1樓：冷暖看世界
一、麵點行業的就業優點。
1.就業前景較好。
這是由於麵食屬於碳水類飲食，而碳水的攝入能夠促進人類的新陳代謝，對於身體有著一定益處，所以選擇本專業進行就讀畢業以後找工作路徑寬泛，就業前景比較可觀。
2.課程容易掌握。
這是由於麵點在我國是非常具有普遍性的飲食之一，我們經常可以在各種場所看到麵食的存在，包括許多人家中長輩也可能會製作麵食，所以在這種飲食文化的薰陶下，會促進學習的積極性以及動手製作能力等。因此對於大部分人群來說會比較好學。
3.後悔幾率不大。
這是由於美食文化在每個國家都被賦予了深層次的意義，隨著生活節奏的變快，人們對於味蕾的要求也變得越來越高，所以選擇本專業就讀，畢業以後不僅能夠為他人帶來一種飽腹的滿足感，同時也能夠運用自己學習到的知識為生活增添點綴，因此報考本專業就讀會是乙個不錯的選擇，不會產生過多後悔因素。
4.工作環境好。
西點相比較其他餐飲行業，油煙較少，而且裝修普遍高檔，在裝修風格以及檔次上都頗為考究，在這樣的環境中工作，心情也會非常的愉快。
5.入門門檻低。
西點專業是零基礎上手較快的技能，且對學歷沒有要求。不管你以前從事什麼工作，學歷的高低，只要你願意學，只要你技術過關，在就業的時候普遍比較輕鬆。
二、麵點行業就業劣勢。
1.男女佔比失衡。
據了解目前中西面點工藝專業的男女佔比存在一定失衡情況，其中女生佔比78%,而男生只佔22%，因此距離相差較大，並且在短時間之內不能完成基本平衡。
2.就業選擇較少。
據悉；學習中西面點工藝專業的同學畢業以後可在中式麵點技術和餐飲類企事業單位從事西式麵點技術與管理、營養與配餐，中麵點製作、研發、生產管理、產品銷售等職業。相對來說就業選擇較少，並且前途發展方向不夠寬泛。
3.宴席中存在感較弱。
雖說麵點在我國乃至各西方國家都有著舉足輕重的地位，但是麵點本身的存在感卻並沒有其他碳水食物高，所以一般宴會我們很少能看到麵點的存在，因此這也是麵點的乙個不利於發展因素之一。
2樓：陳小呆說運營
麵點就業發展具有非常大的前景，食堂、酒樓、超市的麵點師也是有巨大的人才需求，並且收入是相當可觀的。想自己開店創業也同樣有發展前景，像在小區、辦公大樓、地鐵站。
麵點師，是乙個受人尊重的職業。從事麵點師是具有良好發展前景的，能夠獲得較多就業機會與職業崗位，而且永不失業！麵點師也是乙個緊缺人才的職業，俗話說「民以食為天」。
中式點心、小吃源遠流長，今天更有蓬勃發展之勢。它登大雅之堂，是高階賓館、飯店招待貴賓的美食；又深受大眾所愛，是人民群眾日常之餐。與此同時，高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。
麵點不僅包含傳統的包子、餃子、叉燒等麵點食品，還包括精美的西式麵點，都非常受到人們的歡迎，市場前景也非常好，就業這方面你不用擔心。而且學會一項技能感覺是非常重要的，可能在你困難的時候成為你的生活**。
剛開始從事麵點行業，當然會比較累，因為很多事情都要自己體力勞動，親力親為，但是民以食為天，前景還是比較好中式麵點分析 中式麵點是指源於我國的點心，箱消費者通常稱之為「中點」及「麵點」，中式麵點師用各種糧食和家禽、蔬菜、水果等為重要原料，再配上多種調味品經過特殊加工製作出來的營養麵點食品。
學麵點有前途嗎?
