1樓：網友
真正的蜂蜜是蜜蜂採集的植物花蜜釀造而成，具有所採鮮花的特有香味，香味自然舒適，沒有香精的味道，人工合成的蜂蜜往往加入的是香精，香味刺鼻不自然太濃郁，還有就是很多廠家在灌裝蜂蜜時，需要融化，採用60-70度的熱水浴，對純鮮蜂蜜所具有的花香素以及活性酶損失較大，還會產生羥基類有害物質，據說北京頤壽園採用超聲波共振技術溶解原蜜，所產蜂蜜每乙個品種都具有自然醇厚的特有花香，口感細膩清香，都是上等的好蜜。
2樓：匿名使用者
我也買過不香的蜂蜜，而且是直接到養蜂場買的，貴死，60塊錢一斤，後來詢問才知道這是外國進口的蜜蜂，義大利蜂，產量高，但是這種蜜蜂採集的花粉大多數是比較集中的區域，比如果園花園農場等等，但是對零星的花粉一般都不怎麼理，所以種類比較少，香氣一般，我家也養蜜蜂，正宗的中華蜂，這種蜜蜂產量低，但是什麼花粉都會採集，對零星花粉的採集利用率高，各種野花山花什麼都要，種類比較全，要出來的蜂蜜香氣瀰漫，當然，**也是不便宜的。
我買的純蜂蜜不甜是為什麼？
3樓：乾萊資訊諮詢
純蜂蜜不甜的原因是糖分少。
不同的蜂蜜有不同的味道和顏色，蜂蜜濃度低的含水量高，濃度高的含水量低，所以就是相同的蜂蜜，濃度高的要比濃度低的甜度高。
品嚐蜂蜜直接喝一口品嚐，純蜂蜜喝到嘴裡面，甜膩，後味時間長。濃度高的有糊嘴感。空腹的時候直接喝，感覺甜膩的嗓子和胃都不舒服。
最近買的蜂蜜,喝著總感覺味道怪怪的,跟以前的不一樣,蜂蜜也有假的嗎?
4樓：網友
假的太多了，估計超過一半。
5樓：網友
有假的，也不是不可能；主要是看**、商店，
純的蜂蜜香不香
6樓：驀然回首共此時
純的蜂蜜是香的，它散發的是蜂蜜的天然的淡淡的清香，這種香味兒。很柔和，很長久，而且使用之後也會感到他的香味就在身體之中。
為啥現在的蜂蜜沒有香味
7樓：浮代佛
蜂蜜的好壞不能按有沒香味判定。
真蜂蜜顏色看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳；假蜂蜜色澤鮮豔，一般呈淺黃色或深黃色。
各種蜂蜜營養價值與藥用功效均大同小異，只是由於蜜源植物的不同而有色、香、味的區別。色澤淺白透明、香氣清淡馥郁、味道鮮甜不膩的蜂蜜容易被人們所接受，如荔枝、龍眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴樹等蜜種（枇杷蜜有濃郁的杏仁味，也有人不喜歡）。這些蜂蜜的價錢自然也要比那些色澤深褐混濁、香氣濃重不悅、味道甜膩不爽的如茶花、芝麻。
桉樹、蕎麥等蜜貴一些。平常稱之為山花蜜、野花蜜、雜花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各種混合蜜，色、香、味一般均較差，有的甚至於含有毒蜜，故需瞭解該蜜的產地與採收季節，以免誤食中毒。
一般說來，淺色蜜比深色蜜口感好、價錢高，深色比淺色蜜營養豐富、價錢便宜。色澤、香氣、味道、價錢均介於淺色蜜與深色蜜之間的如油菜、葵花、荊條等蜜可謂是實惠型的蜂蜜，市場上標稱為「蜂蜜」的瓶裝蜜是一種以油菜為主混合蜜。 「蜂蜜性平、味甘」，古今醫書上都如此記載。
但大同之中也有小異，如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏涼，對清熱解毒、潤燥通便的功效更佳，尤其是枇杷對肺熱引起的咳嗽顯效。荔枝、龍眼、棗花等蜜性平偏溫，故補中益氣、健脾和胃的作用更好，特別是棗花蜜對脾胃虛寒、腹脹便秘的人適宜。總之，買哪一種蜂蜜好，應根據各人的口味愛好、身體要求和經濟狀況去合理選擇。
