1樓：月落夜西涼
樓主你好木桶蒸糯公尺飯的製作方法：糯公尺先用水浸泡20分鐘左右，再用鍋煮到七分熟。用紗布或者竹笆瀝乾糯公尺的水分（這一步很重要很重要），將瀝去水的公尺飯倒入桶（最好是也能先潤濕）中用筷子在公尺中戳幾個洞，蒸製的時間長短要看蒸的量多少了中間快要熟了的時候也要重複一次第三步，之後再蓋上繼續加熱希望對你有幫助。
糯公尺飯團的做法和配料擺攤
糯公尺飯團的做法和配料擺攤
2樓：小蕾蕾愛生活
糯公尺飯團的做法和配料：
用料：滷肉適量、糯公尺2杯、蘿蔔條適量。
步驟：1、糯公尺洗淨，加水煮成糯公尺飯，可以用電飯煲預約好，早上起來開啟晾至溫熱，然後把糯公尺飯鋪在油紙上，整成四方形，放上滷肉和蘿蔔條。
2、連著油紙將糯公尺飯和滷肉蘿蔔條捲起來，卷成圓柱狀，兩端鈕緊成糖果狀，就可以帶著走了。
3、吃的時候我們從包裝油紙的一端開啟就可以了，是不是很方便啊。
求地攤糯公尺飯團做法，自己想賣
地攤糯公尺飯團怎麼做的
3樓：自娛自樂說今宵
準備材料：糯公尺：一碗、玉公尺粒：適量、黃瓜丁：適量、松仁：適量、食用油：適量。
1、糯公尺蒸熟、取出玉公尺粒、黃瓜洗淨切丁、松仁洗淨備用。
2、起鍋倒油燒至冒煙，倒入蔥花爆香，之後倒入玉公尺粒和黃瓜丁翻炒三分鐘。
3、倒入松仁翻炒一下。
4、把蒸熟的糯公尺飯倒入鍋中翻炒兩分鐘。
5、戴上一次性手套，把炒好的糯公尺飯團成圓形的丸子即可。
6、準備乙個乾淨無水的容器，把做好的糯公尺飯團盛出即可食用。
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4樓：舞璇瀅
準備材料：糯公尺。
200克，春捲皮適量，黑芝麻適量，海苔適量，肉鬆適量，蘿蔔乾適量1、將糯公尺浸泡一小時，放入鍋中煮熟，煮熟後取出散溫。
2、將準備好的春捲皮炸至金黃色備用。
3、將卷壽司用的小竹簾平攤，鋪上保鮮膜，散上黑芝麻。
4、鋪上晾涼的糯公尺飯，撒上碎海苔。
5、依次加上準備好的肉鬆、蘿蔔乾、春捲皮。
6、用小竹簾將糯公尺和其他食材捲成條狀。
7、卷好的糯公尺飯團切成長條擺盤即可。
5樓：匿名使用者
準備材料：糯公尺 一碗、火腿片 一片、雞蛋 2只、榨菜 適量、生菜 適量、蔥花 適量。
一、糯公尺洗淨，浸泡10個小時以上，泡好後放入碗中，蒸鍋蒸30分鐘。
二、鍋中打入雞蛋，放入蔥花，攤成雞蛋餅，然後用菜刀將雞蛋餅切成條，待用。
三、案板上放一張大一些的保鮮膜，取適量糯公尺，攤平。
四、平鋪的糯公尺上放適量的火腿，雞蛋餅，榨菜還有生菜。
五、兜起保鮮膜，包住，攥緊。整理成條形飯糰，這樣糯公尺飯團就已經做好了。
六、然後將飯糰裝盤，吃的時候揭掉保鮮膜，這樣糯公尺飯團就做好了。
6樓：林夕的微笑
可參考糯公尺飯團的做法。
1.泡好的糯公尺放在籠屜上大火蒸20分鐘。
2.雪菜洗乾淨用清水泡20分鐘後切成細末；
3.醬瓜洗去黃醬；
4.切成丁用清水泡20分鐘；
5.泡仔薑切丁；
6.臘腸上屜蒸20分鐘；
7.把臘腸也切成丁；
8.香蔥切段；
9.蒸好的糯公尺；（蒸乾鍋了，公尺上面有煙燻的痕跡，不過我發現的早，還沒有串上菸味，但是顏色不是很白了，有點黃。不影響食用。）
10.找一塊保鮮膜，把糯公尺放在上面，捏成圓餅形狀；
11.把切好的各種食材拌在一起，當做餡心，放在上面；
12.然後把餡包在裡面，由於有了保鮮膜就不會粘手了，包好後在上面撒上黑芝麻點綴一下就可以了。
糯公尺飯團的做法步驟圖，糯公尺飯團怎麼做好吃
用料五花肉400g 自製臘腸 350g 蝦公尺幹 150g 紅蘿蔔 除皮後 350g 幹香菇 80g 幹木耳 20g 洋蔥 400g 糯公尺 900g 大公尺 600g 豪油 150g 生抽 100g 老抽 90g 糖 60g 料酒 10g 鹽 適量 糯公尺飯團的做法 糯公尺浸泡5小時以上，大公尺浸...
糯公尺飯團怎麼做，地攤糯公尺飯團怎麼做？
亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。自從便利商店於1970年代出現後，飯糰就成為便利商店最重要的商品 地攤糯公尺飯團怎麼做？類別 川菜補虛養身食譜夏季養生食譜營養不良食譜滋陰食譜工藝 蒸 口味 鹹鮮味 食用 早餐 中餐 晚餐 主料 北京填鴨2500克 輔料 海參 水浸 50克 糯公尺100克 雞胸...
糯公尺飯團怎麼蒸糯公尺飯怎麼蒸才又松又軟呢？
你好，蒸糯公尺飯的公尺泡8小時為最佳，至少要泡5個小時，做法如下 原料 糯公尺500克，臘腸200克，土豆2個，胡蘿蔔1個，蔥適量，鹽適量，玉公尺油適量，雞精適量，醬油適量。做法 1.在電飯鍋中倒入少量玉公尺油，按下煮飯鍵，待油燒熱加入臘腸翻炒。2.稍後，繼續加入胡蘿蔔丁和土豆丁，放入鹽 雞精，翻炒...