3樓：shiwencheng小文
學麵點是很好的，也是比較有前途的。
麵食算是主食之一了，特別是北方人，更喜歡麵食。而麵點則是由麵食發展出來的，現在的早餐種類裡面有百分之九十都是麵食產品，麵點也佔據了很大的一部分，真要想用心學還是可以的。
麵食現在佔據的市場份額還是很大的，從北方的餃子到南方的重慶小麵，再從麵食延伸到麵點，麵點在麵食裡面的佔比是很大的，現在的人有很喜歡吃麵點的食物，早上來兩個包子饅頭，小吃裡面也有很多餅啊什麼的，這些都是麵點產品，麵點還有很多高階的，不像是早餐這麼普通的，有一些餐廳啊、酒店什麼的都會有研究很多款麵點作品，出現在宴席上。所以，只要你是真心想學，那肯定還是挺好的，畢竟條條大路通羅馬，從麵點的需求市場來說，比較合適的是學完之後開乙個店，這樣比較穩定，掙得也比較多。而且麵點也不只有包子饅頭油條什麼的，還有很多小吃類的麵點產品，比如南瓜餅、酥點，地方風味小吃、麵塑圍邊製作技法等等，涉及到種類還是有很多，要是真心想發展麵點的話，那肯定還是有奔頭的。
4樓：奶爸職場
學一行，愛一行，精一行，只要認真去做，去實踐，前途是有的，但不能眼高於頂，腳踏實地就可以了。
5樓：安徽新東方烹飪學校
現在學麵點可以的，因為麵點是主食，需求量比較大，需求面也比較廣，想學習麵點可以到小吃培訓學校學習的。
6樓：暖寶媽媽
中式麵點師是乙個非常具有發展前景的職業，中式麵點師有很多就業的機會。由於市場對於中式麵點師的需求量增多，許多年輕人會選擇學習中式麵點。在當前的大中型城市，對於中式麵點師的需求量越來越多，1、就業機會多：
大街小巷都有很多的麵館，這些地方需要中式麵點師。在大型的酒店同樣需要麵點師，在大中型城市，對於麵點師的需求量逐年增多，就代表中式麵點師的就業機會多。隨著人們對於美食的需求量越來越多，很多企業都非常希望能招聘到經驗豐富的麵點師。
由於當前市場對於中式麵點師人才的緊缺，許多企業會降低自己的要求，剛剛學成的中式麵點師也有機會進入大酒店工作。
2、掌握製作技能可開店。
現在中式麵點師就業前景怎麼樣？通過對一部分麵點師培訓學校進行了解，大部分學員在學成之後，會選擇開一家屬於自己的麵館。由於當前的消費市場，人們對於傳統麵食的需求量越來越多，掌握製作麵點技術，可以輕鬆的開店。
3、工資高。
相比當前的大學生畢業生，技術人才的工資會更高。人們學習中式麵點師，學會製作麵點的技術之後，可以到各大酒店工作。現在酒店中式麵點師的工資是4000到5000元起步，經驗豐富的麵點師工資會更高。
企業對於麵點師的需求量增加，給中式麵點師提供更好的發展機會，讓中式麵點師的工資也越來越高。
學習麵點專業以後會有什麼發展
7樓：
摘要。您好，為您做如下介紹：
1、麵點專業是以學習港式、粵式甜點、點心為主的甜點製作的專業人才、具備創新創業能力，懂技術、善經營的複合型技術人才。
3、就業方向和前景：面向烹飪院校、星級賓館、食品企業、海外餐飲企業、星級酒店西餐廳、涉外企業西餐廳、時尚中西簡餐廳以及賓館酒店等從事麵點製作、研發、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。
還可以自己創業，靈活。
希望對您有幫助。
學習麵點專業以後會有什麼發展。
您好，很高興為你服務。我是小順老師，優質職場答主，擅長入職輔導、職業規劃、社保等行政問題，我已經看到你的問題了，正在給您整理回覆，您也可以提供更多有效資訊，以便我更好給您解答。
您好，很高興為你服務。我是小順老師，優質職場答主，擅長入職輔導、職業規劃、社保等行政問題，我已經看到你的問題了，正在給您整理回覆，您也可以提供更多有效資訊，以便我更好給您解答。
您好，為您做如下介紹：1、麵點專業是以學習港式、粵式甜點、點心為主的甜點製作的專業人才、具備創新創業能力，懂技術、善經營的複合型技術人才。2、相關資格證書：
畢業可考取麵點師高階工或預備技師職業資格證書3、就業方向和前景：面向烹飪院校、星級賓館、食品企業、海外餐飲企業、星級酒店西餐廳、涉外企業西餐廳、時尚中西簡餐廳以及賓館酒店等從事麵點製作、研發、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作還可以自己創業，靈活。希望對您有幫助。
麵點行業最大的難處是什麼
8樓：
摘要。第一， 借鑑國外經驗，發展中式麵點快餐目前從麵點的消費物件來看，大眾化是其主要特點。因此面眯作為商品，必須從市場出發，以解決大眾基本生活奢求為目的。
可以說，隨著中外交流的日益頻繁，借鑑西式快餐的成功經驗發展中式麵點快餐已成必然趨勢。第二， 走「三化」之路，以保證中式麵點質量「三化」的含義是指：麵點品種西方標準化、麵點生產裝置現代化和品種生產規模化。
