1樓：x一切安好
一，燒水600ml，約3碗水燒開 二，準備材料，方中山胡辣湯料包三包，熟牛肉塊撕成小絲，海帶切塊 可以放 豆腐絲，粉絲等，根據個人喜好來選 三，開水以後加入醬料包，幹雜包，海帶，牛肉絲等輔料 四，將方中山料包裡粉料倒入碗中，攪成麵糊的樣子 五，將麵糊倒入燒開的鍋中並攪拌煮三分鐘即可 六，倒入碗中，加入小磨香油，酒鬼花生攪拌，盛入小碗，配上油條太美味了 。
2樓：亞亞不撩小哥哥
做法：木耳、海帶、粉絲提前泡發，洗淨。
紅薯粉絲、木耳、千張、豆腐皮切絲，紅薯粉絲和海帶切成小段備用。
鍋內倒水，放入花生仁一起煮。
麵粉裡面加鹽攪拌均勻，加適量的溫水攪拌成面絮，用手和成麵糰，稍微醒一會兒面。
麵糰碗里加清水，用手搓、揉麵團，洗出麵筋。
花生公尺煮熟後放入海帶絲、木耳絲和粉絲一起煮。
把洗好的麵筋摘成小朵放入鍋內，攪拌均勻。
放入千張絲和豆腐皮，加鹽、生抽調味。
加入洗面筋的水，湯汁變濃稠的樣子就行，可以一點點的加，不要一次性全加里面。
倒入陳醋和白胡椒粉，攪拌均勻。
最後加點濃縮雞汁或者雞精就可以出鍋了。
3樓：職場導師陳元芳
在鍋里加入適量的水，麵粉，食鹽，白糖，麵筋，大白菜，黃花菜，海帶絲，蔥薑蒜，粉條，再大火煮一段時間即可。外地人也可以做出正宗的胡辣湯的。
4樓：網友
當然可以。在鍋中加水並加入高湯 放入胡辣湯料包，胡椒，辣椒。
等到大火燒開後，加入羊肉麵筋繼續熬製，等到粘稠後放粉條蔥花鹽味精醬油繼續熬製5分鐘即可。
胡辣湯最正宗的做法是什麼？
5樓：周**強強
是有很多做法的，所以我們在做胡辣湯的時候一定要注意這些方法，而且有很多人都非常喜歡喝胡辣湯。
6樓：撒的謊
其實就是把牛肉還有各種食雜，還有煮熟，然後放在火鍋裡面抄一遍，入了味之後，再加入水裡面加入各種調味料加入澱粉，上面加入一些胡椒粉，也是可以直接吃的。
7樓：乙個
最正宗的做法就是裡面需要放很多的辣椒，而且也是用清水熬製，這樣做出來才是正宗。
正宗胡辣湯的做法是怎樣的？
8樓：陽光點的燦爛點
西紅柿丁如果翻炒後加水，日本豆腐，豆腐皮，脆皮腸，黃花菜，黑木耳後，依次加入胡椒粉等調料調製的料汁，澱粉汁、雞蛋液。煮熟即可。
主料：日本豆腐1條、幹黃花菜20克、幹黑木耳20克、豆腐皮1張、脆皮腸4根、雞蛋2個、西紅柿1個。
輔料：香菜2根、精鹽3克、香醋30毫公升、生抽15毫公升、雞粉1克、白胡椒粉3克、黑胡椒粉3克、澱粉5克、芝麻油5毫公升、食用油30毫公升。
1、日本豆腐，豆腐皮，脆皮腸，提前泡好的黃花菜，黑木耳，全部改刀成絲。
2、西紅柿去皮切丁。
3、雞蛋打成蛋液待用。
4、取乙個碗，加入精鹽，香醋，生抽，雞粉，黑白胡椒粉，調成料汁。
5、鍋中加水，倒入西紅柿，大火燒開。
6、放入日本豆腐，豆腐皮，脆皮腸，黃花菜，黑木耳。
7、煮約2分鐘後倒入調好的料汁。
8、再次煮開鍋的時候，倒入水澱粉。
9、接著淋入雞蛋液。
10、蛋液形成蛋花時，淋入芝麻油。
11、最後撒上香菜，即可出鍋了。
注意事項：
1、胡辣湯中的料汁，可隨自已的喜好來調整。主要就是醋，胡椒粉的量。想酸就多加醋，想辣就多加胡椒。
2、個人製作胡辣湯，或是超市的胡辣湯料衝制的胡辣湯，個人可以根據喜好，放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各種型別的營養攝入，既美味又營養。
9樓：小微的美食
胡辣湯，酸辣爽口，是我不能拒絕的湯水之一。
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