1樓：信天游
1.放入冰箱儲存：
1）用水灑在鮮荸薺上，之後用保鮮和裝好，放入冰箱儲存，何種方法可以將荸薺儲存2周左右。不過味道可能護變淡，但是其鮮脆的口感事沒問題的。
2）鮮荸薺也可不洗直接放入紙袋裡，再放入 冰箱冷凍，這樣也能儲存2周左右。可定期査看，以確保它們沒有乾枯或腐爛。
2.曬乾。將荸薺放在太陽底下暴曬，這樣可以讓荸薺儲存更長的時間，而且曬乾後的荸薺更加的甘甜、可口。
3.加工成食品。
1）荸薺粉：選新鮮荸薺剔除傷的爛的，用清水洗淨，切去尾蒂，搗爛，再加入等量清水，用粉碎機粉細，然後用紗布將漿汁過濾去渣。待荸薺粉沉澱後，去掉上面的清水，在粉上面鋪1－2層棉布，用洗乾淨的乾燥磚瓦吸去餘水，然後把半乾的荸薺粉取出曬乾。
2）荸薺泥：將荸薺煮熟後做成泥，將荸薺你儲存在冰箱中就可以了，這樣的荸薺泥可以儲存一年之久。冷藏可以使荸 薺泥分層，將其稍稍融化後攪拌一下即可 恢復原狀。
冷藏前加1匙黃油或蜂蜜，融化後就不會分層。
2樓：撒撒拎得清的家
可以。建議去皮更好。
馬蹄中含有豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度和溼度條件下很容易滋生細菌而腐爛變質，冰箱冷凍層的溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生，延長食物的儲存時間，因此馬蹄是可以放冷凍儲存的，不過由於冷凍層的溫度過低，將馬蹄放入其中，細胞組織中的水分會結成冰晶，解凍後會使馬蹄的肉質變軟，口感沒有之前那麼清脆。
3樓：大霞子
當然是可以冷凍的，馬蹄和豬蹄一樣，煮熟後如果吃不完，可以放涼後放到冰箱裡冷凍起來，但還是要儘快食用，畢竟是熟的東西，凍久了就不好吃了。
4樓：網友
荸薺是完全可以放到冰箱裡面冷凍儲存的，但這裡需要注意的是如果是已經煮熟的荸薺，最好還是不要放到冰箱裡面冷凍儲存，這樣會破壞荸薺的口感，就算是解凍了之後也完全不能再吃了。
但如果我們購買的生荸薺，在短時間之內吃不完的話，是完全可以清洗乾淨之後放到冰箱裡面儲存的，冷凍半年左右的時間都不會出現任何的問題，但如果冷凍的時間太久的話，自然就會因為低溫的環境下導致荸薺當中還有著大量的冰晶，破壞荸薺爽脆的口感。
5樓：北京新東方烹飪學校
馬蹄煮熟後也是可以冷凍的。
6樓：網友
當然可以冷凍！
馬蹄煮熟後吃不完，可以放到冰箱裡冷凍起來。不過最好要儘快食用，因為畢竟是熟的東西，凍久了壞損壞很多營養成分……
馬蹄冷凍半年後還能吃嗎
7樓：小鳳愛學習
馬蹄冷凍半年後還能吃。馬蹄可以在清洗乾淨之後放到冰箱裡面冷凍昌帶儲存，可以冷凍半年左右，但如果冷凍的時間太久，低溫的環境下會耐睜蘆導致馬蹄當中有大量的冰晶，破壞早陸馬蹄爽脆的口感。
生長環境荸薺性喜溫暖溼潤，不耐霜凍，常生長在淺水田中，荸薺在生長前期需要高溫及長日照，如萌芽適溫為15-20℃，分櫱分株最適溫為25-30℃，而在生長後期，縮短光照時數（宜少於13小時）能促進球莖形成，較低溫度（20-25℃）也有利於球莖膨大。
土壤則以土層淺薄，ph6-7的砂質壤土或腐殖質壤土為宜。
8樓：掌黑姆
吃不完的馬蹄可以放到冰箱裡面冷凍儲存，因為放到冷凍室裡面，馬蹄不容易腐敗變質。
馬蹄可以冷凍儲存嗎
9樓：網友
可以。馬蹄中含有豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度和溼度條件下很容易滋生細菌而腐爛變質，冰箱冷凍層的溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生，延長食物的儲存時間，因此馬蹄是可以放冷凍儲存的，不過由於冷凍層的溫度過低，將馬蹄放入其中，細胞組織中的水分會結成冰晶，解凍後會使馬蹄的肉質變軟，口感沒有之前那麼清脆。
馬蹄冷凍要去皮嗎。
建議去皮更好。
