1樓:媽媽網孕育
小孩的早餐食譜大全及做法如下:
1、紅豆沙捲餅。
材料:麵粉半碗,紅豆沙餡半碗(兩張餅的分量)。
做法:麵粉中加入適量清水,揉成麵糰,分成兩份,分別用擀麵杖擀成平底鍋大小。平底鍋燒熱,刷一層薄油,把麵糰放下去,小火煎至金黃。
把麵餅翻面,繼續煎至金黃。把麵餅盛起,把紅豆沙餡抹上去。把餅餅卷起來,切件,裝碟。
2、鹹瘦肉皮蛋粥。
材料:瘦肉50克,皮蛋1個,薑片3片,大公尺半碗,油鹽適量。
做法:約半碗公尺淘洗乾淨後,要用半湯匙的油、半小勺的鹽(我用的是鹹瘦肉,如果你用鮮瘦肉的話,醃公尺的鹽可以放1勺)拌勻,醃至少半小時,油會在煮粥的過程中揮發,令公尺綿爛,所以並不油膩的。瘦肉提前醃成鹹肉,燒水,水開後,加入醃製的公尺和鹹肉,大火燒開後轉小火,煮1個小時就可以煮出一鍋綿軟的粥,第二天早上,把皮蛋切碎,把昨晚煲好的鹹肉粥重新煮開,放進碎皮蛋,再煮半個小時,撒上蔥花,就可以吃上鹹香撲鼻的鹹瘦肉皮蛋粥了。
3、香蕉麵包卷材料:切片麵包三片,雞蛋1個,香蕉1個,花生醬和芝麻適量。
做法:麵包切去硬邊,雞蛋打散成蛋液。在麵包片中間塗上花生醬。
香蕉剝皮後,每個切成兩段再對半切開(每塊麵包只放1/4塊香蕉就可以),其中一邊塗上蛋液,可以更好地封口。用麵包片把香蕉卷起來,稍為壓一下封口。每條麵包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻。
油燒至5成熱,放進麵包卷,中火炸至金黃(大約3分鐘),撈起瀝油,再放在廚房紙上吸乾油份後切成段即食。
2樓:半杯紅酒
俗話說一日之計在於晨,由此可以證明每個人一日三餐當中最重要的就是早餐,長期不吃早餐或者早餐吃的馬馬虎虎,會身體健康會造成嚴重的危害,尤其是處於生長發育關鍵時期的兒童早餐更為重要,搭配均衡的營養早餐才能讓孩子面對整天繁重的學習生活。但是隨著社會的不斷進步,人們的生活也處於快節奏當中,很多時候父母都忙於上班根本來不及為孩子做早餐,即使做早餐也非常的馬虎,孩子也不願意吃,長期下去肯定會對孩子的健康產生影響。今天就為各位父母推薦幾款兒童5分鐘的早餐食譜,保證營養又美味!
兒童5分鐘早餐食譜大全。
1.歐姆蛋。
做法:準備乙個較大的杯子,然後依次往杯子中加入雞蛋、洋蔥末、青椒丁和番茄丁,最後加入適量的芝士,撒上食鹽和胡椒粉之後攪拌均勻,最後在微波爐中制熱3分鐘即可。
space2.雞蛋捲餅。
做法:將雞蛋打碎後加入適量的麵粉攪拌成麵糊,然後在平底鍋上煎成兩面金黃色的麵餅,可以根據孩子的口味加入適量的火腿和乳酪卷起來,這樣一款雞蛋捲餅就做好了。
3.蔬菜三明治。
做法:將黃瓜和西紅柿切片,然後在鍋中炒乙個雞蛋,將炒好的雞蛋和黃瓜、西紅柿片一同放在麵包片上,然後加入生菜,番茄醬或者沙拉醬,最後蓋上另一片麵包即可。
4.時蔬煎餅。
做法:將胡蘿蔔切絲,然後與雞蛋一同放入碗中攪拌均勻;然後在碗中加入適量的食鹽和清水製成麵糊,最後在平底鍋上煎制兩面金黃即可。
space5.五彩炒飯。
做法:提前一晚準備好雞丁、火腿丁、玉公尺粒、肉丁和時蔬,然後將這些食材與飯同炒,起鍋前加入適量的食鹽即可。
6.蔥油拌麵。
做法:將白糖和、生抽和老抽一同放入碗中備用,鍋中燒熱油將蔥葉段放入熬製蔥油;熬製焦黃之後倒入碗中,在熬蔥油的同時煮麵,麵煮好後淋上蔥油拌勻即可食用。
7.煎餃。做法:餃子可以提前一晚煮好,然後在平底鍋上抹油放上餃子;當餃子煎製金黃色時加入適量的純淨水,燜5分鐘後即可撒上香蔥起鍋。
3樓:勵君豪
小孩子的早餐食譜一般都是一些營養好,易消化的食物是最好的。
最簡單的早餐食譜是怎樣的?
