河南都有哪些特色小吃?哪些小吃比較適合老人吃?

2023-01-05 13:05:59 字數 668 閱讀 5110

1樓:巨蟹阿斯頓

胡辣湯,皮渣,炸麻葉,這幾個都是河南的特色小吃。冰糖梨水是非常適合老人吃的,冰糖梨水它是非常清涼,吃起來的口感也非常不錯。

2樓:愛情來了擋不住

胡辣湯,河南燴麵,道口燒雞,開封花生糕,餄烙面,酸漿麵條這幾種小吃都是河南特有的,燴麵和胡辣湯比較適合老人吃一些,因為這些好消化,而且也比較軟。

3樓:匿名使用者

河南燴麵是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國,是“中國十大面條”之一,也是河南三大小吃之一。胡辣湯,又名糊辣湯,主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條等,由多種天然中草藥按比例配製的湯料,再加入胡椒和辣椒,又用骨頭湯做底料,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁黏稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃,也是河南知名小吃之一。開封灌湯包是河南省開封市著名的特色小吃之一,選料講究,製作精細,採用豬後腿的瘦肉為餡,精粉為皮,爆火蒸制而成,外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口,湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

這些老人都能吃。

4樓:行樂樂樂行

當地的小吃有水煎包,還有就是胡辣湯,然後也包括滷蛋,還有就是炒河粉,這些都比較適合老人吃。

福建有哪些小吃,福建特色小吃有哪些?

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湖北有哪些特色小吃?武漢又有哪些特色小吃,周黑鴨熱乾麵算嗎

精武人家鴨脖子 湖北小吃代表性的有武漢周黑鴨,大漢口熱乾麵,精武鴨脖等等!另外 武漢面窩 黃州燒梅 東坡餅 江陵八寶飯 雲夢魚面 老通城豆皮 四季美湯包 談炎記水餃 武漢豬肉乾 武漢香腸 武漢肉棗 豬油餑餑 麻烘糕 蓮藕糯米粥 燉蓮子 炒良鄉栗子 衝糯米粉 武漢酸白菜 沙市甜獨蒜頭,鹹酥餅也小有名氣...

澄城的特色小吃有哪些,天水的特色小吃有哪些?

1.手撕面 bai 澄城手撕面是陝西省渭南市澄du城縣的特zhi 色小吃。澄城手撕dao面用手專工撕制而成屬故名手撕面。用手撕和用刀切出來的面在味道上有所不同。撕的面具有彈性,爽滑有咬勁,煮熟的面呈微透明色澤鮮亮。2.踅面 澄城踅面是陝西省渭南市澄城縣的特色小吃。澄城踅面比較有名,是原產合陽的風味食...