1樓：超時間解饞坊
1個芒果，2個雞蛋，鍋裡一蒸細膩嫩滑，孩子連吃3天都不膩。
如果要問餐桌上那種食物最萬能，那麼我想必然是雞蛋，彷彿任何食材都能和雞蛋搭配在一起，做餡兒餅加入雞蛋，吃起來更香，做麵包，烙餅加入雞蛋，吃起來更加軟糯，炒菜加入雞蛋，看著漂亮還非常好吃。
總之感覺雞蛋是無所不能，我從小就愛吃雞蛋，尤其是愛蒸雞蛋，記得小時候，家裡養了很多隻雞肉，每天都有下不完的雞蛋，媽媽就會給我蒸一碗雞蛋，嫩滑的雞蛋，淋上一點兒醬油，特別的好吃，每次都把用勺子把碗刮的乾乾淨淨。
現在長大結婚了，老媽也不給我蒸雞蛋了，倒是給寶貝孫女經常會蒸著吃，但是現在的小孩子總是挑食，某一樣食物吃上幾天就有些反感了。對於這點，我也是深感煩惱。
不過做為乙個美食作者，這一點似乎難不倒我，既然不吃鹹的，那麼咱們就做乙個甜的，而且還是加上水果的那種，她一定會喜歡。因為小孩子對於甜品毫無抗拒力。
今天我們做的這個蒸雞蛋和平常的不太一樣，可以說是一道布丁，或者又能叫懶人雙皮奶，總之口感細膩，香甜適中，即使**的小夥伴也能多吃，沒有脂肪哦！非常的健康。
【水果布丁】
主要食材：雞蛋 芒果 牛奶 奧利奧餅乾
第一步，碗裡打入兩個雞蛋，我們只需要蛋清，蛋黃可以留著炒著吃，接著在蛋清裡面加入200毫公升的純牛奶，加入一勺白糖，將蛋清和牛奶完全攪拌均勻。
第二步，然後把牛奶混合液過濾一下，這一步很重要，也是做出的布丁細膩的關鍵點，如果是蒸雞蛋的話，也需要過濾一下。
第三步，過濾後蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小眼，鍋裡水開後，大火蒸上8分鐘左右即可。
第四步，趁蒸雞蛋的時候，咱們切乙個芒果，以芒果核為中心，從兩邊切下來，切好的芒果橫豎切上幾刀，然後將芒果翻過來，將芒果丁切下來。
<>第五步，這個時候雞蛋也蒸好了，咱們把它取出來，拿掉保鮮膜，撒上奧利奧碎，放上切好的芒果丁，放上一片綠葉點綴一下就可以了。
簡單又好吃的芒果布丁就做好了，比雙皮奶還要美味，口感嫩滑細膩，香甜適中，吃一口超有滿足感，相信大家不會失望的。
2樓：傅冷之
芒果和雞蛋放到一塊蒸著吃，蒸出來的雞蛋有芒果味，而且營養均衡，捎帶一點甜味，孩子很喜歡吃，少放點白糖口感會更好。
3樓：教育小陳
孩子會喜歡吃的，因為芒果和雞蛋放在一起，這樣就會有香味，孩子本來就喜歡吃甜食再加一點白糖會更好。真的時候要掌握好火候和時間不要真的太久，蒸得太久會變老，孩子就不會喜歡吃了。
4樓：九月古風樂曲
不一定。每個孩子的口味不同。如果想知道孩子喜不喜歡吃，親自做一次給孩子吃，就知道了。
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