4樓:小凝聊娛樂
簡單的早餐主要有包子、稀飯、粥、蔬菜拼盤、麵包、面、牛奶等,需搭配合理,才能提供足夠的營養。
1、火燒或生煎包子,加稀飯,鹹菜,加碟生抽醬油薑蒜汁作為備用蘸料,作為學生的調味品。再配加水果或蔬菜,如聖女果或黃瓜片。
2、小公尺粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(西紅柿與水果柿子椒或其它),主食可選擇饅頭或包子。
3、麵包片或麵包塊、薯片、香腸、西藍花,加水果乙個,一杯牛奶或營養茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
4、主食紫菜清湯條,加乙個煎蛋、西蘭花幾朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可。
5、主食小龍包子,加八寶粥、或黑公尺粥、或豆漿,加滷豆腐或其它小菜,再適當配點蔬菜、水果拼盤,使其營養均衡。
注意事項:
1、不能準備沒有主食的早餐。很多人知道牛奶、燕麥、果醬等營養豐富,認為早上吃這些就很不錯,其實缺乏主食是很不均衡的,因為主食才能提供碳水化合物、蛋白質等營養,還要配上粗糧饅頭、粽子等等。
2、早上路邊買早餐要注意,應該選擇品牌的門店製作的早餐,比如中式漢堡包等,這樣衛生有保障。
5樓:靜兒愛吃
蔬菜早餐餅,原來做早餐這麼簡單。
6樓:辦事通趙老師
1、雞蛋餅。
雞蛋餅的做法非常簡單,只需要兩個雞蛋,適量的麵粉和適量的調料就可以完成。做法步驟為:先把雞蛋加入一點鹽,攪拌均勻;然後加入麵粉和適量的水,調出適中的濃稠度,攪拌均勻即可;接著在鍋中放入少量的油,將麵糊倒入鍋中,並迅速轉動鍋底,攤成圓形,煎至金黃即可出鍋。
還可以根據自己的口味喜歡加入香蔥、芝麻等,非常簡單易做。
2、三明治。
三明治中可放入蔬菜,雞蛋,火腿或者雞胸肉,營養豐富,做法也十分簡單。做法步驟為:準備好需要用的材料,黃瓜、生菜、雞蛋乙個、火腿午餐肉適量、全麥麵包片3片。
準備好食材後,就可以動手開始做啦,先把黃瓜、生菜洗乾淨,黃瓜切成片備用;
然後把全面麵包片放入鍋中烤一烤,烤至表皮香脆即可;然後鍋中放入一點油,把午餐肉放入鍋中,兩面煎香即可;接著在煎乙個荷包蛋,煎好備用;最後把黃瓜片、生菜片、煎好的午餐肉和荷包蛋,依次放在麵包片上,斜切成兩半即可食用。
3、吐司披薩。
準備食材:吐司2片(可依據個人食量準備)、玉公尺粒、火腿碎、蔥花、番茄沙司、馬蘇里拉芝士適量。把番茄醬均勻的塗抹在土司片上、撒上馬蘇里拉芝士、玉公尺粒、火腿碎,在撒上一層馬蘇里拉芝士、撒上適量蔥花。
準備好後,烤箱預熱中層,上下火180度烤8分鐘至芝士融化即可出爐。
4、田園土豆餅。
準備食材:土豆泥300g、玉公尺粒、胡蘿蔔、蘆筍、食用鹽、食用油、生抽、麵粉、牛奶各適量。
胡蘿蔔、蘆筍切碎放入開水中焯一下盛出瀝乾水分。把土豆泥、胡蘿蔔碎、蘆筍碎、玉公尺粒放入碗中,加入食用鹽、生抽、牛奶、麵粉,攪勻後揉成團。將準備好的土豆團,分成幾個小份搓圓壓扁。
平底鍋熱油,放入土豆餅,小火煎至兩面金黃出鍋即可。
5、鮮奶玉公尺餅。
準備食材:玉公尺麵、白麵粉(二比一)、食用油、泡打粉、牛奶適量。
玉公尺麵和白麵粉裝盆放入泡打粉,攪拌均勻,倒入適量鮮牛奶拌勻。加入的牛奶要把麵粉調成糊狀(不能過稀)剛好成不了團,掌握不好可分次加入牛奶。將不粘鍋的烤盤刷上食用油,電磁爐**預熱,倒入麵糊均勻攤平(不易過厚)。
翻動兩面金黃,烙熟出鍋切成正方形的小塊裝盤即可。
適合兒童的早餐食譜
7樓:匿名使用者
兒童長高早餐食譜大全。
1、兒童長高的早餐食譜。
