能滋潤去秋燥的南瓜蒸百合,到底是怎樣的做法?

2024-12-25 00:00:13 字數 4866 閱讀 3850

1樓:夏見冬

把南瓜和百合清洗乾淨,並切成合適的塊狀,把這些食材放在小碗裡,加上適量的冰糖放在鍋上蒸熟,這樣美味的南瓜蒸百合就做好了。

2樓:三四么洞洞么

首先準備好南瓜和相應的食材,再準備一些輔助材料,將食材清洗乾淨以後,切成塊,放到鍋中慢燉,再倒上一些輔助材料,慢燉半個小時以後就可以吃了,這樣做出來南瓜蒸百合非常好吃,很有營養。

3樓:白珍全全全

首先我們準備好相應的食材,把食材清洗乾淨切開。然後把它們放在烤箱中加入適量的調味品,烤15~20分鐘左右取出就可以享受這道美食了,非常的好吃,而且還很有營養。

百合蒸南瓜的家常做法

4樓:戴蒙崗居

百合蒸南瓜材料全素,軟糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。下面整理了百合蒸南瓜的家常做法,一起來試試看!

家常做法一

主料:老南瓜750克,鮮百合150克。調料:冰糖100克,溼澱粉50克。

做法:

1、老南瓜洗淨削去表皮切長條擺入碗內。

2、百合洗淨後放入擺好南瓜條的碗內,再加入冰糖入蒸櫃旺汽蒸15分鐘左右。

3、將蒸好的'百合、南瓜翻扣在碟內,瀝出原糖汁水勾玻璃芡澆到南瓜表面即可。

家常做法二

主料:南瓜1塊,鮮百合1個,白沙糖1勺。

做法:

1、準備好南瓜,鮮百合,百合洗乾淨,南瓜削皮洗淨。

2、將南瓜切成片。

3、擺在盤子裡。

4、擺好後把百合鋪在上面。

5、在上面撒上白糖。

6、蒸鍋放水,放入擺好盤南瓜進碰敬去,開大火蒸,水開後蒸約12分鐘。

7、蒸好了,用夾子夾岀就可食用了。

家常做法三

主料:南瓜700克,紅棗10只,百合1個,白芝麻1小把,蜂蜜適量。

做法:

1、南瓜去籽,用不鏽鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢,削去御咐外皮,做成乙個南瓜碗;紅棗清洗乾淨,去核(如果買無核的就只用洗洗就行);鮮百合清洗後,一片片摘開。

2、把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面;蒸鍋裡放乙個蒸架,水開後,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分鐘。

3、等稍涼後鎮吵純,小心把南瓜碗移到碟子上。

4、把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起,用刀切開南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。

介紹下紅棗百合蒸南瓜怎樣做才好吃?

5樓:匿名使用者

食材明細。主料。

南瓜250g

紅棗適量。百合適量。

輔料。蜂蜜10g

甜味口味。蒸工藝。

廿分鐘耗時。

簡單難度。紅棗百合蒸南瓜的做法步驟。

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準備原料:南瓜、百合、紅棗。

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紅棗、百合分別用鋒棚水浸泡。

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南瓜去皮切合適的塊。

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將切好的南瓜按自己喜歡的方式擺放。

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中間擺上泡好的紅棗。

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撒上泡好的百合。

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入蒸鍋,上汽蒸8分鐘。

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蒸出來湯汁與蜂虧察蜜混合,淋在上面就可以了。

小竅門。

6樓:網友

紅棗和百合用溫水泡一下,之後,再放鍋裡煮,最碰猜好是和南瓜笑唯型一齊煮,煮到一定時候。放一塊九幾公紅糖這樣有**不血山明的作用。

7樓:勿鏡

材料

日本南瓜半個,紅棗10顆,百合若干,冰糖。

做法

1.半個南瓜去皮,與切面平行再改凱切一刀,得到乙個小半圓和乙個圓環,圓環切小方塊,小半圓切幾刀但保持形狀;

