1樓：秦筠
學校的飲食事故已知的有部分菜沒有做熟，導致食者中毒，黑心承包食堂者用工業鹽做菜，對學生身體造成大傷害等等。
2樓：在湘湖學車的海豹
學校突發飲食衛生事故應急預案為切實加強學校食堂衛生安全管理，保障學生身體健康，結合實際，特制定飲食衛生突發事件應急預案。
3樓：網友
校園常見安全事故。
1、不當活動事故。
學生在課餘時間相互追逐、戲耍、打鬧時不掌握分寸和方式方法，使用筆、石子、小刀、玩具等器械造成的傷害。
2、擠壓、踐踏事故。
放學和下課時在樓道、門口等黑暗和狹窄的地方互相爭先而造成的擠壓、踐踏等事故。學校樓房走廊欄杆的高度不符合要求；校園設深水池；體育裝置不定期檢查、維修、更換，有些危房在帶病使用；校園設施老化。
3、體育活動事故。
體育活動或課上不遵守紀律或注意力不集中，活動隨意，體育器械使用時不得要領而造成的傷害。
4、勞動或社會實踐事故。
在勞動或社會實踐中安全意識差，教師沒有將安全事故的遇見性放在首位。
5、校園暴力事故。
學校安全保衛制度不健全，防範措施不得力，學生受到校外不法之徒的侵害。哥們義氣拉幫結夥；為小事摩擦使用武力；盲目消費導致偷盜；不良交往拉人下水；少數教師有體罰行為。
6、消防事故。
學生取暖、用電、飲食不當而造成火災、觸電、中毒等事故。一是僥倖心理嚴重，導致老化的供電線路和設施仍在湊合著使用、消防器材不足、樓房過道設計不符合消防規定等等。二是消防知識缺乏，大多數師生不會使用滅火器，消防課極少上，發生火情更不知如何處理。
三是管理措施鬆懈，如學生隨便使用電器，煤氣，蠟燭等易燃易爆物品。
學校飯堂食品衛生安全事故因何屢屢發生？
4樓：小舞影視說
學校飯堂食品衛生安全事故屢屢發生主要的原因有經濟利益驅使，馬虎大意所致，管理部門處理力度不夠
第一，經濟利益驅使
這是導致學校或幼兒園食堂安全事故的主要原因。學校或幼兒園的食堂，通常都是舉辦者自主經營。食堂用餐者人數相對較多，為了從學生餐費中賺取乙份豐厚的「利潤」，食堂的管理者不惜鋌而走險，在購進原材料時，選擇一些質量不好但**低廉的食材或調料，功利心日益膨脹，成本一再降低，最終必然釀成禍端。
第二，馬虎大意所致
這跟食堂管理和工作人員的責任心有關。倉庫、採購、安全員等管理人員，是食堂食品質量的把關人員，要時時提高警惕，天天加強監督才行。
但在實際工作中，他們往往開學初比較認真，後來長時間平安無事，有的人就會自我放鬆要求，偶爾隨便、散漫而馬虎，不經意間，就會發生事故。食堂加工人員如果不按照流程來工作，偷懶省時，在餐具清潔、食材清洗等放麵粗心大意，也可能會造成不良的後果。
第三，管理部門處理力度不夠
近幾年，各級教育主管部門和食品衛生監管等部門，對學校食堂的衛生安全是十分重視的，也採取了很多措施，加強管理。管理的力度上去了，但對問題的處理力度不夠，不能夠起到殺一儆百的作用。這就導致了學校和幼兒園經營人員存在僥倖心理。
這也是學生食品安全事故頻發的原因之一。
食堂發生事故怎麼辦？ 5
5樓：諾言
食堂責任事故追究制度。
一、加強食堂食品安全衛生管理，預防學生食物中毒事故的發生，落實管理責任，保護學生身體健康和生命安全，嚴格執行有關食品安全的法律法規。
二、學校成立食品安全衛生管理領導小組，明確崗位責任，認真履行、互相協作。
三、發生下列情形之一的，應當追究衛生監督人員及部門的責任。
1、監督檢查過程中，對發現的問題，未提出改進意見的或對整改意見未督促落實的。
