牛奶能和蛋一起吃嗎,我吃了幾年了 5

牛奶能和蛋一起吃嗎,我吃了幾年了~~~~~

1樓：網友

不行嗎？那怎麼會有蛋奶？為什麼很多人把一起吃它們？為什麼很多面包配料裡都有他們的身影？

雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為，牛奶加蛋為，生吃為30%～50%。所以，牛奶和雞蛋一起吃還是好的。

牛奶和蛋還可以食療吶，有這麼個食療方：

蛋奶。先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。

蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素a外，還含有鐵、磷等物質。

本品適用於缺鐵性貧血，以及需要補充鈣質的四五個月的嬰兒。

不過，在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。

別喝豆漿一起煮。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

2樓：墨鏡歐醬

恭喜你不會缺鈣和蛋白質。

蛋和牛奶能一起吃嗎蛋和牛奶適合一起吃嗎

3樓：血刺熊貓

1、巧帆蛋和奶是可以一起吃的，因為牛奶和雞蛋都含有比較豐富的蛋白質，但是蛋和奶之間不會相剋，沒有食物的禁孝塵雹忌。

2、牛奶和雞蛋都是主要補充人體所需的蛋白質的，單純的吃蛋白質被吸收利用的效果並不好，兄培所以儘量要搭配主食，也就是碳水化合物類食物，這樣更有利於雞蛋和牛奶中蛋白質的吸收，使蛋白質充分的發揮功能，而且不要一下吃得太多，吃多了不利於消化吸收。

牛奶和雞蛋能一塊吃嗎

4樓：戴蒙栽毯

牛奶帶畝和雞蛋能一起吃鬥銷嗎？怎麼空行遊吃才更營養？

牛奶和雞蛋能不能一起吃為什麼

5樓：配件王老師

牛奶和雞蛋可以一起吃。牛奶是早餐常見的飲品，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、電解質等等，具有很高的營養價值。雞蛋也是常見的早餐食物，含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素a、維生素d、鈣等礦物質，同樣具有較高的營養價值。

兩者一起食用能夠充分補充人體一天所需等營養物質。但是不要在牛奶中烹熟雞蛋，這樣難以殺死雞蛋中的沙門氏菌等有害病菌，極易引起腹瀉。

6樓：網友

牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。而雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。

雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某種營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不建議同食。

而且也不能用煮沸後的牛奶衝打生雞蛋吃。這種吃法是不衛生的，生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定高的溫度，如果僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後可能會引起胃腸炎。