1樓:鬼鬼令尊丶碁皿
過去有一種說法,認為隔夜茶不能喝,最嚇人的是說,隔夜茶中含有二級胺,可以轉變成致癌物亞硝胺,喝了不安全。其實,這種說法並沒有科學根據。 二級胺本身是一種不穩定的化合物,我們日常食用的許多食物中,如面包、蔬菜、種種醃製品中都含有這種物質。
與這些食物相比,隔夜茶中所含的二級胺微乎其微,人們通過飲茶攝入的二級胺一般約為面包的1/40。而且,二級胺本身並不致癌,它必須在有硝酸鹽的條件下,才能形成致癌物亞硝胺,並達到一定數量才有致癌作用。 茶葉中含有較豐富的茶多酚和維生素c,研究顯示,它們都是亞硝胺天然抑制劑,能夠有效地阻止人體中亞硝胺的合成。
茶水中的維生素c和維生素e,有輔助抗癌功效;茶多酚通過清除自由基,抑制脂質過氧化,對其他致癌物的抑制效果也很明顯。 從衛生的角度看,茶葉中含有蛋白質等多種營養素,茶湯沒有嚴格滅菌,易滋生霉菌和細菌,變了質的茶湯不能飲用。此外,茶葉沖泡時間過長,維生素c等營養成分也會因逐漸氧化而降低。
因此應避免將飲過一部分的茶湯放置長時間再飲用,我認為「隔夜茶不能喝應指這種剩茶湯。 目前,市場上出現許多罐裝茶水,都新增有抗氧化劑,並經嚴格滅菌,在保質期內飲用當然安全。但也要注意,開蓋後盡快喝掉,不要放置過久。
自己沖泡的茶水放置時間長,顏色會加深,那是茶多酚氧化形成的茶黃素、茶紅素、茶褐素等,對人體無毒無害。 近年,有人研究認為隔夜茶含酸素和氟素,可以阻止毛細血管出血,含瀨隔夜茶,可使口腔清新,還有固齒作用。用隔夜茶洗頭有止癢、生髮和清除頭屑的功效。
堅持用軟毛刷蘸隔夜茶刷眉、眉毛還會變得濃密光亮。
2樓:組織話頤
是真的。 對身體有害。
隔夜茶喝了對人體有害嗎?
3樓:匿名使用者
是得根據個人體質而言,總的來說很好,綠茶宜在夏日飲,而紅茶易在冬日飲,乙個清熱解毒性涼,紅茶性溫,茶裡也含有咖啡因,能提神,所以睡前最好不要飲茶,另外,茶裡面有茶多芬,會影響人體對鐵元素的吸收,鐵元素主要存在於人體血液內,所以在進食約一小時消化的時間內不要飲茶,另外,隔夜茶不要喝,茶不是很乾淨,所以頭遍茶最好不要喝,若怕影響茶的味道,可以先用開水泡三四十秒,然後倒掉水,再用開水泡開,即可飲用,好茶都是嫩葉,能泡多次,所以認為茶葉越大,茶越好的觀點是錯誤的哦,祝您健康。
4樓:網友
茶葉中含有茶鹼、咖啡因、黃嘌吟、鞣酸和微量元素氟等,這些是對人體隍康有益的物質。另外,還含有茶多酚類物質,這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。
沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱,阻礙營養物質的吸收和消化。這些氧化物質一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。
5樓:好大一場夢
是有害的,裡面含有致癌物質,建議不喝隔夜茶。
喝過夜的茶水有沒有什麼危害?
