯肉蛋等是酸的
16樓:雪彩榮潘嫣
水果基本都是酸性的。進去體內經過代謝,所含的礦物質起到呈鹼性作用。
17樓:許舒南靈秋
屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
屬於熱性的鹼性食物有:桃子、櫻桃。
獼猴桃是酸性還是鹼性適合人群
18樓:長袖拂愁
獼猴桃是一種比較好的水果,因為富含有維生素c,在感冒的時候也可以適當的吃獼猴桃有利於**。一般的新鮮水果都是屬於鹼性的,但是獼猴桃是屬於酸性的。
酸性食物和鹼性食物的劃分是為了幫助人們飲食達到更加健康的水平,但是一些人卻以為酸性食物就是不好的,其實在飲食方面,應該以均衡為最佳,不要因為獼猴桃是酸性食物就少吃,其實它的營養價值比很多水果都高,而且能給你的身體帶來豐富的營養成分,所以不要單一地根據酸鹼性食物劃分來吃東西。
獼猴桃是寒性水果。
寒性水果和熱性水果的分類是很明顯的,如果是寒性水果,就算是煮熟了,依然是寒性水果,但是如果是熱性水果的話,就算是冷藏了還是熱性的。寒熱性的分類其實為了我們的健康著想,我們的體質也是分不同的屬性,如果體質偏寒性,就不適合吃寒性、涼性的水果,如果是熱性體質,就不適合再吃熱性水果,否則容易助長體內的熱。寒性的水果主要有獼猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等,涼性的水果有蘋果、梨、枇杷、楊桃、橙子,生菱角等,除了寒性和熱性,還有一些水果是平性,這樣的水果較為溫和,適用於所有人,平性的水果有荔枝、橘子、菠蘿、山楂、葡萄、士多啤梨、椰肉、橄欖、李子等,記住這些分類,相信你就不會吃到上火或者傷脾胃了。
獼猴桃由於營養價值很高,被人們稱為「果中之王」,其中含有豐富的礦物質,主要包括鈣鐵磷等珍貴的微量元素,還有胡蘿蔔素和多種維生素,對我們的健康都是十分有益的。
獼猴桃中的維生素含量高過不少水果,它可以有效**壞血病,還能有助美容,讓膚色更加白皙,而且維生素c還能幫助降低血液中膽固醇的含量,起到擴張血管和降低血壓的作用,是高血壓病人的保健水果。
獼猴桃中含有鉻,這種物質可以**糖尿病,具有一定的藥用價值,因此可以說獼猴桃是有抗糖尿病的潛質的,它可以幫助降血糖。
獼猴桃還可以**腹瀉和痢疾,如果經常感到腸胃不適,也可以常吃些獼猴桃,具有很好的緩解作用。
獼猴桃還能提高人體的蛋白質水平,與蜂蜜一起食用還能提高視力,在抗過敏方面也是有一定功效的。
此外,獼猴桃的功效還包括提公升免疫功能,**肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等,它還能加強牙齒和指甲,對一些健康問題都有很好的改善效果,是一種很不錯的日常食物。
19樓:風華引菸
獼猴桃是鹼性,經常食用獼猴桃,具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂,很多地方叫楊桃、奇異果。
獼猴桃一般形狀是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為士多啤梨、香蕉、鳳梨三者的混合。
獼猴桃因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供乙個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。
蘋果和橘子是酸性還是鹼性??有哪些水果是鹼性的
蘋果和橘子都是鹼性水果,鹼性的水果還有 檸檬 橘子 柚子 葡萄 甘蔗汁 青梅 蘋果 番茄等水果。鹼性水果有哪些 生活中常吃到的水果大部分都是鹼性水果,那麼多鹼性水果,其中的效能就要有所不同。基本上分為四類,寒性的鹼性水果 柿子 香蕉 桑葚等 涼性的鹼性水果 芒果 蘋果 梨子等 平性的鹼性食物 石榴 ...
獼猴桃幹的熱量高嗎,乙個獼猴桃的熱量大概是多少 對減肥好不好
乾果的熱量大約是原來的5 10倍,因為製成乾果後水分大量流失,而糖分還很高,而且加工時多加了許多甜味劑等高熱量成分,所以不推薦食用 根據乙個新鮮的獼猴桃只含有42大卡熱量來看,即使被加工成為了獼猴桃幹之後,它的熱量也是不大的 可能就會增加到331卡 100g。因為,經過加工之後的獼猴桃幹水分大量流失...
苦瓜是酸性還是鹼性的,苦瓜是酸性還是鹼性的
苦瓜是鹼性食物,中醫上表示其具有清熱解毒的療效。營養學上劃分食物酸鹼性的標準,不是根據食物的口味,而是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的,凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性的,就稱為酸性食物,反之就是鹼性食物。營養學家認為,魚 肉 禽 蛋 大公尺 麵粉 油脂 醣類等都是酸性食物 而蔬菜...