1樓：蕭蕭大山
蘿蔔纓子【異名】萊菔葉 (《唐本草》) ，蘿蔔杆(《滇南本草》)，萊菔菜(《本草從新)》，蘿蔔纓(《本草再新》)，萊菔甲(《現代實用中藥》)，蘿蔔甲(《江蘇植藥志》)。 【藥性】乾燥根出葉具有旋捲、多皺紋的長葉柄，羽狀裂片捲曲收縮，通常彎曲成團狀，黃綠色；質地乾脆，易破碎，有香氣。以乾燥、質輕、綠色、有香氣而不黴蛀的為佳；黃綠色為老化葉，不宜食用。
【性味】辛苦，平。 ①《滇南本草》：性溫，味甘。
入脾、胃二經。 ②《本草從新》：辛苦，溫。
入脾、肺二經。 大量研究證明，蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根。現代研究表明，蘿蔔纓子所含維生素c的含量比根高出2倍以上；礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍。
尤其是維生素k的含量更是遠遠高於其他食物,所以說蘿蔔纓子是人體攝取天然維生素k的最佳食品，這種維生素能抗尿酸鹽結晶，有效防止骨頭粗大；蘿蔔中，紅蘿蔔纓子的維生素k含量最高。它所含有的維生素a的含量是西蘭花的3倍。蘿蔔纓子還含有較高的鉬，鉬是組成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚。
因此，常服蘿蔔纓子，有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。蘿蔔纓子的膳食纖維含量很高，可預防便秘、預防結腸癌；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣、健胃，有潤膚養顏的作用；。民間俗語曰：
「蘿蔔纓子是個寶，止瀉止痢效果好」。 【食用禁忌】 不可與人參、地黃、 首烏等共同進食。
2樓：瘞鶴銘
紅蘿蔔纓是紅蘿蔔的土上部位，起到光合作用，提供土下蘿蔔生長營養。
3樓：痛風天敵抗風紅
就是蘿蔔葉，營養價值高，因不易儲存，而被製成膠囊，食用更方便。
蘿蔔纓子是什麼?有什麼功效?
4樓：全國卷的你
蘿蔔葉，為十字花科植物萊菔的根出葉，可食用。性溫，具有一定的藥性。植物形態蘿蔔條。
冬季或早春採收。風乾或曬乾，現代冷凍乾燥技術營養保持最好。綠色扁平狀。
蘿蔔纓子是一種纖維很高的物質，含有豐富的維生素a和b1，所含的維生素c有很好的潤膚養顏的作用，同時蘿蔔纓子還含有大量的礦物質。
蘿蔔纓子可以預防便秘，因為蘿蔔纓子含有大量的纖維素，同時蘿蔔纓子還有很好的助消化的作用，蘿蔔纓子可以理氣；蘿蔔纓子含有很高的氣呼鉬元素，如果常吃蘿蔔纓子湯，可以很好地預防近視眼、老花眼、白內障的作用，蘿蔔纓子可以做成湯吃，也可以生吃，也可以炒著吃了。
5樓：生活玲兒老師
蘿蔔纓子就是蘿蔔葉，為十字花科植物萊菔的根出葉，可食用。
蘿蔔葉又名蘿蔔杆、萊菔葉和萊菔菜等。現代營養學研究表明，蘿蔔葉的營養價值在很多方面均高於蘿蔔，如 vc 含量是蘿蔔的 2 倍以上，鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量是蘿蔔的 3～10 倍。
功效：1、白蘿蔔纓：性平偏涼味苦辛，能清熱退腫、消炎止痛。白蘿蔔纓可抗菌生肌，加快創口癒合。
2、胡蘿蔔纓：清淡解膩、防老抗衰、防癌杭癌、抗輻射及防治心血管疾病等功效。還可以保護眼睛和**，改善夜盲症、**粗糙的狀況。具有提高暗適應能力，預防夜盲症的作用。
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食用蘿蔔纓子注意事項
1、蘿蔔葉不能高溫烹調
