1樓：北網域名稱醫
孕婦可以吃新鮮的核桃，但是吃的時候要注意只吃裡面的新鮮核桃，因為新鮮的核桃最有營養，沒有損失。孕婦吃了它們後，可以吸收更多的營養，對產婦健康和胎兒發育大有裨益。但是新鮮的核桃特別容易變質，變質的核桃不適合懷孕。
孕婦吃核桃的好處：
核桃營養豐富，含蛋白質15-20克，脂肪60-70克，碳水化合物10克，鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及人體必需的其他維生素。據測定，500剋核桃仁的營養價值相當於2500克雞蛋或4750克牛奶，特別是鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等對腦神經細胞有益的成分含量較高。核桃可以去皮生吃，磨碎紅糖蒸，或煮粥，或做成桃酥。
孕婦如果堅持每天吃幾個核桃，對身體的保養和胎兒的發育都有很大的好處。
孕婦什麼時候吃核桃最好：
1.懷孕早中晚吃核桃的最佳時間是什麼時候？
專家建議，最好在懷孕三四個月的時候，也就是胎兒期第26周至出生後第2年開始吃。這個階段是胎兒大腦和視網膜發育的乙個非常重要的階段。但是在選擇核桃的時候，建議大家不要選擇白核桃，儘量選擇有皮的可靠天然的核桃，這樣吃起來更安全。
2.早上中午晚上24小時內哪個時間吃核桃最好？
一般來說，最好在早餐和午餐之間，或者午餐和晚餐之間。核桃可以去皮生吃。可以選擇做一些零食，兩餐直接吃。也可以磨碎，拌紅糖吃包子。也可以煮粥或者做桃酥吃。
2樓：網友
孕婦是可以吃青皮核桃的，可是要留意適當。青皮核桃是新鮮核桃，相對性於幹核桃仁而言，孕婦吃青皮核桃會比較好，不易上火。何況核桃補腦實際效果比較好，孕婦吃核桃對胎寶寶人的大腦的生長發育也比較好，可是孕婦吃青皮核桃的情況下要留意不能吃青皮核桃皮，青皮核桃皮有輕度毒***，要留意防止。
孕婦能吃鮮核桃嗎
3樓：姑蘇老師
可以吃的新鮮的核桃，它只是屬於一種堅果，裡面含有多種的微量元素可以補充，吃了有好處的。
烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。
一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯蘆肆神通，各顯其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。
創新烹飪原料，與烹飪技藝相結合，轉化成新的美味佳餚，滿足全世界人們的需求，為我國烹飪的發展注入了強勁的活力。
如烹飪原銷譁汪料雞、鴨、魚、豬、牛、羊等眾多菜餚，是我國曆代廚師辛勤勞動、苦心經營、因材施藝，合理用料，巧妙配伍，精心烹製，細心調理的結果，在人們心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹飪流派和飲食文化。
但從國外引進的許多新型烹飪原料，進入餐飲市場，拓展了食物結構，為現代中餐烹飪注入新的活力，提供了充足的物質保障。如人工孵化養殖的三文魚、鴨嘴魚、虧仔肥牛、鱷魚、鴕鳥等，加以巧妙、合理、科學、經濟、大膽地使用，創造出了不少新的風味菜餚，適應了廣大群眾在飲食文化上的節奏變化，滿足了不同消費層次對美食的追求，也為中餐烹飪的全面發展、推陳出新開啟了新局面。
如植物類烹飪原料——莧菜、水芹、蕨菜、馬齒莧、桔梗、魚腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫蘇葉、薄荷、蓴菜等。
人工科學栽培的如荷蘭豆、義大利芥蘭、紐西蘭菜花、法國香菜、櫻桃西紅柿、玉公尺筍、夏威夷芹菜、日本三葉芹、櫻桃紅蘿蔔、紫色甘藍、香菇、金針菇、竹蓀、平蘑、口蘑、髮菜、草菇等，都已成為公認的烹飪原料。
孕婦可以吃生核桃嗎
4樓：北網域名稱醫
孕婦是可以吃生核桃的。
生核桃富含銅，鎂，鉀，維生素b6，葉頃喚雀酸和維生雀早素b1，也含有纖維，磷，煙酸，鐵，維生素b2和泛酸，能夠幫助孕婦增強抵抗力，促進胎兒的大腦發育，提高記憶力及智力，同時能夠補充體內的微量元素及礦物質，這對於女性身體以及鏈配胎兒發育是極為有利的。
但是生核桃含脂肪較多，最好不要食用過量，否則會影響消化，腸胃不好的患者平時最好不要吃生核桃，否則會引起腹脹，腹瀉。孕期應該注意營養均衡，勞逸結合，經常戶外運動，保持心情舒暢，保證充足的睡眠，有利於胎兒發育。
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