1樓:匿名使用者
一般都是可以吃的,蘿蔔儲存還是挺簡單的,隔夜也沒問題。
2樓:匿名使用者
能吃的情況。
蘿蔔切開後,在儲存的過程中若是出現了表面萎縮,水分不足的情況,並沒有發霉、變質的情況時,這樣的蘿蔔是可以食用的,而且還需要盡快食用,不宜再過久存放了。
不能吃的情況。
蘿蔔切開後,儲存過程中如果有變藍、變黑、發霉、流汁、有酒精味等變質現象時,那麼這樣的蘿蔔不建議繼續食用。
蘿蔔切開後怎麼儲存。
保鮮膜儲存。
將白蘿蔔切開後,用保鮮膜將切口處封好,置於常溫下儲存或者冰箱中儲存即可。一般來講,不要將整個白蘿蔔都封好,不然會因為白蘿蔔的呼吸作用,產生大量的水分,加快白蘿蔔的腐爛速度,縮短白蘿蔔的儲存時間。
醃製儲存。醃製中的食鹽可以抑制微生物的生長,而且在醃製過程中,白蘿蔔處於厭氧環境中,對在有氧環境中生長的細菌來說,有一定的抑制作用,從而可以延長白蘿蔔的儲存期。
曬乾儲存。蘿蔔乾的水分及營養成分較低,乾燥的環境不適合微生物的生長及繁殖,所以從這個方面來看,將切好的白蘿蔔曬乾,製成蘿蔔乾可以延長白蘿蔔的儲存期。
3樓:匿名使用者
如果沒有儲存好,建議不要食用。
4樓:在四明山喝咖啡的百香果
蘿蔔切開以後隔夜是可以吃的。
蘿蔔隔夜能吃嗎
5樓:情感答疑梁山伯
如果是生的,沒有處理過的胡蘿蔔是可以吃的,如果是炒過的,做熟的胡蘿蔔,隔夜會產生亞硝酸鹽,對人體有害最好不要吃。
2 為什麼隔夜菜最好不要吃。
從食品科學的角度來說,隔不隔夜不是問題所在。問題的實質是做好的菜在儲存過程中發生了什麼,我們擔心蔬菜中的硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。這個轉化過程可以由蔬菜中本來的還原酶來實現,不過在菜被加熱煮熟的過程中,這些酶失去了活性,這條路也就被截斷了。
3 如何科學處理隔夜菜讓其不易變質。
首先,吃不完的食物在室溫下存放,不應超過兩小時;其次,剩飯菜要分類別裝好,如果只是簡單地把剩飯菜放在大容器中,食物需要較長時間來冷卻,這會提高細菌滋長的風險。
專家建議,最好的做法是把食物分成幾份,放在較淺的容器中,以加快食物散熱。此外,熟食存放在冰箱裡的時間最多不要超過3天。存放在冰箱的食物,取出後至少要加熱到75℃再食用,水分多的食物必須煮到沸點。
6樓:一零啞劇
煮熟了的白蘿蔔在20度左右的空氣中放置。最好是不要吃啊。如果是在冰箱內放置的話還可以,建議加熱之後再使用。
7樓:你幸福短暫
不可以 蘿蔔隔夜會產生一些亞硝酸鹽影響健康 所以我們要做到隔夜蘿蔔不可以吃。
8樓:一葉一菩提
為什麼不能吃呢?這就如同問公尺飯能隔夜吃嗎?活的精緻的有錢人會告訴你隔夜飯不能吃,普通人會告訴你能吃不要浪費!
9樓:灰色的菓實
蘿蔔只要儲存的好,即使隔夜也是能吃的。
炒胡蘿蔔隔夜還能吃嗎
10樓:塞家焮
炒熟的紅蘿蔔能不能隔夜吃?
炒熟的胡蘿蔔是可以過夜吃的,但要注意儲存方式,最好將胡蘿蔔放入冰箱冷藏,第二天食用時要在鍋裡熱一下,這樣才能食用。如果胡蘿蔔放置一夜發生變質現象,則不能再食用了,直到倒掉就行了。
坐月子第二天可以吃紅蘿蔔嗎?
