1樓：摯愛小達達吖
韭菜盒子，韭菜餃子，包子，韭菜炒雞蛋韭菜沫炒雞蛋，韭菜煎餅盒子，韭菜炒蝦仁，韭菜炒土豆絲，都可以。
2樓：莫延潯
還可以與雞蛋搭配，做乙個韭菜炒雞蛋哦，不僅可以補腎壯陽，還可以補充蛋白質哦。
3樓：知恩啊
韭菜除了烤之外，還可以和肉或是雞蛋一起爆炒，單獨炒或者是做餡都很好吃，例如韭菜盒子。
4樓：霧盡風暖
可以韭菜炒雞蛋，將油燒熱下雞蛋，炒熟裝至盤中，再放少許油，把韭菜下入鍋中，快熟的時候，下炒好的雞蛋翻炒就可以了。
5樓：有翅能飛
答：韭菜切碎炒蛋也好吃。
烤韭菜的做法步驟是什麼？有哪些注意的地方？
6樓：明皇太愛
韭菜熱水焯一下瀝乾水分，用竹籤紮好烤，放入胡椒粉，辣椒粉，鹽，韭菜兩面烤至焦黃就可以了。。
7樓：網友
需要將韭菜放入固定的烤架裡面進行烘烤，可以加入一些辣椒，味道要更好一些。
8樓：網友
可以用熱水焯一下，放在固定的架子上進行烘烤，可以加入一些調味品，需要用一些辣椒。
韭菜香味獨特，烤韭菜一般需要烤多久？
9樓：梧桐灰原
烤韭菜（烤箱版）
烤韭菜真的是我的心頭好，每次燒烤必點。但自從懷孕後就沒怎麼在外面吃過燒烤了，實在忍不住就用家裡的烤箱烤了盤韭菜，雖然少了燒烤攤上的炭火味但是也能解一時之饞了～
用料 韭菜 適量。
孜然粉 適量。
辣椒粉 適量。
十三香 少許。
鹽 少許 花生油 適量。
醬油 適量。
蠔油 適量。
烤韭菜（烤箱版）的做法。
將韭菜洗乾淨放進烤盤裡，不用把水控得太乾不然烤了之後韭菜會變得很乾，因為我的是小烤盤就把韭菜切成了兩節。
請點選輸入**描述。
將孜然粉、辣椒粉、和少許的十三香、鹽混合後撒在韭菜上，再倒進適量的食用油、醬油和蠔油，戴上一次性手套抓勻。
烤箱預熱十分鐘，200度，預熱後烤5-10分鐘，可以根據自家烤箱的脾性適當調整溫度和時間。
請點選輸入**描述。
10樓：無雅詩
烤九菜一般需要2-3分鐘就可以了。下面來看看烤九菜的方法步驟：
烤九菜做法步驟。
主料：九菜一把。
配料：大蒜一頭，菜籽油適量、花生碎適量、蜂蜜一勺，黃豆醬一勺，辣椒粉、孜然粉各一調羹、黑胡椒粉、五香粉、白胡椒粉各半調羹、鹽適量。
第一步：這個配方要用的比較多的蒜，用工具將蒜全部打成蒜末備用。
第二步：九菜洗乾淨以後，大約10個一串，用竹籤將頭部串起來備用，若是要好看，可以將頭部和尾部切整齊。
第三步：開始做醃料，首先要用到菜籽油，菜籽油這個味道和九菜實在太般配了。處理好的蒜丁冷油倒入鍋中，小火慢熬。
熬到冒大量泡泡的時候，蒜香味逸出來，連油帶蒜一起盛入碗中。
第四步：準備好：熟的花生碎2勺，1勺黃豆醬和蜂蜜；辣椒粉、孜然粉各1調羹；黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉各半調羹、鹽適量。
所有配料全部倒入炸蒜的油碗中趁熱攪拌均勻，這樣乙份超級美味的醃九菜料就做好了。
第五步：平底鍋刷一層油，放入串好的九菜，九菜表面也刷一層油，中小火慢烤，烤的過程中不斷地將做好的醃料刷在上面，烤大約2分鐘，翻面，繼續刷料，再烤2分鐘，乙份色香味俱全的，一吃上癮的烤九菜就做好了。
九菜營養價值：
1. 補腎溫陽：
性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於**陽痿、遺精、**等病症；
2. 益肝健胃：
含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能；
3. 行氣理血：
它的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於胸痛等症。
11樓：小
一般需要五分鐘，因為韭菜也不是特別的容易熟了，所以烤韭菜的時候就是需要多用功一些。
12樓：斜陽紫煙
韭菜很容易熟，主要是烤均勻，要費些時間，直接熱幾秒鐘就熟。
13樓：網友
一般180攝氏度烤三分鐘就可以拿出來吃了，這個時候的口感是最好的。
14樓：流螢人生
將焯好的韭菜均勻鋪在刷上油的錫紙上，刷一層油，撒上調料，放入烤箱中烤大約5分鐘即可。
怎麼烤韭菜比較好吃
15樓：冰之_無限
烤盤鋪上錫紙，這樣就不用費力洗烤盤。
韭菜洗乾淨，控幹水。用竹籤串起來。稍微刷一點油在上面。
自己做的醬，裡面有：醬油、酸梅醬、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒醬、蠔油、蜜汁烤肉醬、油辣椒。攪拌均勻就可以了。
刷好醬。放到預熱175度的烤箱。
大約3分鐘左右就可以了。守在烤箱面前就可以，西西~~一會就看見韭菜軟了，馬上就拿出來啦！
韭菜洗乾淨，控幹水。用竹籤串起來。稍微刷一點油在上面。
自己做的醬，裡面有：醬油、酸梅醬、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒醬、蠔油、蜜汁烤肉醬、油辣椒。攪拌均勻就可以了。
刷好醬。放到預熱175度的烤箱。
大約3分鐘左右就可以了。守在烤箱面前就可以，西西~~一會就看見韭菜軟了，馬上就拿出來啦！
韭菜洗乾淨，控幹水。用竹籤串起來。稍微刷一點油在上面。
自己做的醬，裡面有：醬油、酸梅醬、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒醬、蠔油、蜜汁烤肉醬、油辣椒。攪拌均勻就可以了。
刷好醬。放到預熱175度的烤箱。
大約3分鐘左右就可以了。守在烤箱面前就可以，西西~~一會就看見韭菜軟了，馬上就拿出來啦！
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