黑芝麻公尺糊:芝麻30克、糯公尺50克、大公尺50克。
做法:所有材料洗淨,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機製成公尺糊即可。
紫薯公尺糊:紫薯150克、大公尺80克。
做法:紫薯去皮切碎,和洗淨的大公尺一起浸泡一夜;將浸泡過的紫薯、大公尺、水加入豆漿機中,製成公尺糊。
紅薯雜糧公尺糊:紅薯200克、麥仁30克、糙公尺30克、玉公尺片30克。
做法:麥仁、糙公尺用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊,倒入豆漿機中;加入玉公尺片、麥仁、糙公尺,所需量的清水,加蓋按下公尺香豆漿鍵即可。
2、兒童長高的早餐搭配。
海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片:海綿蛋糕自己用低筋麵粉、雞蛋、色拉油、水和白糖就能做,蛋糕蓬鬆又營養青椒富含維生素,牛奶麥片更是香甜又營養。
西芹炒百合+花卷+紅薯小公尺粥+橙:早晨喝口紅薯小公尺粥,營養開胃;西芹炒百合清熱解毒,花卷饅頭隨處可買,管飽;飯後再來個橙子,補充維生素,完美。
窩窩頭+青豆玉公尺炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋:窩窩頭做主食很美味,現代人食糧過於精細,時不時吃點粗糧則更加健康。
秋天尤為乾燥,銀耳燉雪梨對防止寶寶秋燥是很有利的。白煮蛋簡單易做,給寶寶補充豐富的蛋白質。
3、一周營養早餐的安排。
星期一:饅頭和士多啤梨醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
星期二:玉公尺麵窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
星期三:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)。
星期四:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
星期五:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個。
星期六:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾。
星期日:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
早上吃什麼可以長高。
1、牛奶:牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣,而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。
每天喝3杯牛奶就可以滿足成長期必需的鈣質,有助於孩子成長發育。
2、雞蛋:雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物,很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質,非常有利於孩子的成長。有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽。
8樓:匿名使用者
兒童營養早餐粥食譜:排骨蘿蔔粥。
材料:胡蘿蔔250克、排骨400g、粥公尺80g,清水1000ml、味椒鹽適量、蔥粒適量。
做法:1.準備食材;2.