只有走「三化」之路，才能保證麵點的質量，才能向消費者提供新鮮、衛生、營養豐富、方便食用的有中國特色的麵點品種，才能滿足人們對面點快餐需求量增在的要求。、、第三， 改革傳統配方及工藝中式麵點許多品種營養成分過於單一，有的還含有較多的脂肪和醣類，因此，在繼承優秀麵點遺產的基礎上，要改革傳統配方及工藝。如：
可從低熱、低脂、多膳食纖維、維生素、礦物質等入手，創制適合現代人需要的營養平衡的麵點品種。再如：從原料選擇、形成工藝等環節入手，對工藝製作過程進行改革，以創制出適應時代需要的特色品種、拳頭產品。
第一， 借鑑國外經驗，發展中式麵點快餐目前從麵點的消費物件來看，大眾化是其主要特點。因此面眯作為商品，必須從市場出發，以解決大眾基本生活奢求為目的。可以說，隨著中外交流的日益頻繁，借鑑西式快餐的成功經驗發展中式麵點快餐已成必然趨勢。
第二， 走「三化」之路，以保證中式麵點質量「三化」的含義是指：麵點品種西方標準化、麵點生產裝置現代化和品種生產規模化。只有走「三化」之路，才能保證麵點的質量，才能向消費者提供新鮮、衛生、營養豐富、方便食用的有中國特色的麵點品種，才能滿足人們對面點快餐需求量增在的要求。
第三， 改革傳統配方及工藝中式麵點許多品種營養成分過於單一，有的還含有較多的脂肪和醣類，因此，在繼承優秀麵點遺產的基礎上，要改革傳統配方及工藝。如：可從低熱、低脂、多膳食纖維、維生素、礦物質等入手，創制適合現代人需要的營養平衡的麵點品種。
再如：從原料選擇、形成工藝等環節入手，對工藝製作過程進行改革，以創制出適應時代需要的特色品種、拳頭產品。
有沒有階段規劃。
這個我不會。
怎麼去學習西點。
自學西點 如果只是感興趣去學習西點行業，喜歡在業餘時間做點西點美食，網路找西點烹飪教程或者自己買書也是沒問題的。
去西點店拜師學西點 如果乙個西點店願意收你做學徒，在西點店主要的就是工作，你不會有太多時間去實操學習。
西點培訓學校學西點。
學麵點有前途嗎？
9樓：劉流留
麵點師是一種職業稱呼，可分為中式和西式兩大類。西式麵點師，又稱西點師，是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對主料、輔料進行加工，製成西式風味麵食、點心的人員。中式麵點師是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成具有中國風味的麵食或小吃的人員。
中國麵點品種豐富多樣，真可謂是鮮豔多彩，千姿百態。全國各地的麵點品種大都有雅俗共賞的特點，並各有其風味特色，從造型上講，點、線、面、體應有盡有，並可將其分成許多態別。
按成形的程式來分，麵點可分為三類：
一是先預製成形後烹製成熟，絕大多數糕點、餃子等都是採用此法，包餡心後即成形狀；
二是邊加熱邊成形，包括小元宵、藕粉圓子、煎餅及各式炒麵、湯麵等；
三是加熱成熟後再處理成形，多用於涼糕，如涼團、如意卷、年糕等。
按成形的手法來分，可分為揉、搓、擀、卷、包、捏、夾、剪、抻、切、削、撥、疊、攤、按、印、鉗、滾、嵌等；
按製品完成的形態來分，可分為飯、粥、糕、團、餅、粉、條、包、餃、羹、凍等；按造型風格來分，可分為簡易型、雕塑型、圖案型、拼擺型；
按體態分，可分為固態造型、液態造型，還可以分為平面型、立體型；
按色調來分，可分為淡素型(如白色類包餃、水晶類凍糕等)和有色型(如蘇式船點、四喜餃等)；
按造型的特徵來分，可分為圓形(大圓形、小圓形)、方形、橢圓形、菱形、三角形等；
按造型品類分量來分，可分為整型(如「蘇州藝術糕糰」)、散型(大蔥油餅改刀散裝)、單個型、組合型(如「百花爭艷」「鴛鴦戲水」 )等。
專科生有什麼優勢，本科生有什麼劣勢
專科生bai 的優勢 1,如果是職業學校 du 高職高專類 的專科生,往往zhi側重學dao習應用,類似於歐洲的內技能應用類文憑,好找容工作，市場上對技術工人,或者說高階藍領的需求肯定比西服革履的文員需求大 2,專科生更早接觸和進入社會,有更多實踐的機會.只要日後別忘了自修或者續乙個更高的學歷，就不...
學汽修都有什麼優勢，學汽修專業有什麼優勢？
隨著社會的不斷發展，現已進入了汽車時代，隨著汽車消費市場的日漸火爆和汽車產業的迅速崛起，汽車維修人才的缺口正一路擴大。所以現在學汽修是不錯的選擇 01 就業優勢 現在社會就業形式嚴峻，學一門技能之後更能找乙份好工作，而汽車行業的前景開闊，汽車幾乎是家家戶戶必備的出行工具，貨運 客運更是離不開汽車，所...
現貨白銀有什麼優勢和劣勢，現貨白銀特點是什麼？
現貨 跟 差不多，可以做漲，還可以做跌，不像 只有做漲，才能賺錢，做現貨 卻給我們多增加了一種分析思路，一個方向不行，我可以做另一個方向，還有一個優勢就是 金制度，以較小的資金可以達到很大的收益，但是這是它的優勢，同時這兩點也是她的劣勢，兩個方向做都能賺錢，同時也能虧錢，賺錢虧錢比例同時遞增，保證金...