1樓:樂觀的高飛
1、降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。
2、滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
3、強心安神
蓮子**綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以**口舌生瘡,並有助於睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
4、防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
2樓:匿名使用者
工具/原料:
主料500g 排骨 配料10g 元肉 15g 杞子 2顆 紅棗 10g 百合 30g 蓮子 適量 鹽
步驟/方法:
鍋內加水,倒入排骨,煮沸,過水,過冷水;
蓮子去芯洗淨,紅棗去核洗淨,百合元肉杞子洗淨;
瓦鍋內加水,所有材料倒入瓦鍋中,蓋上鍋蓋,燉1.5小時,然後適量加鹽,再燉幾分鐘,關火即可食用。
注意事項排骨記得要焯水,這樣的湯水才不會混沌;加鹽後再燉幾分鐘,讓排骨內的營養充份溶解在湯水中。
排骨----軟,蓮子酥糯,湯鮮味醇。蓮子可清心,補血氣和心腎,除寒熱,與排骨同燉提高了營養價值,並有互補之效果。
蓮子----性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。兩者配搭著煲湯,有清心安神,補中益氣的功效
蓮子排骨湯屬於藥膳偏方,主要原料是排骨、蓮子,口味是香,工藝是燉,製作難度屬於中級。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品;該湯品適宜於氣血不足,陰虛納差者。
3樓:匿名使用者
我現在排骨湯煮好了家裡只有蓮子放在裡面一起煮。不知道是否好?
蓮子排骨湯有什麼功效
4樓:默默她狠傷
功效有:
補鈣。豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質;
補腎養血,滋陰潤燥。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴;
補中益氣。中醫認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用;
滋養脾胃。排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能;
改善貧血。排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;
強健筋骨。排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨;
增強體力。排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛;
補充營養。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養;
滋陰壯陽。中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。
5樓:在水伊人
您好蓮子
排骨湯屬於藥膳偏方,主要原料是排骨、蓮子,口味是香,工藝是燉,製作難度屬於中級。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品;該湯品適宜於氣血不足,陰虛納差者。
排骨軟,蓮子酥糯,湯鮮味醇。蓮子可清心,補血氣和心腎,除寒熱,與排骨同燉提高了營養價值,並有互補之效果。
希望回答可以幫助您
6樓:匿名使用者
工具/原料:
主料500g 排骨 配料10g 元肉 15g 杞子 2顆 紅棗 10g 百合 30g 蓮子 適量 鹽
步驟/方法:
鍋內加水,倒入排骨,煮沸,過水,過冷水;
蓮子去芯洗淨,紅棗去核洗淨,百合元肉杞子洗淨;
瓦鍋內加水,所有材料倒入瓦鍋中,蓋上鍋蓋,燉1.5小時,然後適量加鹽,再燉幾分鐘,關火即可食用。
注意事項排骨記得要焯水,這樣的湯水才不會混沌;加鹽後再燉幾分鐘,讓排骨內的營養充份溶解在湯水中。
排骨----軟,蓮子酥糯,湯鮮味醇。蓮子可清心,補血氣和心腎,除寒熱,與排骨同燉提高了營養價值,並有互補之效果。
蓮子----性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。兩者配搭著煲湯,有清心安神,補中益氣的功效
蓮子排骨湯屬於藥膳偏方,主要原料是排骨、蓮子,口味是香,工藝是燉,製作難度屬於中級。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品;該湯品適宜於氣血不足,陰虛納差者。
排骨蓮子湯的功效
7樓:匿名使用者
排骨蓮子湯有清心安神,補中益氣的功效。
排骨軟,蓮子酥糯,湯鮮味醇。蓮子可清心,版補血氣和心腎權,除寒熱,與排骨同燉提高了營養價值,並有互補之效果。
做法:主料:排骨6塊、蓮子30個。
輔料:鹽半勺、雞精適量。
1、準備蓮子。
2、將排骨洗淨後,用水煮開,將水倒掉,重新加自來水(清湯),煮沸後,關小火,慢慢熬。
3、小火慢煮大於二十分鐘,看湯是否少。
4、如若水少,加點開水,然後放蓮子,煮15分鐘,然後放鹽。
5、蓮子爛才好吃,放味精即可出鍋。
8樓:匿名使用者
調料:來 白砂糖15克 編輯本段做法: 源 1. 將蓮子去心,bai洗淨,浸du半小時;
zhi 2. 排骨dao洗淨,切件;
9樓:匿名使用者
應該多用bai一些蛋白質高的食
du物,比如你選的zhi
花生,蓮子dao,都有增強體力的專功效,但是和屬排骨頓就不太好了,應選擇雞肉或其他肉類,因為排骨中的骨頭會吸附湯中的營養成分,盡量用少些骨頭的頓湯。同時還可以加些黃芪,黨參,枸杞等,都有很好的效果。
花生蓮子排骨湯對男人補身體有好處嗎?
10樓:晴天的_雨
那應該多用一些蛋白質高的食物,比如你選的花生,蓮子,都有增強體力的功效,但是和排骨頓就不太好了,應選擇雞肉或其他肉類,因為排骨中的骨頭會吸附湯中的營養成分,盡量用少些骨頭的頓湯。同時還可以加些黃芪,黨參,枸杞等,都有很好的效果。
11樓:感冒了阿嚏阿嚏
花生蓮子排骨湯對男人補身體有好處。下面說一下花生蓮子排骨湯的製作方法。
主料:豬肋排500克 去芯蓮子100克 生薑片20克 精鹽、味精、胡椒粉各適量
做法1.豬肋排治淨,剁成5厘公尺長的節;蓮子用溫水洗淨。
2.取砂鍋乙個,摻入適量清水,依次放入排骨、蓮子、生薑片、鹽,上火燒沸後,撇去面上浮沫,蓋上蓋,轉小火燉約2小時,揭蓋調入精鹽、胡椒粉、味精即可。
山藥排骨湯喝了有什麼好處,山藥排骨湯的功效與作用有哪些
red炮 你好親。首先山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品,口味鹹鮮,可補腎養血,增強免疫力,營養價值豐富。它的主要保健功能是 補腎養血 滋陰潤燥 健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸 明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高 山藥含澱粉質 粘液質 ...
玉公尺排骨湯裡可以加紅棗一起燉嗎排骨蓮子紅棗玉公尺可以一起煲湯嗎
可以的,可以做成紅棗玉公尺排骨湯進行食用,具體方法如下 準備材料 排骨 500克 黑玉公尺 3個 紅棗幹 10顆 蔥 2根 生薑 1塊 鹽 6克 黃酒 10毫公升 醋 15毫公升。1 將排骨用清水多洗幾次直至將血水洗淨,瀝乾水份後放入盤子中。2 加入鹽 黃酒和醋,充分拌勻後醃製10分鐘以上。3 紅棗...
排骨湯怎麼做,排骨湯的做法
排骨湯怎麼做?把排骨切斷清理乾淨,倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥,然後到砂鍋加入水排骨,調料枸杞即可。養生排骨湯怎麼做?把排骨切斷加入涼水,蔥薑料酒去腥,倒入砂鍋中加入玉公尺胡蘿蔔,蓮藕大棗。天氣漸涼,試著給家人煲一鍋簡單句滋補的排骨湯吧 養顏排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋加入蔥蒜,料酒,然後撈出加入玉公尺,...