6樓:教你生活新知識
晚上睡覺前泡的茶葉,第二天起來喝,茶葉並沒有變質,喝當然沒問題。如果茶葉浸泡的時間太長,尤其是在氣溫較高的情況下放置太久,會失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
這種變化是不分白天黑夜的,白天氣溫高一些,變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久,就會滋生細菌,發生變質,當然不能喝,一般不超過24小時喝都沒有關係。
進餐時不大量飲茶。進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素和微量元素的吸收。
應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,併排出體外,使奶類製品的營養價值大為降低。
以上內容參考 人民網-過夜茶能喝嗎 喝茶的6個講究。
7樓:熱愛健康生活的小公尺兔
隔夜茶一般是指浸泡了超過12個小時,或者放了一晚上的茶水被稱作隔夜茶。雖然隔夜茶的維生素、營養物質在放置這麼長時間之後都已經被流失掉了,但是其實只要隔夜茶沒有變質,喝了之後也不會對人體有很大的危害,而且茶葉中含有豐富的茶多酚與維生素c,是亞硝胺這種致癌物質的天然抑制劑,可以抑制亞硝酸鹽的形成,所以隔夜茶可以致癌的說法也就不成立了。
隔夜茶相對於剛泡好的茶葉顏色會比較深,上面還有可能會覆蓋一層油膜一樣的物質,所以很多人覺得隔夜茶是不能喝的。確實,不建議喝隔夜茶,這對於身體不利。
特別是夏天的時候,天氣比較炎熱,泡好的茶水超過8個小時以上,裡面可能會有非常多的細菌,所以喝隔夜茶之後容易出現腹瀉或者是嘔吐等等情況。
泡好的茶水建議在8個小時之內飲用完,不要喝隔夜的或者是超過8個小時以上的茶水。當然,隔夜茶也是有用處的,可以用於去腥以及去除油膩,用隔夜茶來清潔碗碟去油膩的效果是很好的。
總之,隔夜茶對於身體不利,不建議喝,可以做其他的用途。
茶水的功效和作用
茶中含有大量的食物纖維,而食物纖維不能被消化,停留在腹中的時間長了,就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪,這一作用的關鍵在於維生素b1。茶中富含的維生素b1,是能將脂肪充分燃燒並轉化為熱能的必要物質。
夏季天氣炎熱,人體因為出汗而流失大量水分,茶水**當然是最好的選擇。
茶水中含有茶多酚,有對抗菸鹼毒素,中和酒精的作用,還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱口,或吃魚腥之後用茶葉水漱口,能有效地除掉口中的異味。另外,茶葉中含有氟化物。
在普通食品中,含氟量最高的是茶葉,其次是萵苣,捲心菜等,而氟元素能在一定程度上預防齲齒和牙周病的發生。
以上內容參考:百科-茶水 (飲料)
喝過夜茶真的有害身體健康嗎
8樓:匿名使用者
雖然沒有證據說明隔夜茶的危害,但是為了健康,隔夜茶還是不要喝比較好。
9樓:網友
喝隔夜茶,只是泡的時間有點長,但不會變質,沒什麼害處,可以接著喝,但口感差了。
隔夜茶喝了後,對人體有危害嗎?
10樓:乾萊資訊諮詢
隔夜茶會危害腸胃健康、誘發結石、導致身體癌變、影響消化功能,這些都是喝隔夜茶的危害。
隔夜茶是泡好以後浸泡比較長的茶,這體質茶都的出現變質,容易滋生一些細菌,會危害人類身體健康,另外隔夜茶中還會產生大量的鞣酸,這種物質與其他食物中的草酸相結發以後會產生對人體不利的物質,也會危害人體健康,容易讓結石高發,所以平時喝茶沖泡以後要盡快飲用,不要喝隔夜茶。
一、危害腸胃健康。
隔夜茶會危害人類腸胃健康,因為隔夜茶存放時間較長,容易滋生出黴菌和多種病菌,人們喝了這健茶以後狀讓黴菌和細菌進入身體內部,容易危害腸道健康,會出現腸道炎症,還會讓人們出現腹痛腹瀉等多種不適症狀,人類腸胃功能會嚴重受損,不能正常消化其他食物。
