1樓：任務
當歸活血補血，黃豆解表除煩，宣發鬱熱，是可以同煲烏雞湯的。
2樓：龍█哥█萌█穎
黃豆炮製出現；淡豆豉=中藥；並非直接黃豆是淡豆豉。 淡豆豉，有；解表除煩功效。 烏雞當歸湯；自己家裡做+黃豆，屬於自己家裡做的食品範疇，+黃豆吃起來更膩些。
不知道是否，合適自己口感。 當然，並非，不能吃；【同樣記住，並非中醫處方。】 不要變成中國，家家是中醫，人人是中醫，結果，很多人都說，西醫看病，中醫調理。
西醫是醫生， 中醫不是醫生，看病請西醫，西醫是醫生？ 如此毀了中醫。 =宜】 合理飲食，合理運動，合理休息 --因地，因時，因人，養生之道； 飲食合理；五穀養生，五畜補益，五果助之。
法於陰陽，和於術數***飲食有節，起居有常；不妄作勞，移精變氣，秋冬養陰，春夏養陽； -必須努力做到，否則一切養生，**不能---忌】 【服用中藥時，身體不適時，禁忌；酒，腥，羶，膩，豬頭肉，辛辣，生冷，生髮類食品；】
麻煩，謝謝！
3樓：盛世八方客聯壇
最好不要放黃豆，烏雞當歸益氣養血之功用，
4樓：經典
最好不要放黃豆，烏雞當歸益氣養血之功用，
求當歸烏雞湯的做法
5樓：網友
烏雞湯的做法：
1、偏方/配方：
烏雞乙隻，最好活雞，拋堂開肚（沒有活雞，買宰殺好的也湊合），內建。
黃芪20克，當歸15克，沙參20克，麥冬10克，生薑五厚片，大紅棗9枚，鹽少許，黃酒適量，清水煮開，換掉。再煮，大火燒開，文火清燉2小時，再放入蔥花少許，攪勻出鍋，此湯最適合婦女服用，尤其產後，失血癥尤佳，禁忌：大小茴香。
若沒有那麼多配料/中藥材，也沒關係，估莫著放些西洋參、大紅棗、生薑等湊手的東西也行，關鍵在煲湯的方法/要決。每天早晚喝一小碗，持續半年，有病治病，無病強身健體。
2、一般煲湯的方法/要決：
煲湯最重要的是原汁原味，不要隨意新增調味品。以肉湯為例，在煲湯之前，最好先將肉用開水清煮一遍，去掉肉腥味，最下鍋文火慢燉，在湯燉好之後，再放入鹽，姜，蔥段之類的物品，並加入青菜潤色，最後出鍋時再新增香菜之類，以保味道清新。
提示 我感覺你該把那些中藥單煮。
燉雞時把藥湯一起放進去燉 ,放多少視口味而定。
當歸烏雞湯如何使當歸的味道淡一點？
6樓：靈魂**
當歸要少放點，枸杞和紅棗都有甜味可以中和當歸的苦，你也可以下1個蜜棗（像我口味偏甜的一般會下2個）。
煮當歸烏雞本來就是要那股當歸味，酒和當歸我個人覺得並不算很合襯的味道，加料酒去腥一般是指魚湯、甲魚之類的吧，除非你要做燒酒雞，要不我覺得不用下酒，要不反而混淆了雞本身的清甜與當歸的香味。
我一般用塊狀的當歸，沒用過片狀，個人感覺未經加工的塊狀可以更持久保持當歸的香味，
7樓：網友
少放或不放。
是藥就有三分毒，有病最好去看醫生，不要自己亂配！！
另：藥不能與酒同服。
8樓：山林逸性
當歸可以少放，兩種當歸都可以使用。
9樓：勤嫚卻蔓
可以。當歸本身就是有調經補血的功效，但當歸經有點燥熱，平時比較易上火的人最好不要吃用，或用量要比小點。適合陽虛的人吃用，如果總是容易手腳冰冷的人就多是陽虛了。
吃用要按分量，有乙個比簡單的吃用方法：當歸、紅棗、薏仁各一兩，平均兩三次煲用（這是乙個人的用量）。當歸燥熱，而薏仁解熱，兩者配合得以均和。
還可以加上雞蛋和紅糖適量。在經期前後均可吃用，而經期來時最好不要吃用，因為本身是行血補血，吃用了會用身體不好。如果經期間來經量少，可服用益母草膏，或用益母草湯。
益母草的作用就是達到對子宮的收宿作用，從而達到將經血全面排出。
月經期間可以吃當歸烏雞湯嗎
10樓：荀寶穀梁琛麗
當經期來時最好不要吃用，因為當歸本身是行血補血，能夠使月經一直持續不斷，引起貧血。但當歸有點燥熱，平時比較易上火的人最好不吃，或是用量的比例要小點。適合陽虛的人吃用，吃用要按分量。
當歸燥熱，而薏仁解熱，兩者配合得以均和。還可以加上雞蛋和紅糖適量。在經期前後均可吃用。.
