1樓：安徽新東方烹飪學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類。
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等。
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提公升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你公升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不瞭解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少。
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
2樓：安徽新東方烹飪學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣，百分之20實戰理論，讓孩子一身技能，不愁就業煩惱。學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右。
3樓：合肥歐公尺奇西點學院
學校會有一套系統專業的培訓體系。
您網更加全面的學習到知識與技術。
門店主要是去幫師傅打下手。
學習進度很慢。
4樓：譚海梅時代
挺好的，要是找排名的話，網上搜到的結果絕對不會統一，畢竟每個人心中對於學校好的標準都是不一樣的，我認為好的學校首先對學生負責，好的學校老師是會很負責的指導你督促你，要求你多練習。
**學烘焙專業學校？
5樓：長沙新東方烹飪
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的乙個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲專案不同，所以在培訓專案上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
6樓：長春歐公尺奇西點學院
建議先到學校實地考察看看學校環境，設施裝置，師資水平，教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，這樣才能學到真正的技術。
7樓：安徽新東方烹飪學校
學習烘焙，這樣是在專業的學校好好的學習 ，要看學校的師資力量是否雄厚 ， 是否擁有技術強，教學精湛的西式麵點技師 ，學校是否有骨幹專業教師隊伍 ，專業的西點工藝傳授 ，學烘焙技術要去好的學校 ，這樣可以學的比較全面 ，設施環境各方面都比較好 。
8樓：呼市新東方烹飪學校
學習的話建議選擇專業的廚師學校具體諮詢瞭解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
學烘焙怎麼選學校？
9樓：熳點教育
學烘焙的學校挑選方法：
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢。
10樓：武漢歐公尺奇學校
一、看學校大不大。
如果學校大的話，那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的，也就是學校大，才能裝更多的學生，學生自然就多。那麼這樣的學校，他資金充足，能提供學生更多的實操材料，材料多，你學習起來練習的機會也會更多，機會多的話，你學習起來上手就會更快，也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校，都是沒有那麼多的時間來給你練習的，因為他不想給你那麼多的材料。
二、看學校辦學歷史。
如果學校辦學時間長，越長越好，因為越長才會更可靠，你在這樣的學校裡學習，自然也會更放心些，千萬不要去那些剛辦學的，新學校學習，因為說不定哪天學校就不在了，以後你工作了，人家問你**畢業的，你都不好意思說得。
三、看學校是不是集團辦學。
集團辦學，學校就會更厲害，不管說你在學校的管理，還是說是以後你就業，集團辦學，他都是有專業的就業指導中心的，與很多的單位也是有合作的。
11樓：爺你酷斃嘍
一、看師資：對學員來說，訓練有素的教師是培訓質量的保證。
教師應具有豐富的產品技術和教學管理經驗，熟悉當今烘焙行業的最新技術。此外，參加一些認證培訓，最好選擇有國際認證的專職教師，這對通過考試很重要。
藍馨西點學校的老師不僅是專業授課老師，並且還是acic考評員，對於專業技能方面的考試具有話語權。無論是國家職業資格證書的考取還是國際acic的考評都能給到專業的指導和幫助。
二、看模式：看學校的辦學模式是否正規，就要看學校是否有獨立的培訓基地，是否有獨立的實操基地、是否有完整的培訓體系。
藍馨西點培訓學校，專注西點烘焙、蛋糕裱花、手工翻糖、法式甜品等熱門專業，西南地區一家專注西點方向的培訓學校，學校所在地交通便利，地鐵公交直達，環境舒適，有利於學員安心專心的學習與成長。
