1樓：
當然是綠豆湯咯！
教你幾種熬製綠豆湯的方法，你不妨試試。
方法一：將綠豆洗淨，控幹水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後改用中火，當水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。
方法二：將綠豆洗淨，用沸水浸泡20分鐘，撈出後放到鍋裡，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
2樓：基泥太妹
在飲食上：夏天結束了，就意味著秋季的開始。這個時期，氣侯逐漸乾燥，身體裡肺經當值，因此中醫認為「肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木」。
所以再過一些日子，山楂就要下來了，這是時令的水果，大家可以多吃一些。
秋天要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，以加強肝臟功能。同時像西瓜這類大寒的瓜果，則要少吃和不吃了，就多吃一些蘋果、梨、葡萄之類滋陰的食品。
在起居上：依照自然界規則，秋天陰氣增、陽氣減，對應人體的陽氣也隨著內收，為了貯存體內陽氣，要早睡早起。秋天主「收」，因此，情緒要慢慢收斂，凡事不躁進亢奮，也不畏縮鬱結。
心要清明，性保持安靜」，在時令轉變中，維持心性平穩，注意身、心、息的調整，才能保生機元氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。
處暑這天吃什麼
3樓：媽媽網孕育
1.吃鴨肉鴨肉在生活中非常普遍，很多地方在處手和帶暑的時候都會吃鴨肉，處暑的時候正處在熱涼交替的時候，鴨子性寒，這時候吃棚中鴨子不但能滿足飽腹之慾，還有有養胃生津以及利水消腫等功效。
2.吃糖醋蓮藕蓮藕不僅味道鮮美，而且功效頗多，適當的吃一些還能美容養顏。在民間有的地方還畢蘆會有處暑吃糖醋蓮藕的習俗，蓮藕營養豐富，除了含有大量的維生素還有多酚類物質，吃起來很健康。
4樓：好人來了
處暑當天該吃：鴨肉、糖醋蓮藕、石榴等。
吃鴨肉：鴨肉在生活中非常普遍，很多地方在處暑的時候都會吃鴨肉，處暑的時候正處在熱涼交替的時候，鴨子性寒，這時候吃鴨子不但能滿足飽腹之慾，還有有養胃生津以及利水消腫等功效。
吃糖醋蓮藕：蓮藕不僅味道鮮美，而且功效頗多，適當的吃一些還能美容養顏。在民間有的地方還會有處暑吃糖醋蓮藕的習俗，蓮藕營養豐富，除了含有大量的維生素還有多酚類物質，吃起來很健康。
吃石榴：石榴的外**起來很喜慶，是一種很有營養的水果。石榴中含有維生素c比我們吃的而蘋果還要高，另外，吃石榴有很多好處，既能防咽燥口渴還能起到一定的殺蟲等效果。
石榴的吃法很多，除了直接食用，還能榨汁來吃。
吃龍眼：龍眼也叫做桂圓，是比較常見的水果，入口甘甜，所以深受人們仔卜旅喜愛。在處暑過後就要進入念凳秋天了，所以大家都會吃龍眼，龍眼偏溫性，有補氣、補血等作用，適當食用一些，對身體十分有益。
處暑時節飲食應該注意：
處暑以後的天氣一般都會比較乾燥，這時候應該適當的食用一些滋弊搜陰潤燥的食物，例如吃梨子、葡萄之類的水果，另外，飲食上還應該儘量以清淡為主，適當多吃一些西紅柿、茄子等食材，來補充維生素。
處暑吃什麼
5樓：乾萊資訊諮詢
處暑節氣吃食粥、銀耳、秋梨等潤燥食物及含鉀的食品。
進入初秋，夏天裡比較差的食慾逐漸好轉，人們開始主動或被動地貼秋膘，以便為應對秋冬的寒冷儲存能量。
但是，處暑節氣時人的胃腸功能較弱，太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔，影響胃腸功能。處暑後晝夜溫差大，降水少，空氣溼度低，人容易出現口鼻乾燥、咽乾唇焦的燥症。所以不妨多食粥、銀耳、秋梨等潤燥食物。
秋天是豐收的季節，這個時候蔬果豐盛，新鮮的蔬果含有豐富的維生素，可以讓人體內疲勞產生的代謝物儘快排除。除了梨，這時的蘋果、西紅柿、桔子、甘蔗都是不錯的選擇。