蘿蔔葉也是一種營養價值特別高的食材，但是它含有的很多營養成分都會在遇到高溫以後流失掉，因此平時吃蘿蔔葉時一定要注意，不要讓它與高溫接觸。
2、體虛的人群不能吃蘿蔔葉
蘿蔔葉雖好，卻不是所有人都有能吃的，它帶有一定的寒性和滑性，平時那些氣血不足或者身體虛弱的人群，在食用蘿蔔葉以後，會讓身體不適的症狀加重，對身體健康不利，因此這些人群應該避免食用蘿蔔葉。
3、經常腹瀉的人不宜吃蘿蔔葉
蘿蔔葉性寒，而且含有大量的纖維素，它們能加快腸道蠕動，促進大便生成與排出，特別適合那些便秘的人群食用。但是生活中那些經常出現腹瀉或者腹痛的人群，是不能吃蘿蔔葉的，不然會引發比較嚴重的腹瀉或者腹痛。
6樓：杭運發
蘿蔔纓子【異名】萊菔葉 (《唐本草》) ，蘿蔔杆(《滇南本草》)，萊菔菜(《本草從新)》，蘿蔔纓(《本草再新》)，萊菔甲(《現代實用中藥》)，蘿蔔甲(《江蘇植藥志》)。 【藥性】乾燥根出葉具有旋捲、多皺紋的長葉柄，羽狀裂片捲曲收縮，通常彎曲成團狀，黃綠色；質地乾脆，易破碎，有香氣。以乾燥、質輕、綠色、有香氣而不黴蛀的為佳；黃綠色為老化葉，不宜食用。
【性味】辛苦，平。 ①《滇南本草》：性溫，味甘。
入脾、胃二經。 ②《本草從新》：辛苦，溫。
入脾、肺二經。 大量研究證明，蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根。現代研究表明，蘿蔔纓子所含維生素c的含量比根高出2倍以上；礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍。
尤其是維生素k的含量更是遠遠高於其他食物,所以說蘿蔔纓子是人體攝取天然維生素k的最佳食品，這種維生素能抗尿酸鹽結晶，有效防止骨頭粗大；蘿蔔中，紅蘿蔔纓子的維生素k含量最高。它所含有的維生素a的含量是西蘭花的3倍。蘿蔔纓子還含有較高的鉬，鉬是組成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚。
因此，常服蘿蔔纓子，有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。蘿蔔纓子的膳食纖維含量很高，可預防便秘、預防結腸癌；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣、健胃，有潤膚養顏的作用；。民間俗語曰：
「蘿蔔纓子是個寶，止瀉止痢效果好」。 【食用禁忌】 不可與人參、地黃、 首烏等共同進食。
7樓：天道毀滅
具體如下：
蘿蔔葉（白蘿蔔），為十字花科植物萊菔的根出葉，可食用。性寒具有一定的藥性。植物形態蘿蔔條。冬季或早春採收。風乾或曬乾，現代冷凍乾燥技術營養保持最好。綠色扁平狀；
功效：藥性乾燥根出葉具有旋捲、多皺紋的長葉柄，羽狀裂片捲曲收縮，通常彎曲成團狀，黃綠色；質地乾脆，易破碎，有香氣。以乾燥、質輕、綠色、有香氣而不黴蛀的為佳；黃綠色為老化葉，不宜食用。
胡蘿蔔纓子的營養價值與功效作用？
8樓：晴
胡蘿蔔纓子是胡蘿蔔的根部的部分，它的營養物質豐富，可以有促進食慾的作用，補充豐富的蛋白質和鈣質，可以補充豐富的纖維素和礦物質。
每100克蘿蔔纓所含營養素如下：
熱量20.00千卡、蛋白質1.60克、脂肪0.
30克、碳水化合物4.10克、膳食纖維1.40克、維生素a118.
00微克、胡蘿蔔素710.00微克、硫胺素0.03毫克、核黃素0.
13毫克、尼克酸0.40毫克、
維生素b20.63毫克、維生素c51.00毫克、維生素e0.
87毫克、鈣238.00毫克、磷32.00毫克、鈉43.
10毫克、鎂13.00毫克、鐵0.20毫克、鋅0.
29毫克、硒0.82微克、銅0.04毫克、錳0.
