1樓：北山一師
第1點就是，膠原蛋白長期這樣下去肯定就會導致身體特別的脆弱，第2點就是，這樣的人基本上就是身體內的這個代謝不是特別的好，所以就會經常骨折，第3點就是，身體的各項機能都退化了，所以就會形成骨折。
2樓：ro生活娛樂
老年人吃素就容易骨折，這是因為長期沒有了鈣的吸收和蛋白質的吸收。
3樓：輕鬆熊貓眼石
進入老年期，人體內的鈣元素不斷的流失，肌肉比例也在不斷降低。補充鈣元素，可以喝牛奶，吃牛羊肉，排骨湯。如果只吃素的話，容易骨質疏鬆，並且肌肉得不到補充，無法支援骨骼，從而容易骨折。
4樓：劉心安兒
這是因為老年人經常吃素的話，會導致身體狀況並不是特別的好，而且也會出現缺鈣的情況，同時也非常容易患上骨質疏鬆，所以就非常容易骨折。
老年人只吃素對身體是否好
5樓：網友
非修煉人 最好不要吃素~~
女媧造人~上帝也造人(根據自己的形像)..同時造了萬物~~這也是要給人類吃的~因為只有人類才能修煉上天國(佛世界)~~ps:小孩子吃素營養是不夠的~~
6樓：網友
骨質酥鬆是必須的。
老人長期吃素好嗎 老年人應該怎麼吃素
7樓：皮蛋瘦肉周
1長期吃素食存在健康風險。因為肉類中存在大量蔬菜水果中不含有的物質，如果長期吃素食，可能會出現某些因營養物質缺乏而導致的病症。如果只是蛋奶素食者，營養吸收也還算均衡，但鐵的吸收可能偏低，需要注意磨型謹不要出現缺鐵性貧血。
2老年人應保證每日攝入足夠的蛋白質，如果不吃肉，那麼每天至少要吃100克豆製品來保證蛋白質的補給。當然，牛奶、雞蛋也含有豐富的蛋白質，可根據個人的飲食偏好和身體狀況進行選擇搭配。
3用料：南豆腐、蘑菇、玉蘭片、麻油、高湯、鹽、味精、蔥、白糖、溼澱粉。
做法：豆腐切成小方塊，在開水鍋中略煮，取出晾乾水分。蘑菇、玉蘭片水，蘑菇去根，一切為三，玉蘭片切成細絲，鍋熱放油，先瞎基下蔥末炒，再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。
開鍋後下豆腐，再加味精、白糖，勾芡，淋麻油即成。
用料：嫩豆腐、雞蛋、味精、鹽、蔥花、姜。
其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦公尺、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種，注意多加蔥花、薑末，以助香味。
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