另外還要多吃含鉀的食品，如干果、豆類、海產品等，幫助維持細胞水分，增強其活性。
6樓：暴走愛教育
1、吃鴨肉
處暑之所以要吃鴨，是因為處暑正處在由熱轉涼的交替時期，飲食調養應以預防燥邪傷人為主。這個時期的飲食應該遵循潤肺健脾的原則，而鴨子味甘性寒，具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳定驚、消螺螄積、清熱健脾、利水消腫之功效，可主治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫等症。民間認為鴨子是「補虛勞的聖藥」。
因此鴨子是非常適合處暑之際吃的潤燥食物。
2、吃糖醋蓮藕
蓮藕，美容解疲，渾身是寶。民間也有吃糖醋蓮藕的習慣，並且蓮藕具有很好的美容功效，無論是促進新陳代謝還是緩解疲勞，它都具有很高的食用價值。蓮藕雖小，渾身是寶。
除了蘊含豐富的維生素c和鈣以外，它還含有大量的多酚類物質。
3、吃石榴
處暑是吃石榴的季節。石榴中維生素c和維生素e都高於蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素c高，青皮石榴含維生素e高。
石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
4、吃龍眼
處暑」到了，「避暑」也就結束了。老福州「處暑」之後不再喝涼茶，而多吃些「補氣」、「補血」的東西，老福州習慣吃龍眼，龍眼剝殼後泡稀飯吃。
處暑過後要進入秋天，中醫上有「補秋」的說法，所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究「補氣」、「補血」，要避免寒涼的食物；
同時龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用，在這個節氣食用是有益的；但食療不用太過刻板，並沒有規定這個節氣一定要吃龍眼泡稀飯，很多人平時也可以這樣食用，是有益的。
5、吃白丸子
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯公尺丸，做法很簡單，將糯公尺粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
糯公尺有養陰的功效，秋季可以適當喝點糯公尺粥。糯公尺，其味甘、性溫，入脾腎肺經，能夠補養人體正氣，具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用。
秋季適當吃點糯公尺類食物，對身體會有很好的補益作用。
處暑吃什麼好?
7樓：熱詞團小知
處暑前後並沒有講究一定要吃什麼食品。專家王娟說，夏天天氣炎熱，人們容易不思飲食，身體可能會有不同程度的損耗，到了秋天就可以開始進補，適當多吃一些葷食。
另外，也有說法稱，民間有處暑吃鴨子的習俗，原因在於鴨肉味甘性涼，至於做法，有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等等，是秋天裡的一道美食。
處暑以後，天氣慢慢變得涼爽，秋天天氣乾燥，應少食辛辣、燒烤類食品，可以適量喝一些金銀花茶等，起到滋陰潤燥的作用。少吃西瓜等涼性食物。
處暑臘橡之後可以出遊迎秋賞美景
在二十四節氣中，有一些時間節點很重要，比如立春、立冬、夏至、冬至等等，過去，冬至甚至有「冬節」的說法。
相對而言，處暑的存在感比較低。王娟介紹，處暑正是農活比較忙的時候，也沒什麼休閒時間，與之時間臨近的重要娛樂性節日幾乎沒有。過去也就是有乞巧節含衫，女孩們簡單過個節談局腔。
它的一些習俗，往往與秋天有關。比如，慶賀「七月半」的民俗活動；處暑之後，秋意漸濃，民間有「七月八月看巧雲」之說，正是人們到郊外遊玩，迎秋賞景的好時候。
以上內容參考 中青網－為何立秋後有「處暑」？為啥吃鴨子、出遊迎秋？
8樓：青草
處暑要吃什麼好。
1、處暑要吃什麼好：山藥。
