1樓：南風小知意
益智補腦，促進大腦發育，清除體內自由還你健康身體，降低糖尿病風險。比如核桃保護心腦血管，巴西堅果預防前列腺炎，松子有助降低膽固醇，夏威夷果調節血脂預防中風。
2樓：煙花易冷
堅果含有豐富的維生素e，鈣鐵鋅鎂等微量元素。能夠增強我們的骨質，改善便秘，抗癌抗衰老，降低心血管疾病的概率。
3樓：明使天
堅果富含很多礦物質與油脂，對我們的身體有一定的好處，一些堅果還很美味，比如花生，瓜子，夏威夷果，核桃。
4樓：東方生活君
常吃堅果有益健康，但你知道嗎？堅果還有這些分類！
堅果的營養價值和功效
5樓：陽光生活
你知道堅果的營養價值和功效有什麼嗎？堅果是指外殼堅硬，殼內含有可食用植物種子的一種乾果類水果。堅果屬於脂肪類食物，熱量和脂肪含量很高。
堅果的營養價值和功效
1、降膽固醇。堅果裡含有不飽和脂肪酸、高蛋白、礦物質、維生素、纖維素等，還有幫助催化脂肪的其他微量元素。因此人們在飢餓時吃點堅果，反而可以比忍餓的人瘦更多，還能降膽固醇。
2、強化心臟、增強免疫力。
核桃所含的α亞麻酸，以及杏仁所含的維生素e、維生素c、鎂等元素，都有助於強化心臟及免疫力，壓力來襲時也有減緩的效果。
此外，花生、腰果等堅果類食物的降膽固醇效果，也可以連帶降低心臟病風險。
3、美肌，抗氧化。
堅果油脂所含的維生素e，具有抗氧化、消除自由基的作用，能幫助肌膚保溼、阻止黑色素沈積產生斑點，還能預防肌膚出現皺紋。
堅果類食物的纖維素則有助於消化，有便秘困擾者也可食用，能協助排出體內廢物。
4、改善視力、補腦。
吃整顆堅果必須不斷咀嚼，而有研究發現，咀嚼的。強度有助於改善視力。
堅果的成分也對大腦神經細胞有益，例如維生素b群、維生素e，以及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，都可以供給腦部營養，適合孕婦、兒童食用。
食用堅果的注意事項：
1、堅果的選購一定要確保它的質量問題，減少其他方面的健康威脅。
2、少吃經過滷煮、烤制、炒制等方法加工的堅果。
3、堅果不要放在飯後吃，而應該放在飯前吃或和正餐一起吃。
4、注意食用適量。為了避免自己把持不住，貪吃了堅果，大家可以挑選一些難剝開的堅果，比如南瓜子、松子、帶殼核桃等。
堅果營養價值及功效
6樓：好學者百科
降低膽固醇，改善**，補腦健腦。
堅果是閉果的分類之一，通常指植物可食用的果仁，也是植物的精華。常見的堅果有核桃、花生、瓜子、松子、板栗等。堅果含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質等營養物質，具有降低膽固醇、改善**、補腦健腦的作用。
1.降低膽固醇：堅果富含油脂，含有大量不飽和脂肪酸，能有效降低人體內的膽固醇含量，維持血壓和血脂的平衡。
2.改善**：堅果含有大量的維生素，包括維生素a、維生素b、維生素e，能有效調節人體內油脂的轉化和分泌，改善**油膩和頭皮屑。
維生素e還具有很強的抗氧化作用，能有效清除體內自由基，保持細胞健康。3.補腦健腦：
堅果含有多種氨基酸、不飽和脂肪酸、優質蛋白質等營養成分。可以直接作用於腦細胞，有助於改善大腦營養，起到滋養健腦的作用。
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