二、讓結石高發。
誘發結石也是喝隔夜茶的主要危害,因為隔夜茶中含有大量的鞣酸,人們喝隔夜茶以後會把硫酸吸收它會與其他食物中的草酸之間產生反應,生成一些人體不能消化吸收的物質,這種物質在身體裡堆積以後就會產生結石,會讓膽結石和尿路結石高發,身體健康也會嚴重受損。
三、導致人體癌變。
人們喝隔夜茶還生導致細分癌變,因為荷葉茶在長時間的浸泡過程中會產生一些致癌成分,人體吸收這些物質以後會導致細胞癌變,讓癌症高發,對身體健康不利,另外隔夜茶中還會產生一些重金屬,它們進入人體以後也會地危害人體健康,會讓一些血液類疾病出現。隔夜茶對人體有害,而且危害有很多,但這是針對那些變質的隔夜茶而言,如果茶湯隔夜但沒變質,它還可以喝也沒有明顯的危害,只是這時茶湯中的營養已經大量流失,再喝也不會有好的養生功效。
11樓:緣琴奇
茶水裡面雖然含有非常豐富的維生素,但如果放的時間過長,尤其是放了一夜的茶,茶中的維生素會完全的喪失,喝了隔夜茶不僅沒有補充維生素的效果,反而會給身體帶來一定的危害。
引起腹瀉。茶水一旦隔夜存放時間過長,茶葉中的維生素基本會完全喪失,而且茶水中很容易滋生一些細菌、黴菌。如果飲用隔夜茶很容易將這些有毒物質進入體內,與體內的蛋白質和維生素等相結合,嚴重影響營養物質的消化和吸收,並且引起腹瀉。因此茶葉一旦擱置24小時以上,最好不飲用為好。
導致體內結石增多。
用開水沖泡後的茶葉在放置24小時之後,茶水中的許多微小顆粒很容易聚集在一起沉澱,此時茶葉和水相混合飲用之後進入人體之內,很容易增加體內出現結石的概率,體內結石增多影響身體健康。除此之外,這些氧化物質一旦進入人體,不僅會引起腹瀉,還會導致腎髒,肝臟等器官發生炎症,嚴重影響自己的身體。
口臭,**變黃。
茶葉放置一段時間之後會形成特別嚴重的茶垢經常使用隔夜茶,會導致自己的牙齒變黃,也會產生特別多的牙垢,時間一旦持續下去會出現口臭的問題。不僅如此,茶葉放置一夜之後就會產生黃色的色素進入體內,很容易導致**變黃。因此想要擁有乙個更加健康的身體,就不要飲用隔夜茶。
12樓:快樂幸福人生傑
沒有特殊原因,最好不要喝隔夜茶,隔夜茶對人體還是有一定影響的。長時間存放的隔夜茶,由於蛋白質、醣類的分解,會造成大量的細菌和黴菌繁殖,如果喝進去會引起腹痛腹瀉的發生。
13樓:不爽的爽朗菌
對人體是有危害的,因為隔夜茶中會有很多的沉澱物,也會導致出現一些細菌,甚至會有發霉的情況。不利於人體的消化。
14樓:王志剛剛剛
對人體是有危害的,因為隔夜茶中可能會有一些雜質和細菌,不利於人體的吸收。
喝了隔夜茶,會對身體有哪些危害?
15樓:愛心的學姐
容易出現消化不良的情況,很有可能會傷害到腸胃,容易讓身體當中積累一些毒素,導致**過敏,嚴重的話就會導致中毒。
16樓:灰灰慧闖天涯
可能會導致我們腹瀉,拉肚子,也可能會導致肚子特別的疼,或者是食物中毒。對身體危害特別大,會影響到我們整個腸胃的健康。
17樓:愛仕達各色
就可能會讓身體變得特別虛弱,而且也會傷害到腸胃,出現脫水的情況,導致消化不良,還有可能會傷害到心臟,出現心臟疾病。
18樓:殷琬
可能會出現腹痛腹瀉的症狀,不利於腸胃道消化,可能會發生嘔吐,傷害人體胃部,嚴重一點可能會昏迷。
隔夜茶喝了對人身體有什麼壞處
19樓:teather唐
隔夜茶喝了可能會出現腹瀉,牙齒變黃等危害。
喝了隔夜茶可能會產生腹瀉,主要是由於隔夜茶放置的環境較為潮濕,並且茶水暴露在空氣中容易滋生細菌或真菌,而且在夜晚也可能會有昆蟲活動頻繁,意外掉入茶內的情況,飲用之後可能會導致嘔吐腹瀉等情況。
隔夜茶由於存放時間較長,茶葉部位沉澱導致色素充分溶解在茶水中,長期的飲用可能會導致牙齒變黃,主要是由於色素惠及牙齒導致的。建議患者及時刷牙,避免損傷牙齒。
偶爾喝隔夜茶不會產生明顯的危害,但是如果長期服用則會對身體造成不良影響。
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