紅羅卜玉公尺排骨湯有什麼營養

2025-01-11 13:45:05 字數 3190 閱讀 1433

1樓:一顆大婷子

1、可以增強體力。在恢復疲勞方面的功效會非常的,明顯因為玉公尺當中含有豐富的碳水化合物,在補充肌肉糖原方面的功效非常的明顯,進而有著很好的緩解肌肉疲勞的作用。2、能夠有效的提高視力水平,緩解視疲勞,因為胡蘿蔔當中含有著豐富的胡蘿蔔素,這種物質對於正常視力的維持有著重要的作用,因而可以能夠提高視力水平,尤其是暗視力水平的功效相對也非常的強大。

2樓:網友

紅蘿蔔玉公尺排骨湯是很有營養的,並且燉出來的排骨湯很好喝玉公尺也很好吃胡蘿蔔也甜甜的紅紅的紅黃顏色搭配也很好看也很有食慾。

3樓:陌上花開聆聽者

營養非常豐富。

胡蘿蔔含有豐富的維生素。多吃可以增加維生素,排骨湯可以補鈣。玉公尺可以增加人體需要的各種元素,三種食材放在一起煮。營養豐富合理搭配。

4樓:網友

紅蘿蔔排骨湯的功效與營養有補腎養血、滋陰去燥、健胃消食等,還可以化痰、增加免疫等。紅蘿蔔排骨湯還可以保護胃腸、促進消化,而且還具有一定補鈣的功效,可以增加骨密度,促進骨骼的發育。蘿蔔排骨湯含有大量的維生素c、鋅元素,還具有增強免疫功能,有著很高的食療價值。

5樓:穆十**師

玉公尺紅蘿蔔脊骨湯有益腸胃、潤肺燥的功效,玉公尺能止血、利尿,又能降膽固醇,紅蘿蔔寬中行氣、健胃助消化,豬脊骨補陰益髓又健筋骨,此湯對糖尿病者,以及 消化不良、食慾不振的高血壓者特別有效果。

玉公尺紅蘿蔔排骨湯的營養價值及功效

6樓:那個妞給爺笑

蘿蔔玉公尺排骨是湯粥的做法菜譜裡的常見菜,胡蘿蔔玉公尺排骨湯口味屬於家常味,做法屬煮菜類。

胡蘿蔔玉公尺排骨湯是一道湯譜,主料有排骨、甜玉公尺、胡蘿蔔,輔料有生薑、料酒、排骨燉料、白醋、鹽等。

材料。豬大排 適量;玉公尺適量;胡蘿蔔1根半。

調料。姜、蒜、八角、花椒適量。

做法。1、胡蘿蔔削皮,切滾刀塊,玉公尺切小塊,排骨切小塊。

2、將排骨用開水焯一下,撈出洗淨瀝乾;

3、鍋內加少許的色拉油,蔥花和薑末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比較喜歡稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的話,也可以。這個看個人喜好)。

加水(水要蓋過排骨),武火煮滾後改文火煲1個小時左右,加玉公尺煲10分鐘。

4、最後加入胡蘿蔔,繼續煲10分鐘左右,胡蘿蔔和玉公尺熟透即可,加調味料。

貼士:因為胡蘿蔔比較容易熟爛,所以我選擇最後加入。

功效:健胃清熱,補充多種維生素。

主料。排骨500g,甜玉公尺一根,胡蘿蔔一根。

輔料。生薑適量,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量。

步驟。1、排骨500g,甜玉公尺一根,胡蘿蔔一根,生薑適量切片,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量。

2、玉公尺切塊備用;胡蘿蔔同樣切成塊。

3、放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。

4、砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉公尺和姜、料酒、排骨燉料包放入,用大火燒開後轉小火。

5、這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了。

6、小火煮一小時後,再放入胡蘿蔔,小火再煮1小時,放鹽調味即可。

排骨玉公尺紅蘿蔔湯的做法

7樓:小鹿愛聊生活

排骨玉公尺紅蘿蔔湯的做法如下:用料:甜玉公尺宴察1根、胡蘿蔔2根、鹽適量、清水適量、香蔥晌稿茄少許、排骨1000克、白蘿蔔1個。

步驟:1、所需食材洗乾淨備用。

2、排骨焯水,與剁成塊的蘿蔔和山藥一起入鍋,我喜歡蘿蔔軟一些,所以放的早,不喜歡軟的可以25分鐘後放,加敬瞎入涼開水沒過食材,放薑片4-5片,蔥結乙個。

分鐘後放鹽,其他佐料都不放。鹽的話根據個人口感開放即可。

4、根據自己的喜好撒蔥花香菜。

5、不要放其他佐料,享受湯本身就可以了。

排骨玉公尺紅蘿蔔湯的做法

8樓:乾萊資訊諮詢

排骨玉公尺紅蘿蔔湯的做法1.準備好紅棗、枸杞,將玉公尺、胡蘿蔔切好、洗淨。

2.排骨切塊、清洗乾淨。

3.將準備好的,排骨、玉公尺、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,鬧敬**燉30分鐘左右。

4.最後出鍋前加入鹽、2到3滴亦舒堂火麻油調味即可。

紅蘿蔔玉公尺排骨湯,有益腸胃、潤肺燥的功效,玉公尺能止血、利尿,唯卜又能降膽固醇指彎穗,紅蘿蔔寬中行氣、健胃助消化,豬脊骨補陰益髓又健筋骨,此湯對糖尿病者,以及消化不良、食慾不振的高血壓者特別適宜。」

胡蘿蔔玉公尺排骨湯的營養及功效

9樓:方快鍋爐技術專家

保護視力。紅蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,在燉湯的過程中,胡蘿蔔素會溶於排骨的油脂中,而胡蘿蔔素在人體肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥;而玉公尺中含有葉黃素和玉公尺黃質具有抗氧化的作用,是抗眼睛老化的極佳食物,可以吸收進入眼球內的有害光線,對於眼睛非常有益。因此紅蘿蔔玉公尺排骨湯適合經常用眼、視力下降、夜盲症、眼睛乾燥、眼疲勞的人群食用。

降血壓血脂。

胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽、葉酸,有助於防止血管硬化,降低膽固醇及有降低血壓的作用,能減少冠心病發病;而玉公尺中含有大量的不飽和脂肪酸成分,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,可降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁,因此適量食用紅蘿蔔玉公尺排骨湯還有降血壓血脂的功效。健脾開胃。

排骨味甘鹹,性平,入脾、胃、腎經,可以滋養脾胃;玉公尺性味甘平,入脾、胃、膀胱經,有健脾開胃的功效;胡蘿蔔性平,味甘,入脾、肺經,有健脾消食的功效。

將三者一同燉成紅蘿蔔玉公尺排骨湯,有很好的健脾開胃的功效,適合脾胃虛弱、食少體倦、消化不良、營養不良、消瘦的人群食用。補鈣強身。

紅蘿蔔玉公尺排骨湯中的排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養,還富含磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白、鐵、鋅等營養元素,可以補鈣強身、強健筋骨,非常適合體虛瘦弱、缺鈣、骨質疏鬆的人群食用。

10樓:豐繡

玉公尺胡蘿蔔排骨湯可以清熱潤燥、養陰益氣、平肝潛陽、健脾開胃。可以有效地緩解因咽喉腫痛導致的口舌生瘡,玉公尺胡蘿蔔排骨湯之中的纖維素、碳水化合物、蛋白質、氨基酸含量比較豐富,可以為機體代謝提供能量,並且可以促進腸道蠕動、改善便秘。

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