1樓：匿名使用者
中國茶文化淵源流長，歷史悠久。相傳遠古時代，就有神農氏遍嘗百草，「日遇七十毒，遇茶而解」的佳話。從此，茶先是作為藥物為我們的祖先所認識，而後又被做為飲料傳遍亞洲，傳遍全球。
朝鮮早在新羅王（公元632－646年）統一之後，就從中國傳人了飲茶的習慣。日本遣唐使傳教大師最澄及弘法大師空海於公元804年人唐，分別於805年和806年返回日本，回國都帶去了中國的茶籽試種於日本。自從遣唐使學問增最澄及空海在日本播下中國茶種之後，南宋時期又一位日本著名高僧庵榮西（1141——2023年），又名葉上房，於2023年及2023年先後兩次人來到浙江天台山、四明山、天童禪寺等地求法，在中國客居四年，他回日本時也帶去了不少茶籽，親自種植於脊振山（即福岡西南），2023年榮西將茶種贈送給山城拇尾的高並（明惠上人），高並在該山培育起來，茶種又通過宇治傳向日本各地，稱為拇尾茶，博得日本名茶的聲譽。
在榮西禪師的自傳中曾有這樣一段記載敬條供佛的經過，他說「登天台山見青龍子石橋，拜羅漢於餅峰，供茶場而感現異花於盞中。」
2樓：匿名使用者
茶文化最早發源於中國。至唐代，茶文化通過一些途經傳入日本。日本的茶文化由此開始。
幾百年過去後，日本仍舊保留了一套完整的茶文化，並得到（----日本茶道。）
而中國的茶文化，由於很多原因，未能完整的儲存下來。
精隨在中國
中國茶文化如何影響日本茶道
3樓：凜之刃
日本茶道源於中國。古老的中國傳統茶文化同各國的歷史、文化、經濟及人 文相結合，演變成茶文化。780年陸羽著《茶經》，是唐代茶文化形成的標誌，概括了茶的自然和人文科學雙重內容，**了飲茶藝術，把儒、道、佛三教融入飲茶中，首創中國茶道精神，它滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。
幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬於文化學範疇，比「茶風俗」、「茶道」的範疇深廣的多。 物質文明和精神文明建設的發展，給茶文化注入 了新的內涵和活力，在這一新時期，茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。日本茶道具有濃郁的日本民族風情，並形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。
新時期茶文化溶進現代科學技術、現代新聞**和市場經濟精髓，使茶文化價值功能更加顯著、對現代化社會的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立，國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式，呈大型化、現代化、社會化和國際化趨勢。
其內涵迅速膨脹，影響擴大，為世人矚目。總之，中國茶文化是各國茶文化的搖籃，包括日本。
4樓：匿名使用者
中國的烏龍茶對日本影響很大，傳過去才衍生日本茶道。
5樓：玩萃文化
看中國茶道與日本茶道的區別，原來日本茶道是這麼來的
中國茶文化對日本茶文化的影響
6樓：
日本茶道——和、敬、清、寂 從唐代開始，中國的飲茶習俗就傳入日本，到了宋代，日本開始種植茶樹，製造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（1522-2023年）。
他明確提出 「和、敬、清、寂」為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，於清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的。「和、敬、清、寂」被稱之為日本「茶道四規」。和、敬是處理人際關係的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調節人際關係；清、寂是指環境氣氛，要以幽雅清靜的環境和古樸的陳設，造成一種空靈靜寂的意境，給人以薰陶。
