1樓:壯哥平天下
在日常生活中,很多人都喜歡吃杏鮑菇。事實上,杏鮑菇是一種集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇的菌肉非常的厚重,而且其質地爽脆,不管是菌杆還是菌絲,都是可以食用的,尤其是菌柄,吃上去更加的脆滑、爽口,也正因為如此,杏鮑菇也被稱為「平菇王」、「乾貝菇」。
我們知道,杏鮑菇都是在大棚之中培養出來的。那麼,杏鮑菇具體應該這樣進行培養?下面,我就給大家簡單地介紹一下培養的方法。
事實上,杏鮑菇的培養,主要講究制袋接種和培養菌絲這兩個步驟,首先是制袋接種,袋栽杏鮑菇,採用的是什麼方法?事實上,一般是採用聚丙烯袋或低壓聚乙烯袋,聚丙烯袋一般適用於高壓滅菌,而低壓聚乙烯袋一般適用於常壓滅菌,而且後者更加的常見。在具體操作的時候,我們一定要控制好各種材料的用量,最好不多不少,總而言之,一定要準確稱取各種原料,然後將這些所有的材料全部攪拌均勻,保證其中的含水量適合,再進行分裝。
在一般情況下,聚丙烯袋裝乾料公斤左右,低壓聚乙烯袋裝乾料公斤至1公斤左右,這樣的量是最合適的。<>
第二個步驟就是培養菌絲了,這一步也非常的簡單。當接種完成之後,我們就將菌袋放在25℃左右的溫度,以及空氣相對溼度70%左右,光線較暗的培養室中進行一定時間的額培養,一般來說,大約在30天至40天左右的時候,杏鮑菇的菌絲就可以長滿整個袋子了,這就大功告成了。<>
從以上兩個步驟就可以看出,杏鮑菇的制袋接種技術和菌絲培養,相對來說還是比較簡單的。
2樓:北山一師
是這樣的,技術是非常不錯的,而且能夠讓杏鮑菇高產達到乙個很好的過程,進行這個菌絲的培養,其實最重要的就是應該注意這個大棚的溫度,還有相應的一些水溫的控制,都是非常重要的一些因素。
3樓:琦琛說生活
袋栽杏鮑菇多采用聚丙烯袋或低壓聚乙烯袋,用手工或裝袋機分裝後按常規滅菌要求進行滅菌,冷卻後接種。菌袋去掉套環蓋子,加強通風換氣,通風不良會造成畸形菇。
4樓:網友
一是袋子選擇:選用直徑17 ~20cm,長33〜35cm的低壓高密度聚乙烯塑膠袋裝袋;二是滅菌 操作:採用常規滅菌、接種和菌絲培養;三是培養條件:
菌絲生 長階段,要求溫度20 ~25°c,培養時間50天左右,遮光培養。首先保持培養環境通風換氣良好。溫度控制在20-25低。
空氣溼度控制在60%-65%左右。黑暗避光。這樣就基本可以了。
5樓:愛娛樂的花嫿
接種場所接種可在接種箱、接種室和接種罩內進行。大面積 生產時,常在接種室和接種罩內進行。一 般 16〜20平方公尺的房間 可以擺放菌袋1000袋。
接種是袋栽杏鮑菇中一項要求嚴格而細緻 的工作,它關係著菌袋成品率的高低,栽培的成敗,必須嚴格執 行無菌操作。 在接種這一環節時必須在無菌的環境中才能進行工作,從而提高發菌的速度和成功率。接種後的菌袋的放置條件也有相當高的要求,需要放置在光線較暗、溫度在25℃左右、溼度在70%以下的培養室中經過30~40d菌絲即可長滿全袋。
杏鮑菇菇蕾的培育技術是怎樣的?要注意哪些問題呢?
6樓:動漫家園快樂
蘑菇如何成長?栽培方法是什麼?
杏子櫃是許多家庭餐桌上最喜歡的菜餚之一。它味道美味,豐富的營養價值,是一種新的種植,藥用和飲食,近年來綜合稀有的稀有食用菌。與普通細菌相比,它更加無辜。
那麼應該如何種植杏子eryler?什麼是植物?生長環境杏需要有哪些需要?