三、看資質：選擇好資質的西點培訓機構是選擇培訓的重要因素，資質是一種品質的象徵，代表了該培訓機構的綜合實力與素質。一般來說，資質過硬的機構，培訓質量較***。
藍馨培訓學校辦學資質符合國家教學標準，由社會人力資源保障部和國家職業技能鑑定所授權，學員可放心報名。
四、看就業：參加培訓，無非是想找到好工作，所以找西點培訓學校一定要看這個學校每年的畢業生的就業情況，根據他們的就業情況，你就可以瞭解到自己畢業時候的就業整體水平。
藍馨為優秀學員推薦成功就業的案例也是不勝列舉。我們在西點合作行業遍佈各地，每年可為學員推薦就業單位，讓你真正做到專業對口。
五、看課程：在烘焙培訓領域，採用不同的教案和教材，培訓效果會相差懸殊。
一般來說，大的培訓機構會使用國際標準的教材或自行開發的課程系統，同時非常注重更新教學課程與模式，確保培訓內容與時俱進。
12樓：安徽新東方烹飪學院
選擇好的烘焙學校，無非看以下幾點，學校的教學資質，行業內的品牌口碑，社會認可度，學校的師資力量，學校的教學模式是否注重實操，學員的創就業率怎麼樣，最好到學校進行實地參觀考察一下。
13樓：安徽新東方烹飪學校
《西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的乙個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
14樓：月見貓貓
學烘焙 是乙個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗 肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的 裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦 一般主學裱花。
15樓：匿名使用者
選烘焙學校需要注意以下幾點：
第一：學校的師資力量，一定要看這個學校是否正規，師資力量到底怎麼樣。
第二：學校的教學工具，烘焙這門技術是依託工具機器來實現的，掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍。
第三：學習的實際操作，烘焙是一項需要動手的技術，實操佔比多比較好。
16樓：baby悲傷的鉉鋁
需要根據自己的接受程度。
17樓：網友
甜點現在發展還是不錯的，現在很多學出來就業的，像有條件的創業自己做私房烘焙店的也是有的，像你是就業考慮，那肯定學長期的，不用想太多，主要就是你選擇在哪個學校學，南京的話推薦你到南京歐公尺奇西點學校實地去考察瞭解一下看看。
18樓：合肥歐公尺奇西點學院
可以從師資。
畢業之後的創基業幫扶。
裝置是否集團辦學等方面考慮。
綜合實力強，才能學習到真正的技術。
學烘焙技術選什麼學校好？
19樓：新疆新東方烹飪學校
學西點，就應該去專業的西點學校，專業畝答的西點學校橋耐搭，除了擁有現代化硬體裝置外，還會聘請國內外行業專業的敏拿西點大師進行授課，配合規範系統的教學課程安排，充分保障學習效果。
20樓：宮澤雨幽
學烘焙技術，選什麼學校好，你可以選擇烘焙學校，還有一些西餐，西點學校都是不錯的。
21樓：逯本
學烘培技術選什麼學校好？我覺得學烘培技術的話可猛帆以選擇那學烘培技術選什麼學校好？我覺得學烘培技術的話枝孝雹，可以選擇那種技術學院，我覺得像這慎搜種技術學院的話，學習一門技術還是很不錯的。
22樓：活寶春光
學烘培技術選什麼學校好，我覺得學烘培技術你一定要到轎穗烘培技術的正規的地方去學，那樣才能夠敗孝系統的學到察帆稿知識學到技術。
學西點的專業學校有哪些，西點專業學校有哪些？
學習的話建議選擇專業的廚師學校具體諮詢了解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習,專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作 學西點烘焙要怎麼考察 1 教學環境 專業裝置是否齊全 2 課程內容是如何安排的，具體學習的種類是什...
西點的技校？學西點的專業學校有哪些？
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的乙個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量 教學環境 就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲專案不同，所以在培訓專案上略有...
有什麼學習廚師的專業學校，學廚師學校都有哪些？
俗話說 良田萬頃，不如薄技傍身 現在的社會已經不是只看學歷的社會了，不是拿著高學歷，工作便可以高枕無憂。現在的社會更看重能力，能力強的人才有立足之地，要有一項拿得出手的技能，才能走天下！廚師，就是這樣乙個行業，只要技術學的好，別人就無法取代，每一位老師做的菜都有自己獨特的味道。所以，學廚師是乙個不錯...