烘焙是長期職業嗎?

2024-12-09 08:23:42 字數 2713 閱讀 3983

1樓:成都新東方烹飪學校

是長期職業,不分年齡就可以學習並且累積經驗越豐富越吃香。

2樓:西安歐公尺奇西點學院

絕對是長期職業,很多烘焙師做一輩子的。

3樓:瀋陽新東方烹飪學校

1、開店創業投資少,風險小,回報高,西點屋占地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選擇。

2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求,未來十幾年西點行業的就業壓力都很小,據前段時間新聞報道,某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。

3、薪資待遇豐厚。在西點行業,普通西點師師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。

4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕,乾淨整潔沒有油煙,工作簡單輕鬆。

烘培師的行業前景如何?

4樓:廣州優美西點烘焙學校

去年的6月7日,職業教育法修訂草案初次提請全國人大常委會會議審議,草案提出,職業教育與普通教育具有同等重要地位。提出職業教育既是國計也是民生,發展職業教育不僅事關新時代教育發展,更事關我國經濟社會發展全域性。2020年,#我國職業教育每年培養約1000萬技能人才#話題登上微博熱搜,引發網民熱議。

每一年的大資料都在表明,讀書並非唯一出入,掌握一技之長,也能成就一番事業,在社會上展現自己的價值,而且在中國職業教育一次次的更新迭代中,始終保持活力並影響著人們生活的方方面面的,西點烘焙便是其中之一。

再說民以食為天,從大資料來看,我國烘焙業自2009年以來一直處於蓬勃發展趨勢,據**,2022年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到3625億人民帀!潛力巨大的西點烘焙行業進入「發展快車道」的同時,也帶來了相應的複合型人才的短缺。大到連鎖西點名企門店,小到私房烘焙獨立工作室,大家都對西點人才求賢若渴,技術大咖高薪聘請,行業新手用心培養。

只有盡早地把烘焙技術基礎學到手,才有底氣在多變的市場裡求得生存的機會;不斷地充實自我,掌握新的創意和前沿技術,才能成就出彩人生。所以烘焙的前景是非常好的。

就目前來看,烘焙行業人才缺口太大,供不應求,所以學習烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西點師的工作環境也是很高雅的。

西點烘焙師烘焙行業相比普通行業有以下優勢:

1.工作環境優越,一般都是在空調房下工作,環境適宜。

2.福利待遇好,相比普通行業,工作年限越長待遇越高,當然這個也跟個人技術成正比。

3.個人發展機遇好,一般在這個行業有成熟的技術水平,後期都可以自己做私房或者開店面,看個人發展規劃。

5樓:杭州新東方烹飪學校

在從前,一說到「西點」,大家都想到「高階」,但隨著經濟的發展和國民收入的提高,不少國外大型西點連鎖店陸續進入中國市場。目前,「西點」不僅存在於一線、二、三線城市,就連一些小城鎮也開始逐漸滲透,進入了中國烘焙食品大眾消費時期。從年齡段來說,烘焙產品的覆蓋面也較廣,老人小孩都有。

由此不難看出,烘焙市場的需求只會越來越大。據**,我國焙烤食品在今後一定時期內,將保持10%以上的年增長速度。

試想一下,在乙個幾千人的小區附近開設開一家麵包店,從每個人的早餐開始,從基礎的高頻消費的麵包開始,一直到蛋糕、甜點、飲品,再到節日化的產品,如月餅、粽子等,逐漸規劃開發小區裡每個人的消費潛力,這樣的利潤空間是無法想象的!

因為西點烘焙市場的整體擴張,烘焙相關人員的缺口也越來越大。據相關資料顯示,未來的西點師需求量高達200萬,每年人才缺口高達10萬人。

西點師一技在身,不僅可以輕鬆就業,還可以選擇開店或開工作室創業。現在,麵包房、甜品店、咖啡飲品店隨處可見。

尤其是近年私房定製也逐漸興起,我校也有不少學員畢業後開私房甜品,進行創業。如果你要開設實體店,通常來說西點或飲品店的店面不需要太大,啟動資金相對也較少,因此風險當然也不會太大。

對於烘焙創業者來說唯一的難點可能就在於產品需要不斷更新,產品的顏值、口感及創意度對銷售量有絕對的影響。但這一點對於我校的學員來說,也不算什麼問題,會根據市場需求動態調整授內容,讓學員與市場需求保持一致步伐。

6樓:周嘉誠

烘培師的話,這個行業還是可以的,因為目前我國人員形式化越來越嚴重,所以說吃蛋糕做蛋糕的人會越來越多,所以說你這個行業發展前景是挺好的,也不用擔心,而且這個行業工資很高,只要你的味道做得好,肯定就會有人給你來店裡買的,所以說前景發展還是挺好的,而且你可以不停的創新,不停的增加花式樣式,讓顧客覺得更越來越有趣,越來越好吃,顧客才會喜歡,所以說前景是非常的好。

7樓:長沙新東方小哥

現在西點烘焙行業發展是越來越好的,大家對烘焙的接受度和喜愛度越來越高,口味好的店在假日會有排很長隊的情況,市場還是很大的,而且西點烘焙相比於廚師來說,是很好的選擇,從長期發展來說,無論是作為職業還是自己創業,都是很不錯。

8樓:成都優美西點

學習烘焙是比較好的,現如今烘焙行業人才缺口太大,供不應求,所以學習烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西點師的工作環境也是很高雅的,大多在高檔西餐廳或者烘焙西點店。

9樓:wulee霞

前景一般,因為烘焙大多數糖分多,容易導致肥胖,如果你能研究出好吃又不胖的烘焙食品,那應該很受人們的歡迎,畢竟養生為主。

10樓:小小書世界

烘培師的前景在中國是一般,但是可以改善自家的生活水平,如果感興趣可以去學習烘培技術,也算有一技之長。

11樓:網友

烘焙師未來前景大大的好。

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學習是不分年齡的,學習西點也不需要任何學歷的哦!一般學習的分為兩類人,一種都是年輕人,以17 8歲為主,主要為了學習一門技術,以後方便就業。而也有一部分年級相對他們更大的同學,20 40的都有,主要為了學習之後選擇創業。而且現在一些專業的學校針對學生群體已經可以長期學習之後拿學歷了。當然需要啊!沒有...