讓我們看看下面。
杏子腐植囊的培養與使用的栽培容器不同,用瓶子,盒植物和袋植物,這是最方便而最實用的袋子栽培。
袋種植程式是由菌株(包括母體,初級和栽培物種)→栽培細菌袋(包括庫存,成分,袋滅菌)→蘑菇管理→收穫處理。
二,種植季節。
在自然條件下培養,根據合適生長溫度,它通常在秋冬和冬季和春季,但在冬季溫度高的地區,蘑菇在世界上更好,溫度太高或者太低難以形成原始基地,這不利於子實體的增長和發展。杏共晶蘑菇與其他平蘑菇不同。如果頭部未正確形成,則會影響第二次潮汐的發生,不可避免地遮蔽到總產量。
因此,無論南方,北部應根據蘑菇的適當溫度安排適當的文化時期,當區域性溫度降至18度或更小時,通常預先培養袋。
第三,應變生產。
1,母親。公共介質是pda或psa。培養培養基(1000ml為1g,麥芽糖20g,酵母2g,瓊脂20g),pdya培養基(作為示例1000ml:
蛋白質或大豆腖1g,馬鈴薯300g,瓊脂20g,葡萄糖20g,酵母2g),麥芽浸漬介質(以1000ml為例:麥芽浸泡20g,瓊脂15g,蛋白質腖5g)。管斜面根據規則的方法,接種和通用菌絲菌絲菌絲菌絲菌絲菌絲菌絲體生產8至10天,並且後三種培養基也可以增加菌絲體生長的生長速率。
2,小學和栽培。
培養基配方可用作樹木繁茂的麩培養基,其制定了73%的木屑,25%麩皮,1%糖,碳酸鈣。還可以對小麥,大麥,玉公尺和梁等中等顆粒。根據常規方法,**,裝瓶(袋),破壞,接種,培養,使用第一**一般服用30-35公尺溼潤的長瓶(袋),經過幾種晶粒介質,電線充滿袋子(瓶子)更快,大約20天。
第四,種植場所。
蘑菇的培養,蘑菇架型栽培主要,細菌袋正直,床架是50cm,底層距離地面30cm,一般床框架為4到5層,公用事業區域為4到5層蘑菇是蘑菇區域。床架的數量, 每1平方公尺可出院100袋,可培養9600袋。蘑菇空間配有窗戶,它可以開啟,有一定的散射光線避免陽光直射。
蘑菇靠近水源,交通便利,北面朝南方,環境清潔,無汙染源。
7樓:小李美死了
首先應該培育一些很好的肥料,並且應該用一些牛糞,這樣就可以培育杏鮑菇,而且我們應該注意多澆水,防止病蟲害。
8樓:依依很美的
技術非常的強,而且現在在這方面也是不斷的公升級和發展,首先就是在培育的過程中一定要注意周圍的環境和溫度,這些對於生長都是非常的重要,還要及時的去澆水。
9樓:淡漠雨季
蔬菜大棚一般是用竹片或鋼筋搭建,乙個標準的鋼筋大棚面積為200m2,內做3條出菇床,栽培面積140m2左右,可栽培菌袋3000袋。菇棚薄膜覆厚草簾,菇棚四周排水暢通,無蟲害、雜菌汙染源。
10樓:酸奶蜜桃酒
選擇菌種的時候就要選擇優質菌種。在栽培的時候也要保證菌袋中有充足的氧氣,如果氧氣不足也會導致菌絲生長緩慢。發現畸形菇時要及時捏壓菇蕾,阻止畸形菇的繼續生長,防止它搶奪正常杏鮑菇的生長養分。
在種植杏鮑菇的時候要精心管理,全面做好管理工作。
液體菌種栽培杏鮑菇效益好,怎麼用液體菌種栽培杏鮑菇?