坐月子期間的新媽媽可以適量的吃紅蘿蔔。產後媽媽這一階段體質較為虛弱,因為生產會造成失血較多,此時體力下降,腸胃功能也有不同情況的減弱,而紅蘿蔔能夠較為有效的補充一些維生素等營養物質。同時其具有寬閡開胃,幫助消化之功效,所以坐月子期間食用紅蘿蔔對身體有一定補益作用。
另外,胡蘿蔔所含有的消化酶較豐富,而且其具有鹼性,能快速的中和胃酸過多,可以促進產後腸胃蠕動,且其中所含有的芥子油,還能增加產後食慾,其膳食纖維也較為豐富,食用後還能較好的預防減少產後便秘。
紅蘿蔔皮中所含有的維生素a,蘿蔔素較為豐富,可提高體內血紅素水平,能夠有效改善血液質量。對產後貧血的新媽媽有較大幫助作用,所以產後新媽媽適量吃些紅蘿蔔,還可以預防產後缺鐵性貧血發生。
燒熟的魚放冰箱第二天能吃嗎?
燒熟的魚放冰箱第二天能吃,但需要重新加熱至湯汁沸騰,並保持2~5分鐘。因為雖然冰箱冷藏室的溫度通常為2~8℃,能減緩細菌的生長不讓食物變質,但細菌還是會繼續繁殖。所以再吃的時候一定要加熱。
冰箱存放熟食,最好不要超過三天。拿出來吃的時候要檢查是否有異味。如果有異味不要食用。
即使沒有異味,在吃熟食前一定要燒開熱透,高溫加熱是很好的殺菌方式。 以下是一些食品的建議存放時間。 鮮蛋:
冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:
冷藏7~10天 魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天 牛肉:冷藏1~2天冷凍90天 肉排:
冷藏2~3天,冷凍270天 香腸:冷藏9天,冷凍60天 雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天 罐頭食品:
未開罐冷藏360天 花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天 咖啡:已開罐冷藏14天 蘋果:
冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西紅柿:
冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天。
11樓:南邕
一般來說,隔夜的胡蘿蔔食用以後並不會對人體造成什麼實質性的危害,所以胡蘿蔔放到第二天還是可以吃的,只是如果前一天已經煮熟了,那麼最好不要再繼續食用。 因為在烹飪的過程中,高溫會使胡蘿蔔中的還原酶失去活性,從而使得胡蘿蔔中的硝酸鹽很容易被轉化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽對人體有害,所以最好不要食用煮熟的隔夜胡蘿蔔。
怎麼儲存時間長新鮮。
1、將胡蘿蔔表面的泥土清洗乾淨,再等到其表面沒有水分以後用保鮮膜包裹好,放進冰箱的冷藏室冷藏儲存,冰箱的低溫環境可以抑制細菌的滋生,從而使胡蘿蔔儲存較久的時間。
2、還可以將胡蘿蔔裝入塑膠袋中,密封好再將其放置在陰涼、乾燥的地方,這樣可以儲存三至五天左右。
3、也可以使用竹筐沙儲藏法,在竹筐最下面鋪上一張紙,再撒上一層細沙,然後將胡蘿蔔放在上面,再撒上一層沙子,這樣也可以儲存一段時間。
12樓:網友
隔夜胡蘿蔔炒肉能吃的,但是一般建議不要吃隔夜菜,因為菜放置了一晚上,會滋生很多的細菌,微生物等,炒熟後的菜裡有油、鹽,隔了一夜,菜裡的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽。
13樓:帳號已登出
炒胡蘿蔔隔夜了是不能吃的,隔夜菜會產生有害物質,對人身體健康有損害!所以不能吃隔夜的炒胡蘿蔔!
14樓:好男兒志存千里
炒胡蘿蔔,隔夜之後是不能再吃的了,因為隔夜之後會產生很多有害物質,如果我們再吃了的話對我們的身體健康會有所影響。
15樓:網友
炒熟的胡蘿蔔隔夜是可以吃的。但必須用保鮮膜包好放到冰箱裡。在吃的時候一定要熱透。才能吃。
16樓:匿名使用者
不建議吃隔夜炒的紅蘿蔔。因為炒熟的紅蘿蔔放置一晚上,會滋生很多的細菌以及微生物,炒熟後的紅蘿蔔裡有油、鹽,隔夜後,裡面的維生素都被氧化,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在具備特定條件後會生成一種稱為nc(n亞硝基化合物)的物質,它是誘發胃癌的危險因素之一。
17樓:灰色的菓實
隔夜不宜食用,因為隔夜蔬菜中存在著很大的潛在細菌感染風險,還會產生一些亞硝酸鹽含量高的情況。平時多吃些新鮮蔬菜或水果,適當吃些胡蘿蔔或馬鈴薯,可以補充體內所需的維生素,還可以適當地到戶外進行體育鍛煉,增強自身的抵抗力,還可以進行一些有氧運動或機能鍛鍊。
18樓:匿名使用者
蔬菜隔夜不宜食用,因為隔夜蔬菜中存在著很大的潛在細菌感染風險,還會產生一些亞硝酸鹽含量高的情況。
19樓:帳號已登出
吃剩下的炒胡蘿蔔只要放進冰箱儲存,第二天是可以吃的,沒有放進冰箱沒有異味也是可以吃的。
20樓:匿名使用者
炒菜如果放冰箱冷藏後隔夜也可以熱熱再吃,如果沒放冰箱冷藏建議倒掉!
