1樓:劉傻妮子
有許多口味的元宵(湯圓)。
從冷凍室取出,稍微解凍,可以製作湯圓呀!
多是:先弄成小塊塊,當做元宵餡。
再放到潮乎乎的江公尺麵(粉末狀)上頭,搖滾搖滾,就像滾雪球一樣,越滾越大。成了湯圓。
很少有人《包》湯圓。
2樓:遠山雲煙
不好,最起碼不新鮮,如果變質了會壞腸胃,還可能引發食物中毒,希望不要捨不得。
3樓:莫玄羽
如果是放在冰箱的急凍室內1個月的肉餡還是可以包餃子吃的。
因為放在冰箱刀凍室的肉類,是可以存放很久的,可以凍乙個月、幾個月、甚至一年以上,取出來仍然是可以食用的,並且流失的營養也不會很多的。
如果是放在冰箱保鮮室內的肉餡1個月就不能吃了。因為保鮮室存放肉類,最多隻能存三天,超三天就會開始變質變味了,何況放了乙個月。
4樓:網友
菜肉餡兒的樹洞餡兒 能包餃子 不能 湯圓兒啊 只能做黑芝麻餡兒的。
5樓:lianhao姜
菜肉餡在放速凍半個月,拿出後包湯圓,應該沒問題,因為是速凍的,所以包湯圓可以吃。
6樓:網友
湯圓難道不是用芝麻和糖包的麼?如果是包餃子還是不建議吃,畢竟太久了。
7樓:橙衫
菜肉餡速凍,半個月拿出來再把湯圓有沒有問題?首先你的菜肉餡速凍的拿出來了,包肯定沒有問題的,應該沒有壞,但是用菜肉餡湯圓我還沒有吃過喲。不過只要自己喜歡,肯定沒有問題的。
湯圓做包子餡要解凍嗎
8樓:小何不太聰明
一般是不需要解凍的。
速凍湯圓在煮之前一般是不需要經過解凍的,只需要直接將其下入到鍋中的熱水中煮熟就可以了。
不然在解凍的過程中由於溫度的公升高會蒸發出一定的水汽,而當湯圓的表皮吸收了水汽之後就會出現溼軟的情況,此時如果稍微挪動一下或者下鍋煮的話就都會很容易出拆咐現破皮的情況,所以建議最好不要將其解凍。
做湯圓的材料就是糯公尺粉,裡面沒有水分明唯的,常溫避光儲存就夠了,不需要冷凍。如果你冷凍起來也沒什麼,因為沒有水分,就是凍起來也不會結成塊,激御培想什麼時候用可以什麼時候拿。
9樓:藍炬星高階整合灶
如果你說的是用茄返現成凍著的湯圓做餡包進麵皮做包子的話就不需要解凍,這樣會更好包,解凍後山沒湯圓會變軟且黏黏糊糊,所以不解凍可能會更好點。到時候包子蒸的時候解凍和蒸熟也在一起了。
如果逗納納是煮湯圓,也不需要解凍,直接下鍋煮就行。
10樓:匿名使用者
不需要解凍,只要上鍋蒸的時候多蒸一段時間即可。
11樓:江蘇新東方烹飪學院
湯圓速凍的話,需要解凍。
12樓:網友
如果是速凍食品當然要解凍。
自己做的湯圓餡為啥凍不住呢
13樓:
摘要。凍不住的原因可能有很多,例如湯圓餡里加入了過多的水分或者沒有加入冷卻劑,也可能是冷庫溫度不夠低等。建議你仔細檢查餡料中是否有水分,如果有的話可以嘗試減少水分的含量。
此外,還要注意冷庫的設定和使用方式。
凍不住的原因可能有很多,例如湯圓餡里加入了過多的水分或者沒有加入冷卻劑,也可能是冷庫溫度不夠低等。建議你仔細檢查餡料磨檔塵中是否有水分,蠢神如果有瞎禪的話可以嘗試減少水分的含量。此外,還要注意冷庫的設定和使用方式。
另外,你還可以嘗試加入一些冷卻劑,例如食鹽、糖或者酒精等,來讓湯圓更容易凍結。
自己做的湯圓餡為啥凍不住呢
14樓:
摘要。你好親。可能是湯圓餡的溼度太高,或者沒有新增足夠的冰糖,或者沒有把湯圓餡放入冰箱冷藏足夠的時間。
是不是放蜂蜜多了?
你好親。可能是湯圓餡的溼度太高,或者沒有新增足夠的冰糖,或者沒有把湯圓餡放入冰箱冷藏足夠的時間。
是的,放蜂蜜多了可能會導致湯圓餡的溼度增加,從而影響湯圓餡的凍結。
湯圓,別稱「湯糰」「浮元子」,是漢族傳統小吃的代表之一[1]。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。姿扮伍據傳,湯圓起源於宋朝。
當時跡或的明州(現浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品,即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯公尺粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時,湯圓象徵閤家團圓美滿,吃湯圓也意味著在新的一年裡閤家幸福、團團圓缺歷圓,所以是正月十五元宵節必備美食。
湯圓是一種中國傳知埋宴統的甜品,由麵粉、糯公尺粉、糖等製成,外形像小球,表面有紋路,口感香甜。湯圓可以搭銀分為甜湯圓和鹹湯圓,甜湯圓可以新增豆沙、芝麻、花生等餡料,鹹湯圓可以新增肉餡、菜餡等。湯圓可以煮熟後液喚食用,也可以放入冰箱冷藏後食用。
我都放冰箱兩天了,以前做的都能凍住,這次好像是放蜂蜜多了點。
嗯嗯。是的親。
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