但日本茶道的宗教（特別是禪宗）色彩很濃，並形成嚴密的組織形式。它是通過非常嚴格、複雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現「茶道四規」的，較為缺乏乙個寬鬆、自由的氛圍。
平安時代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，將中國的茶樹帶回日本，並開始在近畿的阪本一帶開始種植，這就是日本栽培茶樹的開始，到了鐮倉時代，神僧榮西在中國學到了茶的加工方法，還將優質茶種帶回日本傳播，他於公元2023年寫成了日本第一部飲茶專著《吃茶養生記》。
中國的茶文化來自平民大眾的日常習俗，而日本則恰恰相反，飲茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年間的資本主義改革。茶在剛剛傳到日本的時候完全屬於奢侈品，只有皇族，貴族和少數高階僧侶才可以享受，茶道被當做一種高雅的先進文化而侷限在皇室周圍，內容和形式都極力模仿大唐。自鎌倉時代開始，在思想上受到《吃茶養生記》的影響，將茶尊奉為靈丹妙藥的情況越來越普遍。
而茶葉種植的高速發展也為茶走入平民家創造了有利條件，這段時間，飲茶活動以寺院為中心開始逐漸普及到民間。
與中國發酵茶葉的方法不同，日本茶將蒸過的茶葉自然乾燥，研成粉末，這樣的茶葉就稱為「抹茶」。到室町時代，畿內的茶農為了對茶葉評級而舉行品茶會，由這種茶集會發展成為許多人品嚐茶葉的娛樂活動，並發展了最初的茶道禮儀。這一時期，「鬥茶」成為茶文化的主流，遊藝性為其主要特點。
後來室町幕府的第三代將軍足利義滿對鬥茶進行了提煉，為向宗教性質的「書茶院」過渡做了鋪墊。第八代將軍足利義政在他隱居的京都東山建造了「同仁齋」，地面用榻榻公尺鋪滿，一共用了四張半。這種鋪滿榻榻公尺的室內設計為後世所借鑑，由此形成了各式各樣的「茶室」。
此前的鬥茶會都在較大的空間舉行，顯得喧鬧而不注重禮儀;而「同仁齋」將開放式的，不固定的空間進行了縮小和封閉，這就給茶道的形成創造了穩定的室內空間。這種房間稱為書院式建築，在其中進行的茶會就稱為「書院茶」。「書院茶」要求茶室絕對肅靜，主客問答簡明扼要，從而一掃鬥茶的雜亂之風。
書院茶完成了將外來的大唐文化與日本文化相結合的任務，並且基本確立了現代日本茶道的點茶程式。總之，到了室町時代末期，茶道的誕生就是遲早的事情了。
7樓：**w智多星
日本的飲茶之風是從中國傳去的
8樓：溪水邊守侯
首先，茶樹，是日本和尚宋代帶回日本的。
其次，日本流傳至今的茶道，是源於宋朝的鬥茶。當時中國的飲茶也是使用抹茶的（今天的泡茶時始於明代中期），而日本傳統茶道延續了使用抹茶至今。在最初使用的茶具，也全部是從中國渡海而去的，倍受追捧。
後來隨著茶道的發展，特別是千里休提倡的「和敬清寂」，使日本茶道獨具本土特色。
關於中國茶文化和日本差文化的區別
9樓：十年霜影轉庭梧
中國沒有茶道的規程儀式，但是我們都不否認中國也是有茶道的。有人將中國的茶道就稱做「茶文化」，其實兩者還是有概念上的區別的，可以說茶道是茶文化的一部分。但是如果我們專門定義乙個茶道意義上的茶文化，也是可以的。
中國茶文化歷史攸久、層次複雜、內容豐富，而日本茶道自成體系，有其嚴格的程式。
但是總的來說都是取茶的清心、靜氣、養神、助智等精義，應該說都是健康向上的。 有學者認為，日本的茶道與中國的茶道有淵源關係。中國茶文化與日本茶道主要有以下幾點明顯區別：
茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補充的多、相互牴觸的少,從而使中國的茶文化內容非常豐富,從哪個層次、哪個方面講都可以做出巨集篇大論來。日本茶道則主要反映中國禪宗思想,當然也融進了日本國民的精神和思想意識。中國人「以茶利禮仁」、「以茶表敬意」、「以茶可行道」、「以茶可雅志」,這四條都是通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。