馬蹄的外皮相對來說比較堅硬，在冷凍過程中，水分結成的冰晶可能會將外皮撐破，從而導致馬蹄出現開裂的情況，因此建議在冷凍前將外皮削去比較好，而且去皮後的荸薺更容易解凍，食用起來會更加方便。
冷凍馬蹄怎麼做好吃。
冷凍過的馬蹄口感相對於新鮮馬蹄來說會差一些，一般不建議直接食用，將它用來煲湯、煮粥、做甜品、炒食的話食用口感會更好。
清炒馬蹄。材料：馬蹄、食鹽、食油、雞精、醋、白糖、蔥、姜。
做法：1、馬蹄解凍後洗淨，切成片狀。
2、鍋中熱油，放入蔥薑末翻炒出香味。
3、然後放入馬蹄翻炒均勻。
4、加入適量食鹽、雞精、白糖、醋翻炒入味。
5、出鍋裝盤即可。
百合馬蹄雪梨羹。
材料：百合、梨、馬蹄、冰糖。
做法：1、將鮮百合洗淨，瀝乾水分備用。
2、馬蹄解凍切丁；雪梨去皮，去核，切成小塊。
3、鍋中加入適量清水，放入百合、梨、馬蹄。
4、開大火煮沸，然後轉小火煮30分鐘左右。
5、調入冰糖即可。
馬蹄怎麼存放時間長。
陰涼通風處儲存。
將馬蹄連同上面的泥土一起裝入塑膠袋中，或者直接攤放在陰涼通風的地面儲存即可，注意避免潮溼，避免陽光直射，一般可以儲存半個月-1個月左右。
冰箱冷藏儲存。
冰箱冷藏室不僅可以延長食物的儲存時間，還可以保持食物的新鮮度，因此建議可以將馬蹄裝入保鮮盒中，置於冷藏室存放，要注意與其他食物分開存放，避免串味，一般可以儲存約兩週，不過，如果馬蹄已經去皮了的話，大約只能儲存1-2天。
10樓：呆濛濛
荸薺可以冷凍嗎 荸薺怎麼儲存時間長。
很多時候我們買回來新鮮的果蔬，總是習慣性的放冰箱保鮮，但是荸薺可以放冰箱嗎？荸薺可以冷凍嗎？
荸薺可以放冰箱嗎。
如果沒有去皮的話直接放塑膠袋裡冷藏常溫都可以，剝皮了的最好是保鮮膜包好之後再冷藏，不要泡水。
荸薺可以冷凍嗎。
荸薺可以在冷凍室儲存，現在有很多生產廠家都在速凍荸薺，效果很好的，耐貯藏！
還有我覺得荸薺剛從泥裡挖出來一點都不甜，得過上一些時日才會好吃，也沒有將其存放在冷凍室裡的經歷，個人認為沒必要這麼做，涼在那裡只要荸薺本身沒破損是不會變質變味的，完全可以儲存到春節，因為它是有生命的，並且到那時味道會更甜更好吃！
荸薺怎麼儲存時間長。
1、曬乾。荸薺可以放冰箱嗎？荸薺可以冷凍嗎。
到了春天，剩餘的大量荸薺不易儲存，在安徽無為種植荸薺的農戶家裡會把荸薺放在太陽底下暴曬，這樣一來可以讓荸薺儲存更長的時間，而且曬乾後的荸薺更加的甘甜、可口。
2、製作荸薺粉。
荸薺和藕一樣都可以製作成粉，然後衝飲，大家只知道有藕粉，卻很少知道荸薺粉(在安徽無為俗稱果粉)，其製作方法與藕粉的方法大致相同。衝飲時比藕粉更加濃厚，味道也更加爽口。如果將其規模化，定會有廣闊的市場。
3、火燒。將荸薺洗淨，放在炭火裡或是草火裡燒，會響起一些輕微的爆破聲，當爆破聲止，香味瀰漫，即表示將要進入燒熟狀態，略待片刻，從火裡取出，便見黑如炭狀，但香久不散，去皮，即可食用(此時勿用水洗，否則香味會減)，味甘美無比。去皮的方法可用刀剝，可用紙巾擦拭。
馬蹄可以冷凍儲存嗎
11樓：血刺熊貓
可以。馬蹄中含有豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度和溼度條件下易滋生細菌而腐爛變質，冰箱冷凍層的溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生，延長食物的儲存時間，因此馬蹄可以冷凍儲存，不過由於冷凍層的溫度過低，將馬蹄放入其中，細胞組織中的水分會結成冰晶，解凍後會使馬蹄的肉質變軟，建議儘快食用。 <
可以。馬蹄中含有豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度和溼度條件下很容易滋生細菌而腐爛變質，冰箱冷凍層的溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生，延長食物的儲存時間，因此馬蹄是可以放冷凍儲存的，不過由於冷凍層的溫度過低，將馬蹄放入其中，細胞組織中的水分會結成冰晶，解凍後會使馬蹄的肉質變軟，口感沒有之前那麼清脆。