2、未制定食品安全衛生管理人員和從業人員培訓計畫，或未定期組織培訓的。
3、接到衛生行政部門的相關通報，未督促落實衛生行政部門提出的整改意見了。
4、發生食物中毒事件後，未能及時採取有效措施，使事態進一步擴大的。
5、未按規定時間向上級教育行政部門報告的，或存在瞞報、遲報行為的。
學生食堂多次發生事故，學生食堂該如何監督？
6樓：我的夏天是你的
不禁想問，建立學校食堂，究竟是為了什麼。最原本也是最應該的初衷當然是要為了服務學生。但是結果，卻出現那麼多偷工減料，甚至使用有毒材料的事。
為了什麼呢？不禁心寒學校食堂也開始只以營利為目的而如此不擇手段了，那麼讓學生、家長、社會，如何對學校產生信任。
現在的大多數食堂都是以外包的形式的。首先在學校在找對應的承包公司時，是否充分考慮了各方面因素，是否值得信賴。還是學校會為了利益隨便找一家不符合條件的公司。
第二，相關教育部門對這一現象的監督，是否到位？各學校多久檢查一次衛生問題，若不合格的話懲罰措施是否到位。這些環節的缺失，才會導致食堂事件頻頻發生。
若每次都需要依靠**來起到監督作用，那真的是無用到極點。
我想，首先，學生是否對食堂的運作有知情權。可以讓學生定期匯報情況，起到最直接的監管。再乙個就是學校和**的重視程度，當然最重要的是要清廉，這樣的不當利益不可謀取。
7樓：意識流動的貓咪
學校食堂發生事故是很嚴重的事情，得不到重視，可能是因為學校食堂沒有競爭，一家獨大，反正出事了，你以後也是還要在我這兒吃飯的，本著這種心理，這種態度來的話，很難去重視。如果學校食堂有競爭就不一樣了，就會想著我應該如何改善自己服務，改善菜式，讓更多的學生選擇我。
監督學校食堂的話，需要從食堂的每乙個環節入手。首先就是環境衛生。學校食堂的環境衛生標準有沒有做到位是直接影響到食堂飯菜的安全性的。
因此，需要監督食堂做好衛生工作。其次就是食材，對於大公尺、蔬菜、肉類等的**商是否合格，供貨渠道一定要正規，這也應該監督，也需要監督這些食材是否新鮮，特別是肉類這些很容易就會變質的。
監督的話，我覺得可以學校監督，然後**可以不定時抽查，隨機抽查，這樣比較容易保證公平公正。一旦發現不符合安全衛生標準的話，嚴重的可以勒令食堂承包商退出學校，然後讓新的承包商進來。有競爭，有壓力，才能夠更好的起到監督作用。
8樓：_我來看熱鬧的
學校食堂中毒，已經不是什麼新聞了！
**該怎麼監管？
**有責任，有義務，有權利對食堂進行監管，但是，監管應該從哪下手？食堂中毒，並非食堂故意所為，如果真是那樣，那叫故意殺人。
食堂可能也有它的苦衷，我一直在監管，奈何供貨商太狡猾，我真的分辨不出那些東西哪有問題，我覺得挺好啊！
然而供貨商可能也有苦衷，我們這可是優質貨源，來自某廠精心加工，上等原料，也沒有問題啊！
某廠可能就不高興了，我們這個原料沒有問題的，來自某某村，絕對安全，銷往全國各地，你應該信賴的。
遇到問題總是一層一層的推脫責任，好像都沒有問題，但是真的出了問題，學校食堂發生中毒了！大家就都開始慌了！
面對這樣的推脫，**應該充分發揮自己的職能，逐層監督，不斷的去完善獎懲機制，制定出台相關法律，讓不法的企業及個人，受到嚴懲，減少這類事件的發生。
做為學生，我們也應該行使自己的權利和監督義務，見到不合法，違規行為，及時舉報，避免事情惡化，提高食堂食品安全。
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