1樓：受墨徹吾雪
愛心盒飯91：豬肉蘆筍卷＋蝦皮花菜＋熗豆芽。
豬肉蘆筍卷：把里脊肉切成大的薄片，然後裹上蘆筍，先在平底鍋裡煎至變色，然後加生抽料酒燜一下，就行。
蝦皮花菜：花菜先焯一下，然後加蝦皮，紅蘿蔔粒勾芡。
熗豆芽：油燒熱以後，加幾顆乾辣椒爆香，應該再放點花椒，我搞忘了。然後再下豆芽，大火不斷翻炒就ok。
愛心盒飯90：煎茄夾＋素炒蘆筍。
煎茄夾：今天做的茄夾可是有肉餡的了。茄子先切成厚厚的一片，然後再切一刀，注意，別切斷了，這樣好包住肉餡。然後在雞蛋水麵粉調成的糊糊裡沾一下，放到鍋裡煎到兩面金黃就行。
素炒蘆筍：蘆筍切斷，放點油鹽炒炒就可以了。
還有一點點紅蘿蔔，在清水裡煮熟以後，在缽缽雞的湯裡泡泡就ok。
2樓：天淑敏韶子
快餐：拌豆腐絲6元。
拌白菜心6元。
油炸花生6元。
小蔥拌豆腐6元。
拌金針菇。6元。
紅油藕片6元。
皮蛋豆腐6元。
薑汁松花蛋8元。拍。黃。
瓜。元。拌。
三。絲6元。涼拌西芹6元。
東北。拉皮。
6元。洋蔥拌木耳10元。
糖拌西紅柿6元。
涼拌海帶絲6元。炒。菜：
熗炒土豆絲8元。地。三。
鮮10元。小白菜炕豆腐12元。紅。燒。
肉。22元。
螞蟻上樹12元。
麻婆豆腐10元。回。鍋。
肉。16元。
湘西小炒牛肉。
24元。熗炒圓白菜8元。
家常豆腐12元。
松仁。玉公尺。
18元。湘西小炒肥腸。
22元。尖椒。
豆皮10元。
肉燒茄子12元。
糖醋。里脊。
18元。湘西小炒怪味雞。
18元。芹菜肉片。
元。宮保雞丁14元。
滑溜。雞片。
18元。湘西小。炒。肉。
16元。尖椒。
雞蛋10元。
辣子雞丁12元。
冬筍。肉絲。
15元。孜。然。羊。
肉。26元。
西紅柿雞蛋10元。
青椒肉絲14元。
火爆。腰花。
24元。老。幹。媽。
牛柳。22元。
尖椒土豆片8元。
醬爆雞丁12元。溜。肥。
腸。20元。杭。椒。
牛柳。24元。
酸菜。粉絲8元。木。須。
肉12元。水。煮。牛肉。
22元。蜜汁。燒。帶。
魚。24元。攤。雞。
蛋。10元。
香菇雞片14元。水。煮。
肉。元。紅。
燒。帶。魚。22元。
幹煸豆。角。
4元。土豆絲炒肉12元。
魚香茄子。10元。溜。肝。
尖。4元。醬燒茄子12元。
焦溜肥腸。22元。
川爆。牛肉丸15元。京。醬。
肉。絲。元。魚。
香。肝尖14元。
蒜蓉西蘭花12元。燒。茄。
子10元。酸菜。肉絲。
2元。川東辣子雞26元。
韭菜。雞蛋10元。
魚香肉絲14元。溜。腰。
花。2元。蔥。
爆羊肉24元。
蒜蓉油麥菜10元。鍋。
3樓：磨富貴季鸞
土豆牛肉蓋飯。
咖哩雞，牛肉蓋飯。
炒飯，炒麵，炒公尺粉，炒河粉。
皮蛋粥，小餛飩，雲吞。
西芹炒牛肉蓋飯，炒茄絲蓋飯等等，這些足夠開一家中小快餐店了炸醬麵、蓋澆飯、捲餅、炒飯、韭菜盒子等太多了。而且好吃又有營養。想看選單明細可以在裡找到。
適合快餐的菜式。
4樓：匿名使用者
素 菜 類酸辣土豆絲 、蒜泥紫角葉 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大燒百葉 、雪菜杭椒素幾 、韭菜炒鴨血 、肉鬆如意菜 、蒜泥空菜 、脆皮水面筋 、油燜竹筍 、虎皮尖椒 、絲瓜豆子 、老黃瓜蝦公尺 、幹煸四季豆、地三鮮 、素什錦 、油燜香菇葷 菜 類咖哩雞丁 、川味牛筋、四珍雞片魚香肉絲 、茭白肉絲 、回鍋肉片。
5樓：匿名使用者
我以前做的快餐店的4個最多人吃的 是 日式讓茄瓜 黑椒豬排 客家讓豆腐 煎局魚骨腩 4樣後3樣就會做我。
快餐外賣有哪些菜譜
快餐 拌豆腐絲6元 拌白菜心6元 油炸花生6元 小蔥拌豆腐6元 拌金針菇 6元紅油藕片6元 皮蛋豆腐6元 薑汁松花蛋8元拍黃 瓜6元拌 三絲6元涼拌西芹6元 東北拉皮 6元洋蔥拌木耳10元 糖拌西紅柿6元 涼拌海帶絲6元炒菜 熗炒土豆絲8元地三 鮮10元 小白菜炕豆腐12元紅燒 肉22元 螞蟻上樹1...
外賣快餐行業有前景嗎，做外賣，目前的快餐行業前景怎麼樣
目前來看，來市場前源景不錯。參考 2016 2021年中國在bai線外du賣行業深度解zhi析報告 競爭 模式與投資策略dao 顯示，我國餐飲外賣行業整體行業集中度較低，中小型企業數量多 分布廣，這些企業以要求較低的中小餐戶為主，經營利潤率較低，餐飲外賣行業由於產品高度的不確定性以及物流配送流程的難...
快餐店如何選菜，快餐店裡有哪些菜
快餐店一般以經濟實惠為主，這樣在選擇菜品上要求要麻煩，我這裡介紹幾種買菜的方法 1可以長期和乙個買菜的商家定菜這樣 和菜品都可以得到保證。2到附近大超市 一般在晚上8點以後 去買需要的打折菜很便宜的。3在下午6點以後到菜市場去買沒有固定攤位的臨時菜農。配菜 你可以根據你所買的菜來配，素菜可以根據季節...