1樓:網友
1、先看酒的成色。為了正確觀察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外傾斜酒杯。注意看是否有木屑或雜質,同時觀察酒的顏色。
咖啡色,壞了;紫紅色,酒的年紀很輕;暗紅,外圍帶褐黃色,好酒。
2、再就是聞酒的味道。將杯口整個罩住鼻孔深呼吸。高階的紅酒聞起來味道很「厚」,讓人感覺它很濃很複雜,由於鼻子的靈敏度遠遠超過舌頭,因此有時候一杯酒慢慢品了乙個小時,還是感覺香味越來越濃,濃到後來讓人有點捨不得喝。
3、聞完了,覺得味道很厚,接著試飲,淺淺一口,含在口中,用舌尖將酒液推向口腔的四周儘可能讓所有味覺細胞都感受一下。
昂貴的、好的紅酒是藝術品,不要「喝」,而是「品」。每次品之前,先晃動酒杯,再用鼻子深吸一下,然後淺嘗一口,讓酒液在口腔保留一段時間,之後才嚥下去。
注意,喝酒前請先將嘴吧擦乾淨,否則杯上將留有唇印。喝葡萄酒請勿乾杯一口喝完。此外,喝紅酒不應加雪碧或檸檬,這會破壞紅酒原來的味道。搖著酒盅一杯一杯地比酒量不是紅酒的喝法。
關於這款酒,我不太清楚,看級別,產區,品種,年份等了。
2樓:music達人周
當然很好了,現在這種牌子的紅酒可不好買,我知道一家**上的淳億的店鋪賣的是法國原裝紅酒,就是vino spirit法國紅酒。
3樓:網友
品試葡萄酒需要用到三種感覺:視覺、嗅覺和味覺。vino spirit法國紅酒目前屬於紅酒類中中高檔次的了。
哪有朋友有 vino spirit 紅酒品牌的詳細介紹 謝謝!
4樓:己樂生
vino spirt作為以法國利維耶爾酒莊的國內註冊品牌,由上海代表處淳億商貿經營。
法國利維耶爾酒莊集團。
葡萄酒文化源遠流長、其溫馨、浪漫、高貴、迷人的特性,深受消費者的青睞。如今,這種異國情調的文化已隨中國經濟的高速騰飛悄然潛入這片古老的土地。當葡萄酒日益成為中國人生活的寵兒之際,法國利維耶爾酒莊集團來到中國,為您提供世界上最有品味的法國精選葡萄酒系列。
1. 名下9個酒莊均位於最珍貴的波爾多區。
2. 擁有不少同區莊園的股份。
3. 生產大量不同葡萄品種、品牌、級別、檔次的葡萄酒。
4. 一直致力於引入科技改良生產,如人手疏枝、疏葉、採摘及揀選,使用新橡木桶存放。
5. 生產純有機葡萄酒及適合猶太教食規的葡萄酒。
6. 產品包裝精緻,亦可根據客戶要求**各種形式包裝,可為客戶提供個性化標籤,如週年紀念、生日、活動等。
7. 集團擁有大量不同產地、品種的包括頂級莊園及特好年份的存貨以供客人選擇及存放。
8. 集團可從法國其它產區引入豐富**檔次的餐酒級及地區級葡萄酒,包括亞爾薩斯、保祖利、布根地、麥幹、祖亞、羅亞等眾多產區。
在中國經銷的他們的酒屬於中檔偏上一點,大約在180元左右。
另外2009年低 從法國進口由「法國利維耶爾酒莊」製造的噸「威爾弗蘭城堡貴腐甜白葡萄酒」因二氧化硫超標被退貨。
葡萄酒的口感在哪個溫度比較好,品嚐葡萄酒時的溫度多少最好
葡萄酒的口感在哪個溫度比較好?這要看個人的品味不同而定,在我看來一般都不要,就在16度左右的口感是最好的.1清淡富有果香型紅葡萄酒的最佳飲用溫度 12 14 2中等酒體紅葡萄酒的最佳飲用溫度 13 16 3年輕單寧重紅葡萄酒的最佳飲用溫度 14 17 4成熟紅葡萄酒的最佳飲用溫度 15 18 5白 ...
如何自製葡萄酒怎樣做葡萄酒,怎樣製作葡萄酒的詳細過程
自釀葡萄酒完全發酵到過濾皮渣 澄清沉澱需要近30天。簡單說,葡萄釀酒 原創整理 1 洗淨容器,控乾水分 2 挑選葡萄 沖洗晾乾 3 捏碎葡萄 裝入容器 4 注意衛生 小心感染 5 不需密封 稍微遮蓋 6 控制溫度 自然發酵 7 陰涼放置 避光直射 8 完全發酵 去除皮渣 9 靜止沉澱 澄清過濾 10...
怎樣自己做葡萄酒,自己買葡萄做葡萄酒怎樣做?
解答 個人經驗 材料準備 成熟葡萄 冰糖若干 罐子 密封墊 膠繩 步驟 買葡萄。越成熟越好,但不要有爛的。生葡萄多了味道不好,酸 澀,還有比較濃的酒糟味 洗淨。不要用任何的去汙劑,也不要抹擦,用清水反覆沖洗,去掉浮土 雜草即可。晾乾。在通風陰涼處晾乾,避免在太陽底下暴曬。摘葡萄粒。將葡萄粒摘下,爛的...