11樓：網友
要是你經期正常的話，最好別在行經期吃，當歸能夠使月經一直持續不斷，引起貧血。
12樓：網友
當歸是活血補血的，行經期間最好別吃，會使經期延長。月經乾淨後，吃的話，不僅保健身體還可以調節月經。
當歸黃芪烏雞湯
13樓：網友
10克當歸已經不少啦，煲出來的當歸味會很濃了，別小看這一點點藥材哦~
如果你實在要放，就放點紅棗或者枸杞那些，溫補的。白蘿蔔不能隨便亂扔下去，白蘿蔔會解藥的，你那湯就白喝了，而且也有可能相沖。
14樓：雲自無心丫頭
你可以再放些大棗啊，補血的呢，也很鮮，火鍋店的湯底裡都有的哦，還可以放些肉桂，也是益氣養生的。不過中藥味弄的，不要放太多了，不然你喝的時候可能不習慣。白蘿蔔是順氣的，放了可能會減弱原有藥材的藥性的，這樣就達不到食補的效果了。
15樓：網友
當歸【功能與主治】 補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風溼痺痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。
黃芪【性味與歸經】：甘，溫。 歸肺、脾經。
功能主治】：補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌。 用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫黃芪圓片，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
是藥就有三分毒，多食補，少藥補！！
16樓：匿名使用者
如果當歸10克的話、那麼就黃芪20克，烏雞肉250克，這樣搭配就好一些，白蘿蔔最好不要放。
當歸烏雞湯
17樓：番茄醬駕到
材料：烏骨雞半隻、當歸5克、黃芪5克、紅棗8個調料：蔥、姜、鹽、花椒。
做法：1、當歸、黃芪洗淨放入茶包中，紅棗泡開3、烏雞清洗乾淨，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水4、將焯過的烏雞，放入砂鍋中。
5、放入蔥、姜、紅棗和茶包，大火煮開，轉小火煲1小時左右，調味後，再煲15分即可食用。
注意：烏雞焯水時放入幾粒花椒，有很好的去腥作用。
當歸烏雞湯有什麼功效
18樓：詭異的貓
bai當歸烏雞湯功效。
du主料：活烏雞zhi
乙隻、茯dao
苓15克、當歸15克、
版 輔料：枸杞15克、權。
生薑幾片、大棗三五個。
調味料：味精、雞精、鹽做法： 做法： 1、烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。
2、鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
當歸 【功效】用治中風不省人事、口吐白沫、產後風癱。
主治】①抗缺氧作用；②調節免疫功能、具有抗癌作用；③護膚美容作用；④補血活血作用；⑤抑菌、抗動脈硬化作用。
烏雞 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對**女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助**。
19樓：辜絲赧浩嵐
養肝滋陰，補血養顏，益精明目。食療滋補可用於體虛血虧，肝腎不足，脾胃不健者食用。
當歸、黃芪烏雞湯可以天天喝嗎?
20樓：網友
不能。是藥就有三分毒，因此，少藥補，多食補。
再乙個。當歸是活血藥，不是什麼人都能喝的！！也不易常喝。
21樓：網友
最好不要天天喝，是藥三分毒。
22樓：小陽說催收
你是哺乳期嗎，不要天天喝。補大發了，奶就回去了。
23樓：匿名使用者
本湯有補氣補血補陰。
天天喝不是很可能的吧 你總要換換口味的尼。
沒什麼***罷了。
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