1樓:網友
產婦牛骨頭湯的做法大全產婦喝牛骨頭湯。直接用骨頭直接熬就可以。但是嗷之前必須要先用開水焯儀打個水焯把骨頭裡的血,血沫都血都給超出血沫撇出去除,然後再把它放到清水裡頭直接煮,把牛骨頭湯熬成那白色但是千萬不要放醬油,醬油吃了對產婦是不好的。
2樓:高才寫我文章
將洗乾淨的牛骨頭放入高壓鍋中,煮開後將把血末打乾淨,多打幾次!
花椒放進專門煮肉的盒子裡,這樣湯裡沒有花椒喝起來方便,準備好後放入高壓鍋中加入適量的鹽。
將高壓鍋蓋好,等壓力上來後開始計時30分鐘。
開啟後肉就可以直接吃。
碗裡準備蒜末,香菜末,蔥末,根據個人喜好放,在放入骨頭湯。湯如果覺得鹽重,可以適量放些白開水!
3樓:淡浩初
產婦喝的牛骨頭湯最好不放太多的,調味料直接用。牛骨頭湯煮最後加鹽。
4樓:熊珈藍佑
牛骨頭湯的營養是很豐富的,產婦適量喝這種湯,對產婦的身體健康是很有益處的,並沒有什麼特殊的要求和規定。
5樓:勵君豪
產後如果喝牛骨湯的話,牛骨頭可以加一些木瓜之類的,一起煲湯的話,它營養要好點。
6樓:網友
產婦牛骨頭湯的做法大全,這個你要上。去查詢一些資料。他會很全面的。
牛骨頭湯的做法
7樓:雙麗劍
牛骨頭湯食材用料。
洋蔥蘑菇。牛骨 量。
胡蘿蔔蔥。鹽胡椒粉姜香菜。
牛骨湯的做法1.準備好牛骨頭,洗乾淨備用。
2.鍋中加水放入牛骨燒開,撈出來洗乾淨備用。
3.準備好蔥薑洋蔥、蘑菇胡蘿蔔。
4.鍋中加一點點油加入洋蔥炒下。
5.炒完後加水,蔥薑,牛骨,小火慢燉兩個半小時。
6.燉好後加入蘑菇、胡蘿蔔燉一會。
7.起鍋前加入鹽胡椒粉,香菜,蔥花。
奶香牛骨鈣湯食材明細。
牛骨牛奶配料蔥。
薑片料酒醋鹽。
做法步驟1牛骨切碎洗淨,放入鍋中,加水到最高水位置線,加入蔥、薑片、料酒。
2將湯快煮開時撇掉浮末,加入一小勺子醋,蓋上蓋子,煲4個小時。
3加點點鹽和純牛奶拌勻。
最好用砂鍋或者陶瓷鍋燉湯,其次是壓力鍋和電燉鍋,壓力鍋和電燉鍋能很快把食材壓爛,但是湯色會比較清澈,不夠香濃,而用砂鍋和陶瓷鍋,在煤氣小火的燉煮下,保持微微的沸騰狀態,骨頭的蛋白質等多種營養元素就能慢慢滲透到湯裡,湯就會很香很濃郁。
牛骨頭湯的做法
8樓:生活寶典
牛骨頭湯裡面含有很多營養成分,那麼牛骨頭湯應該怎麼做呢?以下是我收集的牛骨頭湯的做法,歡迎閱讀噢!