21樓:小野在看日落
隔夜的飯菜都是不建議食用的。
煮熟的胡蘿蔔過夜還能吃嗎
22樓:網友
煮熟的胡蘿蔔放在冰箱裡過夜是可以吃的。
23樓:樓平瑩
可以吃的,熟食一般放冰箱可以隔天吃的。
24樓:青苔
沒餿就能吃,記得熱一下。
熟的胡蘿蔔隔夜能吃嗎?
25樓:秋之膳
可以吃的,但營養基本上已經失去,而且口感也變差了,所以建議盡量不吃用。
26樓:答題小能手
熟的胡蘿蔔,如果放在冰箱裡保鮮的話,隔夜第二天是能夠吃的。
27樓:愛吃西藍花的璐璐醬
熟的胡蘿蔔在密封冷藏的條件下可以拿出來復熱再吃,但如果常溫放就不要吃了。
隔夜的胡蘿蔔還能吃嗎
28樓:番石榴傳奇
隔夜菜會嚴重影響到身體的健康,為什麼會這麼講,因為隔夜飯菜經過乙個夜晚的存放,會滋生一些細菌微生物,如果是海鮮類即易變質的食物,會因為變質而轉變成有害的毒素,很容易病從口入。隔夜菜會產生亞硝酸鹽,長期使用會導致亞硝酸鹽超標,會出現頭暈,心悸等中毒反應,還有亞硝酸鹽會致癌。建議不要吃隔夜菜。
29樓:大鵬
加熱後完全可以可以吃的。
30樓:捷鑲菱
隔夜的胡蘿蔔最好是不要吃,會產生亞硝酸鹽和滋生細菌,對身體是沒有好處的。
31樓:網友
隔夜胡蘿蔔炒肉能吃的,但是一般建議不要吃隔夜菜,因為菜放置了一晚上,會滋生很多的細菌,微生物等,炒熟後的菜裡有油、鹽,隔了一夜,菜裡的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽。
32樓:閉衍
隔夜的胡蘿蔔還能吃嗎?果是生的,沒有處理過的胡蘿蔔是可以吃的,如果是炒過的,做熟的胡蘿蔔,隔夜會產生亞硝酸鹽,對人體有害最好不要吃。
希望我的能幫到你祝你生活愉快。
33樓:在科隆大教堂壓腿的緋鷗
可以吃的,只要沒變質。
煮熟的蘿蔔為什麼會壞,隔夜的熟蘿蔔還能吃嗎
飯菜會餿的原因如下 1 微生物作怪。環境中無處不存在微生物,食物在生產 加工 運輸 儲存 銷售過程中,很容易被微生物汙染。只要溫度適宜,微生物就會生長繁殖,分解食物中的營養素,以滿足自身需要。這時食物中的蛋白質就被破壞了,食物會發出臭味和酸味,失去了原有的堅韌性和彈性,顏色也會發生變化。2 酶的作用...
苦瓜炒蛋隔夜了還能吃嗎,青椒炒蛋隔夜還能吃嗎?
秋冬季節剩菜是可以吃的,苦瓜我也愛吃。隔夜苦瓜炒蛋放冰箱儲存第二天是可以吃的。最好不要吃了,放鹽炒過的蔬菜過夜會有致癌物,當然偶爾吃一次也不要緊,不過一定要加熱後再吃 建議都不要再食用了,隔夜的東西都有腐蝕性,吃了如果是身體腸胃不好的人都容易起到 不良反應!哪家沒個隔夜菜,只不過雞蛋盡量在24小時內...
地瓜能隔夜吃嗎,隔夜紅薯能吃嗎
隔夜紅薯能吃嗎 隔夜的或涼了的紅薯只要沒壞就可以吃。紅薯含有豐富的澱粉 胡蘿蔔素以及鉀 鐵等10餘種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產生,消除食品或環境中汞 鎘 砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。因而,紅薯被稱為營養價值最均衡的保健食品。常吃紅薯有...