2.百合泡發,紅棗洗淨芹氏;

3.將小半個南瓜裝碗,口朝上,填滿紅棗,百合,小塊南瓜和少許冰糖;(南瓜和紅棗本身有甜味,冰糖不用放太多)

4.上鍋蒸熟,我用核首喚高壓鍋蒸了10分鐘就好了;

5.取出倒扣,可澆點蜂蜜上去,風味更佳。

小訣竅

順便提一下,我第一次買了日本南瓜吃,發現它不好吃,遠不如咱自家種的那種長長的南瓜。

南瓜百合怎麼做

8樓:網友

一勺帶有調味的湯,一勺煮的軟糯的南瓜,一碗湯能夠同時吃著,喝著,既有營養又有飽腹感哦!

南瓜百合湯的用料。

南瓜200克,鮮百合3粒,紅棗6顆,枸杞5克,冰糖適量。

南瓜百合湯的做法。

準備食材,南瓜去皮去瓤,切塊備用,百合去蒂,掰成片洗淨備用,紅棗去核切成兩半備用,枸杞洗淨備用。

鍋里加入約2000毫公升純淨水,大火燒開放入南瓜,煮到南瓜熟透。

加入百合,紅棗,枸杞,大約再煮5分鐘即可。

加入適量冰糖調味即可出鍋。

南瓜百合湯的烹飪技巧。

除了新鮮百合也可以用幹百合但是要提前浸泡,才能縮短熬煮的時間。南瓜本身帶有調味,冰糖不用加太多,適量加點提味就可以了。

南瓜有豐富的營養價值,可補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。據《本草綱目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃經。

具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。

除了把南瓜直接蒸熟了吃,和麵蒸成饅頭、或是和糯公尺麵做成南瓜餅等,直接把南瓜做湯也是很好的哦,今天煮了一款南瓜百合糖水喝,秋冬季節,是要滋補一下的時候嘍。

百合除含有蛋白質及鈣、磷、鐵、維生素b、維生素c等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋冬氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

所以,南瓜和百合的搭配是相得益彰的哦!講了這麼多,其實南瓜百合糖水做起來是非常簡單的啦,尤其是有養生壺的幫忙,就更簡單了,只要把南瓜百合放進養生壺裡等著喝就好啦!

百合蒸南瓜的做法

9樓:網友

百合蒸南瓜的做法大全。

主材料。老南瓜約600克,鮮百合100克,白糖等。

做法。1、將老南瓜挖囊去皮洗淨,切片,縱向切成薄片,皮的方向朝下置於碗內,有助於保持瓜形。

2、將鮮百合洗淨後放入南瓜中,加入白糖。放入蒸籠蒸熟即可。

3、將碗內的南瓜倒扣在碟子上,將碗拿開。

百合蒸南瓜做法二。

材料。主料:老南瓜750克,鮮百合150克。

調料:冰糖100克,溼澱粉50克。

做法。1、老南瓜洗淨削去表皮切長條擺入碗內。

2、百合洗淨後陵扮悶放入擺好南瓜條的碗內,再加入冰糖入蒸櫃旺汽蒸15分鐘左右。

3、將蒸好的百合、南瓜翻扣在碟內,瀝出原糖汁水勾玻璃芡澆到南瓜表面即可。

特點。玻璃芡顯紅亮,軟糯可口。

做缺悄法三。

用料。鮮百合25 克 南瓜150 克。

湯適量。做尺彎法。

1. 南瓜去皮、去子,切成 厚的片。

2. 百合剝散後,用清水浸泡備用。

3. 把南瓜和百合放到盤中,上屜大火蒸20 分鐘。

4. 蒸好的南瓜取出切成 m 的方丁裝盤,最後淋上湯汁即可。

10樓:在司馬臺長城調查民俗的鋼鐵俠

步驟1準備好原料。

步驟2南瓜取頭部,去皮吵圓。

步驟3飢姿。

用刀切成幾塊。

步驟4百合掰開成瓣,洗淨瀝乾;