45毫克、鉀101.00毫克。
蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根，蘿蔔纓子所含維生素c的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍。
尤其是維生素k的含量更是遠遠高於其他食物，所以說蘿蔔纓子是人體攝取天然維生素k的最佳食品，紅蘿蔔纓子的維生素k含量最高。
它所含有的維生素a的含量是西蘭花的3倍。蘿蔔纓子還含有較高的鉬，鉬是組成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚。
胡蘿蔔纓可以有補充豐富的維生素和礦物質，可以補充葉酸，可以提高體質，還可以有促進食慾提高代謝的作用，對於提高免疫力和開胃健脾有好處。
胡蘿蔔纓的營養成分和功效，可以提高體質的效果。
胡蘿蔔纓可以有補充葉酸的作用，可以提高人體的免疫力和開胃健脾，可以保護視力，還可以促進代謝，提高體質，大家可以試試這樣的養生食材，對於提高體質促進代謝有幫助。
胡蘿蔔纓子熬水喝有什麼作用
9樓：陰浩浩零睿
桑椹葉熬水喝對人體作用：能降血糖、血脂、血壓，還能**、抗炎、抗疝、抗衰老，還能通便消腫、祛斑、美客分客養顏等作用。
因桑葉含有烏髮素,所以能使頭髮變黑。
蘿蔔纓子是什麼?有什麼功效?如題 謝謝了
10樓：厚欣笑
蘿蔔纓子【異名】萊菔葉 (《唐本草》) ，蘿蔔杆(《滇南本草》)，萊菔菜(《本草從新)》，蘿蔔纓(《本草再新》)，萊菔甲(《現代實用中藥》)，蘿蔔甲(《江蘇植藥志》)。 【藥性】乾燥根出葉具有旋捲、多皺紋的長葉柄，羽狀裂片捲曲收縮，通常彎曲成團狀，黃綠色；質地乾脆，易破碎，有香氣。以乾燥、質輕、綠色、有香氣而不黴蛀的為佳；黃綠色為老化葉，不宜食用。
【性味】辛苦，平。 ①《滇南本草》：性溫，味甘。
入脾、胃二經。 ②《本草從新》：辛苦，溫。
入脾、肺二經。 大量研究證明，蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根。現代研究表明，蘿蔔纓子所含維生素c的含量比根高出2倍以上；礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍。
尤其是維生素k的含量更是遠遠高於其他食物,所以說蘿蔔纓子是人體攝取天然維生素k的最佳食品，這種維生素能抗尿酸鹽結晶，有效防止骨頭粗大；蘿蔔中，紅蘿蔔纓子的維生素k含量最高。它所含有的維生素a的含量是西蘭花的3倍。蘿蔔纓子還含有較高的鉬，鉬是組成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚。
因此，常服蘿蔔纓子，有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。蘿蔔纓子的膳食纖維含量很高，可預防便秘、預防結腸癌；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣、健胃，有潤膚養顏的作用；。民間俗語曰：
「蘿蔔纓子是個寶，止瀉止痢效果好」。 【食用禁忌】 不可與人參、地黃、 首烏等共同進食。
胡蘿蔔纓怎麼吃
11樓：匿名使用者
紅蘿蔔是一種營養成分較為高的蔬菜水果，不僅紅蘿蔔可以吃，較為嫩的紅蘿蔔櫻子也是可以吃的，能夠蘸醬吃，還可以製成蒸菜來吃，味兒較為與眾不同，營養成分也十分的好，能夠拌冷盤著吃，還可以煮湯。吃胡蘿蔔櫻子有非常好的降血壓降血脂的功效，我們看來一下這些方面的內容。
紅蘿蔔纓如何吃
1、蒸菜
胡蘿蔔葉最普遍的作法是做蒸菜，蒸熟的胡蘿蔔葉味兒很芳香，有一種蒸蒿子稈的味兒，沾上點醋蒜汁，味兒很是與眾不同。假如在蒸熟後再潑上一點熱油辣子，那味兒比吃葷覺得都好。
但是得留意，蒸的時間不必過長，熟透立刻取下來，假如長期悶在裡面得話，不但色調不好看，還會繼續影響口味。
2、拌冷盤
因為胡蘿蔔葉和別的蔬菜水果一樣，維他命較為非常容易外流，因此最好先將整葉焯一下，再再加自身喜愛的調味品一拌就可以吃完。
3、煮湯
用胡蘿蔔葉煮湯時，最好放一些肉一起熬，例如瘦豬肉、豬大骨等。
由於那樣不但能提公升補鈣補鋅的實際效果，也有便是胡蘿蔔葉口味淡有點苦的味道和豐富多彩的膳食纖維，能讓肉製品越來越更非常容易消化吸收。
胡蘿蔔葉的健康保健作用：
1、降血脂，有利於協助糖尿病人控制血糖。
2、紅蘿蔔纓子中的琥珀酸鉀，有利於避免 動脈硬化並減少膽固醇，常常服用對預防高血壓有一定的功效。
3、利濕、助消化、行氣、止咳化痰和止咳化痰等藥用價值健康保健作用。
4、此外，胡蘿蔔葉還帶有較高的鉬，常常吃胡蘿蔔葉，有一定的預防近視、老花眼、白內障的功效。
5、最重要的是胡蘿蔔葉的膳食纖維素成分很高，可防止便秘、防止結腸癌。針對追求美麗人員而言，常常吃一些胡蘿蔔葉，不但能填飽肚子降低正餐的攝取量，更能****。
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