11樓:網友
應該使用營養物質更加豐富的液體進行種植,因為只有這樣才能更好地獲得優質杏鮑菇。
12樓:流螢人生
1、培料配方。⑴雜木屑37%、棉籽殼37%、麩皮玉公尺粉5%、石膏1%、白糖1%、石灰粉,ph值9-11。⑵棉籽殼78%、麩皮18%、糖1%、玉公尺粉2%、石膏1%、ph值9-11。
雜木屑23%、棉籽殼23%、麩皮18%、白糖1%、石膏1%、玉公尺粉4%、豆杆粉30%、ph值9-11。
2、配料制袋。將上述培養料分別比例稱量,置拌料場地面翻拌均勻,調節含水量60%-65%。用17×33×釐公尺的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋裝料,每袋裝乾料500克溼重約1100克左右,對角反折直插式封口。
裝完後放入大空滅菌包(自制約30元,可盛500-800袋)內滅菌4~5小時,冷卻至常溫後取出。接種用食用菌無菌接種器,在接種操作平臺上兩人配合全開式開啟袋口接入菌種,每750克瓶裝杏鮑菇栽培種可接料袋40~60袋。接種後置清潔衛生的室內發菌培養,保持溫度在20℃~25℃之間,空氣相對溼度70%以上。
每天通風1-2次,保持空氣新鮮,大約30天左右菌絲滿袋。
13樓:娛動天下
我覺得用液體菌種栽培杏鮑菇的效益確實是挺好的,想要更好地應用液體菌種栽培杏鮑菇的話,我們必須要在相應的時間內採取必要的措施來進行。
杏鮑菇種子擴大培養培養基
14樓:
你好親,很高興為您解答,杏鮑菇母種擴大培養時,可在已滅菌的培養基上加入亂缺少量的鏈黴素或其他抗生素,防止細菌生長,保證枝森菌種內沒有細菌。但向試管中滴進鏈黴素時,應在無菌操作條件下進行,以免制止了細菌汙染卻帶來黴菌汙染。菌種轉管或擴大培猛陪畝養過程中,首先要保證培養基滅菌徹底,其次是整個操作過程必須嚴格按照無菌操作規程進行。
菌種生產時,擴大接種用的母種或原種必須保證未受細菌汙染。如果用小麥做菌種,則要選用沒有赤黴病及無破損的麥粒。防止含水量偏高和嚴格進行滅菌。
杏鮑菇接種過程中注意()多選題
15樓:
杏鮑菇接種過程中注意()多選題。
您好,杏鮑菇接種過程中注意:1.杏鮑菇是真菌類的作物,和其他作物的種植方式不同,因歷碰為杏鮑菇對纖維素的分解很厲害,所以我們需要在含氮量高的土地上種植杏鮑菇。
2.杏鮑菇對生長環境的溫度很嚴格,所以我們不要在夏季種植杏鮑菇,最好在18度以下的環境下種植杏鮑菇,我們儘量控制杏鮑菇生長環境的溫度最好保持在20度左右。3.
在杏鮑菇的菌絲生長階段,需要生長在乙個黑暗的環境中,我們還要注意保持杏鮑菇生長環境的通風和光照的充足。如果通風不足肢宴談,菌絲的生長會很緩慢。4.
在杏鮑菇生長的過程中往往會出現畸形菇的問題,畸形菇不但會影響外觀還會是杏鮑菇失去商品價值。所以我們發現畸祥旁形菇的時候要捏壓菇蕾,防止繼續生長。5.
杏鮑菇生長的過程中非常容易受到汙染,所以我們要定期做好滅菌工作,可以進行常壓滅菌,在滅菌之後還要注意防治再汙染的情況發生。
杏鮑菇的菌種要怎麼製作
16樓:網友
菌種製作需要一定的技術水平和裝置。不是這裡簡單幾句話就可以說的清楚的。
栽培杏鮑菇的培養基配方有哪些?
17樓:中國農業出版社
杏鮑菇菌絲分解木質素、纖維素的能力較強,可以廣泛利用雜木屑、棉籽皮、玉公尺芯、豆秸等原料栽培杏鮑菇。但是有些地區的棉籽皮農藥殘留量嚴重超標,生產者又很難辨認哪些地區的棉籽皮能用哪些地區的不能用,為穩妥起見儘量不使用棉籽皮。豆秸質地鬆軟產量不穩定。
因此,生產中要全面考慮杏鮑菇的營養特性,因地制宜選擇好的原材料及配方。下面介紹幾種常用配方:
配方一:鋸末,麥麩20%,玉公尺麵10%,豆餅粉5%,磷酸二氫鉀,尿素,石膏2%,石灰1%。
配方二:鋸末,麥麩、玉公尺麵各15%,豆餅粉5%,磷酸二氫鉀、尿素各,石膏2%,石灰1%。
配方三:鋸末,玉公尺芯20%,豆秸粉10%,麥麩20%,玉公尺麵10%,磷酸二氫鉀,石膏2%,石灰1%。
配方四:鋸末,豆秸粉20%,麥麩20%,玉公尺麵10%,磷酸二氫鉀,石膏2%,石灰1%。
配方五:鋸末,玉公尺芯20%,麥麩、玉公尺麵各15%,磷酸二氫鉀,石膏2%,石灰1%。
說明:如果在高溫季節生產栽培袋,有的栽培戶生產條件又較差,在上述配方中可將豆餅粉去掉,所佔配方比例用鋸末代替。減少配方中氮源的含量會使產量有所降低,但能降低汙染率。
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