1樓：匿名使用者
鹽比糖細 比糖白！或用舌頭添一下
怎樣區分糖和鹽
2樓：封疆大吏
糖和鹽的區別可以從以下幾個方面來鑑別：
1、白糖的外形是晶體狀的，鹽的形狀是圓形的。
2、白糖的顆粒大，而鹽的顆粒小。
3、白糖容易結塊，鹽容易濕化。
4、白糖摸著細滑，鹽摸著粗糙。
5、 鹽表面泛黃，白糖乳白色 。
擴充套件資料糖是大分子的有機物，親水性要比鹽強，易溶於水，鹽是無機物，溶於水後，形成的是離子狀態的水溶液，離子易導電，糖溶於水後，還是分子狀態，不易導電。
海水中含有各種鹽類，其中百分之90左右是氯化鈉，也就是食鹽。另外還含有氯化鎂、硫酸鎂、碳酸鎂及含鉀、碘、鈉、溴等各種元素的其他鹽類。氯化鎂是點豆腐用的滷水的主要成分，味道是苦的，因此，含鹽模擬重很大的海水喝起來就又鹹又苦了。
3樓：匿名使用者
用物理方法就行而不必用化學法檢驗鈉離子（黃色焰火）或氯離子（與銀離子產生沉澱）。用火灼燒些樣本，熔化的是糖，發糊且有鹹焦味的是鹽。另一方法是用手碾潮濕的樣本，發黏的是糖，發散的是鹽！
另外，聞它們味道也會發覺它們的不同之處呵！
4樓：盼與未來
有以下幾種方法：
1.用火灼燒些樣本，熔化的是糖，發糊且有鹹焦味的是鹽。
2.是用手碾潮濕的樣本，發黏的是糖，發散的是鹽。
3.加稀硫，看有無碳化現象，有的則為糖，反之即為鹽。
4 各取少量放如agno3溶液中，有沉澱的則為鹽。
5樓：匿名使用者
1看。糖比鹽顆粒粗且粘。
6樓：小幸運的悠悠
對滴kylwwowomyt
vyyyyyy
怎樣辨別食鹽和白糖
7樓：匿名使用者
食鹽和白糖有明顯的外貌區別，食鹽一般是長條形，白糖是顆粒形
8樓：匿名使用者
實在分不清，用口嚐一嚐不就知道啦！
9樓：lv喜而樂見
我們平時食用的鹽是精細的，白糖相對看起來是顆粒的
10樓：匱牽97ay蛥
嘗一下不是知道了嗎。
鑑別食鹽與糖的方法
11樓：馬路牙子等燈
如果是經驗非常豐富的人，那麼僅僅憑藉外觀就可以辨別食鹽、白糖.白糖顆粒比食鹽要大.
還有以下的方法：
1、溶解
把鹽、糖溶於少量的水中。兩種溶解的能夠形成溶液，不停地往溶液中加入溶質，看哪種物質最先溶解不了，即最先飽和，那麼它就是食鹽，剩下的一種就是糖。
2、鑑別白糖：水溶液不導電（當然要比較純淨的水溶解糖），加熱以後會分解。
3、鑑別食鹽：水溶液導電，加熱以後不分解，溫度很高時才會熔化。
怎樣鑑別食鹽和白糖
12樓：迷落魂
鑑別食鹽和白糖的方法有四種：
1、味道分辨：
兩者之間通過味道是最容易區分內的，可以進行簡單的味道品嚐，容從廚房取出一小勺食鹽和一小勺白糖，食鹽偏鹹，而白糖則偏甜。
2、外觀分辨:
同理將取出的食鹽和白糖擺開，互相對比參照，在家裡的食用食鹽一般顆粒較小，而白糖則比較大顆，晶體狀明顯。
3、融水分辨：
取冷水,用同等多的過量待測物溶解於兩個杯子,析出少的是食鹽.因為食鹽溶解度比白砂糖大,並且溶解度基本不隨溫度變化,而白砂糖只易溶於熱水.
4、化學分辨：
需要取等量的食鹽和白糖並且分別放置兩個燒杯中，滴加硝酸鹽溶液，產生白色沉澱是食鹽，另一者為白砂糖。
13樓：天天藍天
1、加入濃硫酸。將二者分別放入兩個燒杯中，加入適量濃硫酸，你會發現白糖會變黑（因為被氧化，剩下了單質碳），而鹽就沒什麼變化。
2、用溶液導電的方法鑑別（要多加點，不然導電性就不好了）
14樓：匿名使用者
有化學分辨，樣子分辨，大小分辨，味道分辨
（1）在廚房中要區分鹽和白糖，通常使用的方法是______，這說明了食鹽和白糖的性質______（填「相同」或
怎樣判斷酸鹼鹽，如何區分酸鹼鹽
不知道回答不知道即可得2分，回答被採納則獲得懸賞分以及獎勵20分 酸鹼鹽的定義 酸 電離時產生的陽離子全部都是氫離子的化合物，叫酸 鹼 電離時產生的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物，叫鹼 鹽 酸根離子與金屬離子的化合物，叫鹽 舉例說明 酸 h2so4 硫酸 hcl 鹽酸 hno3 硝酸 鹼 naoh...
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區分真假鹽的方法 真鹽中的成分除nacl外還含有碘，假鹽中沒有碘，用澱粉溶液測試，依據澱粉溶液遇碘變藍原理可以辨別，另外工業用鹽與食用鹽的區別是工業用鹽中含有氯化鎂等雜質，這種雜質容易吸收空氣中水分變潮，可以長時間觀察有沒有變潮來辨別工業用鹽和食用鹽，也可以加入澄清的石灰水來區別工業鹽和使用鹽，工業...