步驟5枸杞用清水浸泡十分鐘後洗淨備用。

步驟6將南瓜與百合放在大碗中,擺上紅棗。

步驟7放進蒸鍋裡蒸。

步驟8蒸至八成熟的時候,放入百合,出鍋上桌前耍上一層爛碰絕蜂蜜即可。

南瓜紅棗蒸百合最正宗的做法

11樓:釋愉席銳陣

前言天氣燥熱容易引發嗓子疼,咳嗽等,此時最佳的養生食譜,莫過於潤肺養陰的百合蒸南瓜。中醫認為,百合味甘微苦,有潤肺止咳,清心安神,滋補營養,養陰等功效,與南瓜同煮後食用,能夠避免燥熱天氣導致的傷肺,從而保護健康。

材料主料:南瓜200g、百合20g;

輔料:紅棗適量、冰糖適量。

南瓜紅棗蒸百合。

1百合提前2個小時泡發後洗淨。

2紅棗也提前泡一下洗淨。

3南瓜洗淨削皮切成薄片。

4把切好的南瓜裝入盤中。

5上面撒些冰糖。

6放入百合。

7放入紅棗。

8坐鍋燒水,水燒開後上鍋蒸,轉中小火。

9蒸15分鐘左右南瓜熟透即可。

小貼士這道菜最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖。

南瓜紫薯百合羹怎麼做好吃,南瓜紫薯百合羹的吃法

12樓:網友

主料銀耳。

1朵南瓜。100克。

紫薯100克。

百合30克。

輔料冰糖。30克步驟。

1.將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒來。

銀耳泡發好後,再撕成小片。

2.百合用水泡好。

3.將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。水要一次加足。小火慢燉,才能將膠質煮出來。

4.紫薯南瓜去皮切小丁。

小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和南瓜,繼續煮20分鐘。至紫薯南瓜半熟,湯汁收稠即可。

6.離火前二十分鐘放入百合和冰糖。冰糖的用量根據個人口味增減。

小貼士泡好的百合很容易燉爛,在離火前二十分鐘加入湯煲即可。

南瓜怎麼蒸饅頭,南瓜蒸饅頭的做法,南瓜蒸饅頭怎麼做好吃,南瓜

方法 步驟 用料 南瓜泥250克 普通麵粉370克 酵母3克 白糖10克 做法 1 南瓜切塊,切去外皮挖掉瓜瓤,然後切成薄片,放在盤子裡,入蒸鍋蒸熟 2 取出盤子南瓜用勺子壓成南瓜泥,南瓜泥涼透備用,這時用秤稱好南瓜泥的重量。3 麵粉倒入盆裡,加入酵母,加入白糖,然後加入南瓜泥,用筷子攪拌,先攪拌成...

隔夜的南瓜能吃嗎隔夜的南瓜汁能喝嗎

1234傻 都不能喝,在室溫存放不超過4小時,氣溫高時不能超2小時。科學界的一般建議,隔夜的食物最好別吃,容易細菌超標,造成腹瀉等疾病。南瓜汁是即食現榨的南瓜果汁,新鮮的南瓜或者南瓜汁富含多種營養成分,如南瓜多糖 維生素c,類胡蘿蔔素等,南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細胞現。具有防癌 抗氧化,...

南瓜有多少種蒸法及其詳細的製作方法

菜系及功效 川菜 南瓜蒸禾花雀的製作材料 主料 麻雀500克,南瓜500克 調料 大蒜 白皮 10克,醬油15克,味精2克,胡椒2克,鹽15克,大蔥15克,香油5克,料酒25克,色拉油150克,澱粉 蠶豆 10克,姜15克 南瓜蒸禾花雀的做法 1.嫩南瓜用半圓戳刀在1 4的上部連刀戳成乙個圓形蓋,揭...