請問 關於蜂蜜 為什麼您說如果按照他們說的方法 肯定買不到真的呢？？
8樓：張倩倩
個人認為，如果不能直接在養蜂場購買，那你就買知名品牌的蜂蜜，不要貪圖一點小便宜。下面是搜到的幾點辨別方法。
首先，好蜂蜜應該是潤澤的膠狀液體，有光澤，黯淡無光的不要選。
其次，蜂蜜越稠越好。因為蜂蜜的黏稠度與水分含量有關，國家標準規定水分小於20%為一級品。選蜂蜜時，可將瓶子倒過來，淌得越慢的越黏稠。
蜂蜜買回家後，可用筷子挑蜂蜜，好蜂蜜拉絲很長，斷流後，上端會迅速彈回。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜，不會迅速彈回，這樣的蜜下次就不要購買了。
最後，不要單憑顏色判斷蜂蜜的好壞。蜂蜜的顏色決定於蜜源植物的顏色，所以有淺有深，營養各異。
還有：槐花蜜、棗花蜜更有保障。市場上有些新鮮的蜜種，如枸杞蜜、金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經過調配的。
因為這些作物很少有大規模種植的。為保證質量，建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的，不要過分迷信功能性蜂蜜。
9樓：網友
建議你去買一些品牌的好蜂蜜，一般還是可以信的過的。不要隨便相信那些沒有任何保障的產品，容易上當的啊。
10樓：adai長江
這樣的問題是最好解決的了，教你乙個辦法來辨認真假蜂蜜，真的蜂蜜你就用開水來攪，然後喝看下是不是就酸的味道，是的話就是真的，假的用開水攪起來是甜的，
11樓：hi邁扣傑克森
**上假蜂蜜確實多。。 不過我不在內哦。
告訴你 最直接 最簡單的方法。。
不管什麼蜜種，結晶還是不結晶，拿回蜂蜜 首先 放冰箱冷凍室 凍乙個晚上。。 第2天看，如果結成冰塊了，那自然是摻水的。不然凍一年也不會結塊。
或者拿回來 不凍，那個小勺子 挑一下，往下倒 看會不會斷流。斷流的 也是假的。。
夏天就更簡單了。。 拿回蜂蜜 直接搖一搖 像水一樣 有幾秒鐘的泡泡 然後馬上就恢復原樣了 ， 那也絕對是假的 ，然後蓋子開啟沒有聲音的也是假的。 夏天真蜂蜜會像可樂一樣。
搖一搖，再開啟就有一聲氣的聲音，還會往外衝。這是真蜂蜜的特點。
超市買的食用蜂蜜能做面膜嗎，超市買的蜂蜜可以用來做面膜嗎？
超市買的食用蜂蜜可以做 的。蜂蜜 好處如下 作用一 潤澤保濕 蜂蜜有較強的潤澤性，能吸收空氣中的水分，可以較好地防止表皮表面水分蒸發散失 而蛋清中含有蛋白質 蛋氨酸及維生素 磷 鐵 鉀 鎂 鈉 矽等礦物質多種營養成分。蛋 作用二 營養美白 蜂蜜的營養成分均為天然營養物質，其單醣 維生素 酶類等生物活...
請問蜂蜜買什麼的牌子好呢蜂蜜十大品牌蜂蜜哪個品牌好
買蜂蜜要看亮點，一是否衛生，二是否純正。直接從養蜂人手裡買的，固然純正，衛生就不太好講。從蜂窩裡直接掏出來的蜂蜜，吃了對身體反而有傷害。市面上賣的各種大小品牌，100 沒有純的，有一定蜂蜜成分，其他是糖和水，優點在於衛生條件 這就是事實，看你想怎麼買 蜜樂。二三十年的出口老品牌，吃他們家的蜜二十多年...
我買的豬油是假的嗎，我買的蜂蜜就像豬油一樣！這樣的蜂蜜是真的嗎？
絕對是！絕對是假的！暈 真正的豬油是白色塊裝 你要放到鍋中加熱才會溶化 而且與麵食能混合一起，就是和麵的時候放進去就能感覺面是滑的而且有油 是真的那沒問題，只不過裡面有水，你可以把油弄到鍋裡面，在練一下就好了。就是弄到鍋裡在燒一會。油加多了就自然跑出來了 豬油在一般情況下都是保持液體 太冷了才會變硬...