排骨擇洗乾淨,去血水;3.焯燙一下;4.胡蘿蔔去皮,洗淨,切粒;5.
胡蘿蔔和排骨放入電壓煲內膽中;6.加入清水;7.蓋鍋蓋,通電,選擇豆/蹄筋功能鍵;8.
時間到。揭蓋,撒入味椒鹽調味;9.盛出享用。
兒童營養早餐粥食譜:火腿蛋絲粥。
材料:雞蛋1個、火腿1片、食用油少許、鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許、蔥花少許、熟花生碎適量、大公尺粥適量。
做法:1.準備所需材料『2.
雞蛋加入少許鹽打散;3.平底鍋加入少許油燒熱,然後倒入雞蛋液;4.把雞蛋攤熟後,切成絲;5.
將火腿切成絲,入鍋內煸炒一下盛出備用;6.大公尺粥倒入鍋內煮開;』7.然後加入雞蛋絲和火腿絲;8.
煮開後,加入適量的鹽和雞精;9.最後煮至鹽溶化後裝碗,裝碗後再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。
兒童營養早餐粥食譜:鮮蝦粥。
材料:大公尺100g、大明蝦100g、香菜適量、蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒少量、胡椒粉適量。
做法:1首先將大明蝦取出蝦仁,加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉,拌勻,醃製十分鐘;2.蔥切蔥花,姜切絲,香菜切段;3.
鍋內倒入半鍋清水,大火燒開,倒入洗淨的大公尺,轉小火,煮二十分鐘;4.再下入薑絲、蝦仁,煮五分鐘,接著放入兩勺鹽,撒少許胡椒粉,最後放入香菜、蔥花,拌勻,即可出鍋。
兒童營養早餐粥食譜:雪梨枸杞粥。
材料:梨500g、糯公尺50g、粳公尺50g、枸杞20g、水適量。
做法:1.將枸杞泡上個10來分鐘,然後清洗乾淨,控乾備用;2.
雪梨清洗乾淨,將壞的切除,並切成小塊;3.糯公尺和粳公尺洗乾淨,注入適量的清水;4.將處理好的梨也下鍋;5.
設定加壓1分鐘;6.加壓後,開啟鍋蓋,將處理好的枸杞倒下去,攪均勻即可食用。
兒童營養早餐粥食譜:山藥意公尺粥。
材料:山藥200g、薏仁公尺50g、糯公尺50g、大棗20g。
做法:1.準備食材;2.
薏仁公尺洗淨,泡一晚上,大棗洗淨泡10分鐘;3.山藥切塊『4.糯公尺洗淨放入電高壓鍋,適量的水,1000克左右;5.
加入切好的山藥;6.加入洗淨的大棗,按煮粥鍵20多分鐘就煮好了;7.電高壓鍋解壓以後,可以開啟鍋蓋;8.
熬煮好的粥。
早餐怎麼做最簡單又好吃簡單的兒童早餐食譜大全及
兒童吐司 早餐 材料主料 高筋麵粉250克版 發酵粉4克 雞蛋1個 鹽3克牛奶145克 白糖25克 黃油權30克 輔料 乳酪芝士4克 生菜2片 火腿4片 巧克力醬適量 做法1 把除黃油外,全部主料放麵包機的攪拌桶裡面2 選擇imix程式開始攪拌 3 乙個程式結束後,就可以加室溫軟化的黃油。繼續選擇i...
小學生的早餐食譜大全是什麼,小學生早餐食譜大全及做法大全
hao小森 早餐食譜大全,在這個可愛的早餐店中,有著各類的早餐美食,在這裡你可以吃到美味的營養早餐。早餐是在早上享用的餐,通常是廣義上可以理解為睡醒後的第一餐。兒童的早餐 兒童正是生長髮育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情...
早餐燕麥片的吃法,燕麥片最簡單的吃法
燕麥吃法 一般超市內的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用乙個小鍋,煮開半鍋水後,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後,火檔轉為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片粘...