馬蹄怎麼儲存 馬蹄可以冷凍儲存嗎
12樓：吃不胖的小劉
1馬蹄最常見的儲存方法就是將其置於陰涼通風處儲存，但是注意不春塵要下水清洗，建議保留外皮上的泥土，因為泥土也可以保護馬蹄，在一定程度上延長儲存時間，另外，還要注意避免潮溼，否則會導致馬蹄迅速腐爛長黴，一般這種儲存方法可以存放半個月左右。
2馬蹄中含有大量的水分及糖扒帶禪類物質、澱粉等，在一定的溫度條件下容易滋生細菌而腐爛變質，而冰箱中的低溫環境可以抑制細菌的滋長，延長馬蹄的儲存時間，因此如果馬蹄的量不是很多的話，可以選擇冰箱冷藏儲存。
步驟： 1、將馬蹄裝入乾淨的塑膠袋或保鮮盒中。
2、然後再將其置行鎮於冰箱冷藏層中即可。
3、注意與其他食物分開存放，以免串味。
4、一般可以儲存兩週左右。
5、如果是削皮了的馬蹄，那麼只能儲存1-2天。
3馬蹄中含有較多的水分及糖類物質，所以容易腐爛變質，如果將水分曬乾或烘乾，也可以幫助延長馬蹄的儲存時間，因此建議可以將馬蹄放在乾燥通風或陽光下晾曬幾天，稍風乾水分之後再裝入乾淨的袋子中儲存即可，一般這樣的馬蹄甜度會更高，但是吃起來可能不會那麼脆嫩。
4如果有條件的話，也可以用真空機儲存馬蹄，這種方法不僅可以保持馬蹄的新鮮度，還可以避免水汽進入，延長馬蹄的儲存時間。
步驟： 1、將馬蹄放入水中清洗乾淨，然後晾乾表面的水。
2、再將其裝入真空袋內。
3、利用真空機抽取裡面的空氣，使馬蹄處於在真空狀態下。
4、最後將真空包裝好的馬蹄放在陰涼通風處即可。
馬蹄冷凍半年後還能吃嗎
13樓：生活軌跡
能。馬蹄可以在清洗乾淨之後放到冰箱裡面冷凍儲存，可以冷凍半年左右，但如果冷凍的時間太久，低溫的環境下會導致馬蹄當中有大量的冰晶，破壞馬蹄爽脆的口感。 <
馬蹄冷凍半年後還能吃。馬蹄可以在清洗乾淨之後放到冰箱裡面冷凍儲存，可以冷凍半年左右，但如果冷凍的時間太久，低溫的環境下會導致馬蹄當中有大量的冰晶，破壞馬蹄爽脆的口感。
馬蹄冰凍後還能吃嗎
14樓：酷酷小仙女
可以。馬蹄中含有豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度和溼度條件下很容易滋生細菌而腐爛變質，冰箱冷凍層的溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生，延長食物的儲存時間，因此馬蹄是可以放冷凍儲存的，不過由於冷凍層的溫度過低，將馬蹄放入其中，細胞組織中的水分會結成冰晶，解凍後會使馬蹄的肉質變軟，口感沒有之前那麼清脆。
15樓：柴振薔
冰箱冷凍層的溫度更低，可以更好的抑制細菌的滋長，如果馬蹄的量很多的話，可以將馬蹄煮熟，然後裝入保鮮袋中，再置於冰箱冷凍中儲存，吃之前解凍即可。不過這樣儲存的馬蹄口感也會有所改變，儲存時間過久還會損傷其中的營養成分。
16樓：羅二虎
馬蹄冰凍後，當然是不可以再吃的。冰凍過以後感覺吃非常難吃的。
17樓：故城病人
馬是蹄冰凍後還能吃的他只要他是熟的就可以吃的。
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西紅柿不可以冰凍，西紅柿含的水分較高，質地較軟，冰凍以後的西紅柿口感非常差，並且就算冰凍也特別容易壞，一般冰凍過的西紅柿都沒辦法再食用了。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在秘魯 厄瓜多尔 玻利維亞等地，至今仍有大面積野生種的分布。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色，後...
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