材料:西紅柿、土豆、胡蘿蔔、玉公尺、牛骨湯。
做法土豆、西紅柿、胡蘿蔔在鍋裡炒一下,做出來的湯比較香。
炒好的土豆、西紅柿、胡蘿蔔備用。
提前熬好的牛骨高湯,個人感覺:牛骨看上去比較油膩,但油可以撇掉,熬出來的湯比豬骨香,不喜歡油膩的可換成豬排骨,味道同樣鮮美。
把湯加在準備好材料的沙煲裡,兒子愛吃肉,加了幾塊帶肉的牛骨。小火煮半個小時。
關火的前五分鐘把玉公尺粒放入鍋,乙份濃濃的牛骨湯就出來了。帶肉的牛骨有些肥油,可以在煮的過程中把它撇掉。
湯鮮開胃,營養豐富。顏色也很吸引人,小孩喝很不錯。
主料:牛胸口肉500克,牛骨200克,蔥頭50克,胡蘿蔔50克,芹菜25克,鹽適量。
做法:1、把牛肉用水洗淨,用刀切成大大塊;牛棒骨用砍刀砸斷,用水洗淨;芹菜,胡蘿蔔和蔥頭去掉皮,洗淨,切成兩半,然後再放爐板上,烤成深黃色,備用。
2、把牛肉放在沸水裡剔除血水,然後清洗乾淨,然後把全部材料都放你改進鍋裡,用大火煲至湯開,轉用小火慢熬。
3、煲2-3小時左右,直至牛肉熟透,調味就可以了。
材料:牛排骨1根,西紅柿2個。
做法:1、一條牛骨,切塊,兩個西紅柿,切半。
2、冷水將牛骨煮開,去沫。將西紅柿加入一起煲3-4小時。
3、起鍋可以加少許鹽,味道極好,清清的,還有濃濃的牛肉香。
材料:新鮮牛排骨,白蘿蔔,薑片,鹽。
做法:1、牛排骨入冷水鍋加薑片大火煮開。煮開後繼續煮幾分鐘把血水去淨。焯完水的牛排骨用溫水洗淨,重新入鍋,加薑片和足量的水煮開轉小火燉3個小時左右。
2、白蘿蔔去皮切滾刀塊。
3、牛排骨燉至軟爛,湯汁香濃。倒入蘿蔔,並加少許鹽調味,小火燉至蘿蔔軟爛即可。
牛骨頭湯的做法
9樓:陽光生活
玉公尺洗淨,切成塊,胡蘿蔔洗淨切塊。牛骨頭放入冷水中,加入薑片,大火燒開,去掉浮沫,再煮一分鐘,改小火。半小時之後,加入玉公尺塊和胡蘿蔔塊一起煲半小時。
再加入枸杞,撒上少許鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。再煲5分鐘,盛出即可。
牛骨頭湯怎麼做用料:牛骨頭2塊,胡蘿蔔適量,紅棗適量,姜2片,玉公尺1根,蘿蔔1根,鹽少許,白胡椒粉。
牛骨頭湯的做法:1、玉公尺洗淨,切成塊,胡蘿蔔洗淨切塊;
2、牛骨頭放入冷水中,加入薑片,大火燒開,去掉浮沫,再煮一分鐘,改小火;
3、半小時之後,加入玉公尺塊和胡蘿蔔塊一起煲半小時;
4、再加入枸杞,撒上少許鹽和白胡椒粉,攪拌均勻;
5、再煲5分鐘,盛出即可。
小貼士:如果想要吃更爛的肉,可以多燉一段時間。
牛骨頭湯裡面可以加入自己喜歡的配菜,比如蘿蔔、海帶、胡蘿蔔、玉公尺等。
牛骨頭湯的營養價值有哪些,牛骨頭湯的營養價值
有三點,如下 豐富的鈣元素,大量的蛋白質,一定的脂肪含量。1 豐富的鈣元素。牛骨頭中含有的鈣元素,能夠有效補充人體所需,對青少年的生長發育起到積極的作用,對於老年人來講也可以有效預防疾病的發生,防止骨骼等疾病的發生,也特別適合大病初癒或者是虛弱的朋友飲用,是一種很好的滋補品。2 大量的蛋白質。牛骨湯...
燉牛骨頭湯都放什麼調料 不放別的
主料 牛尾巴骨380克 輔料 料酒適量 鹽適量 姜適量 蔥適量 香葉適量1 準備好食材。2 牛尾巴骨頭放入清水浸泡一下,去掉一些血水,然後冷水下鍋。3 煮開5分鐘,撈出漂淨。4 取電燉鍋大內膽,放入牛尾骨。5 放入姜,蔥節,香葉。6 加大半鍋清水,加些料酒。7 電燉鍋注水至放盅前水位,放入大內膽。8...
骨頭湯補鈣嗎,骨頭湯補鈣嗎?
缺鈣了很多人喝骨頭湯,它真的能補鈣嗎?真相是這樣的!鈣是骨骼健康不能缺少的物質。既然骨頭中鈣含量高,為何骨頭湯不能補鈣?骨頭湯不管熬多久,我們補進去的都只是脂肪,因為骨頭裡的鈣很難溶解到湯裡,即便溶解了,也很難被吸收。骨頭湯能補鈣嗎?星知計畫 喝骨頭湯能補鈣嗎?骨頭湯補鈣沒有那麼好的效果,骨頭湯營養...