日本茶道的「和、敬、清、寂」,公開申明的「茶禪一位」,吸收了中國茶文化思想的部分內容,它規勸人們要和平共處,互敬互愛,廉潔樸實,修身養性。 2．日本茶道程式嚴謹，強調古樸、清寂之美；中國茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道主要源於佛教禪宗，提倡空寂之中求得心物如一的清靜之美是順理成章的。
但它的「四規」、「七則」似乎過於拘重形式，打躬靜坐，世人是很少能感受到暢快自然的。中國茶文化最初由飲茶上公升為精神活動，與道教的追求靜清無為神仙世界很有淵源關係，作為藝術層面的中國茶文化強調自然美學精神便成了一種傳統。但是中國的茶道沒有儀式可循，往往也就道而無道了，影響了茶文化精髓的作用發揮和規範傳播。
所以一說茶道，往往首推日本。 茶文化包含社會各個層次的文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內容。中國茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。
在這種場合,士農工商都把飲茶作為友人歡會、人際交往的手段,成為生活本身的內容,民間不同地區更有極為豐富的「茶民俗」。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會性、民眾性尚未達到廣泛深入的層面。也就是說,中國的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性。
「四規」：待客親善，互相尊敬，環境幽靜，陳設高雅。 「七則」：
點茶的濃度，茶水質地，水溫的高低，火候的大小，煮茶的炭料，爐子的方位，插花的藝術。
10樓：
（一）茶文化表象的差異
1、茶文化流派的差異。 中國茶文化雖然經過歲月的變遷和歷史的凝練，卻未出現很多的流派，而是集中體現在文化的積澱上。日本的茶文化卻出現了很多流派，比如有名的「三千家」，即不審庵「表千家」、今日庵「裡千家」和官休庵「武者小路千家」。
還有很多小的流派，比如藪內儉仲創始的善於書院茶和小茶室茶的藪內流派。其他如大口派、織部流、萱野流、古石州流、小堀流、坍流等。
2、烹茶的程式不同。 中國的茶的烹製主要包括以下幾個步驟：根據茶葉種類的不同，乙份茶葉可以泡4至5壺茶水．但是後面的幾次應該略微多泡一會以盡可能泡出香味：
第二次大約多泡10至40秒，第三次大約45秒，以此類推。 日本茶道簡單說來包括了更衣、觀賞茶庭、初茶、茶食、中立、濃茶、後炭、薄茶、退出、銜接等步驟，其各個步驟耗時也不盡相同，分別為二十分鐘、二十分鐘、六十分鐘、二十分鐘、三十分鐘、二十分鐘、三十分鐘、十分鐘、三分鐘、四小時、一小時四十分鐘等。
3、茶具不盡相同。 根據明太祖朱元璋第十七子朱權所著的《茶譜》中記載中國的茶具至少包括十種，即茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶等，這還不包括後來文化變遷中的其他茶具。 日本的茶具主要包括廠風爐、柄杓、蓋置、水指、建水、棗(薄茶用的茶罐)、茶入(濃茶用的茶罐)、仕覆、茶杓、樂茶碗、茶筅等。
4、茶文化的參與者不同。 茶在中國茶的栽培、銷售、飲用的主體是廣大人民群眾。中國茶文化自宋代深入市民階層，其最突出的表現便是大小城鎮廣泛興起的茶館、茶亭、茶室。
這種場合中，士農工商都把飲茶作為友人聚會、人際交往的手段，成為生活本身的內容，民間不少地區更有極為豐富的「茶民俗」。 日本遵循嚴格的世襲制，等級制度格外森嚴。茶初傳到日本時只在上層社會盛行。
在日本茶道形成的初期，只有天皇、貴族、級別高的僧侶才有機會接觸茶。日本人崇尚茶道，茶道在民眾中也很有影響，但其社會性、民眾性未達到廣泛深入的層面。
5、茶的作用及其演變不同。 茶在中國的使用首先經歷了藥用、食用到飲用的漫長發展階段，可以說這是一種從物質領域上公升到精神領域的過程。
茶作為一種先進的精神文化的載體從中國傳人日本其發展模式是從精神起步的。因為最初傳人日本的茶葉數量十分有限，所以日本高僧是把茶文化作為先進文化的一部分來傳播的，它一開始就帶有「精神文化」的濃重的宗教色彩。
中國茶文化的簡述
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