能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨，可保持血管彈性，防止動脈硬化。推薦吃法：將洗淨後的山藥搗碎後加糖調成餡，與糯公尺粉一起製成湯圓食用；也可做拔絲山藥；或是去皮用淡鹽水洗後切成小塊，加入適量糖桂花醬，當冷盤。
2、處暑要吃什麼好：西洋參。
可抗疲勞、抗缺氧，處暑人們會出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的情況，在煮粥或稿薯燉肉時放入一些西洋參，不僅能鎮靜防秋燥，還能溫和滋補。推薦吃法：可以用西洋參片沖泡喝，非常簡便。
甚至在吃火鍋時，在裡面放入西洋參，也可以有效進補。
3、處暑要吃什麼好：蘋果。
能降低血液中膽固醇的含量，適合在貼秋膘的季節食用。推薦吃法：可以將蘋果切片後烤了吃，乾乾的蘋果片，吃起來別有風味；也可以將蘋果和山藥去皮後均勻地切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最後用蜂蜜調味。
4、處暑要吃什麼好：石榴。
石榴中含有非常豐富的礦物質，還含有維生素c、亞麻油酸、葉酸以及花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分咐拆，能夠為肌膚迅速補充水分。石榴性溫，味甘、酸、澀，具有生津止渴的功效，適用於津虧口燥、咽乾和煩渴等症狀。
5、處暑要吃什麼好：木瓜。
木衡敬棗瓜含木瓜還原糖、維生素c、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用，此外還含有多種氨基酸以及礦物質，據分析，半個中等大小的木瓜可以提供成年人一天維生素c的需求。
6、處暑要吃什麼好：山楂。
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。可取山楂用沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
9樓：網友
處暑吃什麼養生衝舉明？
處暑的時候可以喝些酸梅湯，由於烏梅中的有機酸含量非常豐富，能有效地抑制乳酸，降低疲勞感，除掉使血管老化的有害物質。
所以處暑節氣喝酸梅湯可以消暑提神、生答御津止渴，讓肌肉和血管組織恢復活力。
此外，吃多了肉時，喝酸梅散告湯還能幫助體內酸鹼值達到平衡，這樣對促進腸胃健康有幫助。
處暑吃什麼?原因?
10樓：拾遺學姐
北方處暑吃的傳統食物：
1.烤鴨、鴨湯。
處暑前後，天氣轉涼，晝夜溫差較大，但整體溫度較低，這時候北方吃的最多的傳統食物就是烤鴨肉或者是熬上一鍋老鴨湯，羨輪備大口吃肉大碗喝湯，在東北有句老話就是專門說這個的「處暑吃鴨，無病各家」，寓意非常的美好，想象這樣一幅畫面，一家人圍著一鍋冒著熱氣的老鴨湯坐定。
2.餃子。處暑時節也適合整上一鍋的餃子，在東北有各種各樣餡的大餃子，比如豬肉酸菜餡、韭菜雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、芹菜豬肉餡的等等，東北可謂是把餃子這道美食的潛力開發到了極致，份大量足，皮薄餡多兄毀，當然最為經典的當然還屬東北酸菜餡的大餃子，這可是東北的特色美食。
原因。北方人在處暑時節時常會吃銀耳、玉公尺、山藥、西洋參、蓮子、蘋果等眾多傳統食物。處桐配暑是我國的24節氣之一，在每年的8月23日左右都可以劃分到處暑之中。
同樣，處暑在24節氣中也是反映氣溫變化的乙個重要節氣，僅從處暑的名字便可以看出所表現的意思，無外乎就是炎熱的夏天馬上過去，即將迎來涼爽的秋天，這一節氣也是在提醒人們在早晚的時候不能貪涼，容易受寒。
處暑是什麼日子處暑的時間是幾月幾日這個節日代表什麼
處暑是農曆二十四節氣之中的第14個節氣，交節時間點在公曆8月23日前後，太陽到達黃經150 處暑節氣意味著進入氣象意義的秋天，處暑後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。此時太陽正執行到了獅子座的軒轅十四星近旁。夜晚觀北斗七星，彎彎的斗柄還是指向 申 西南方向 節氣由來 太陽到達黃經150 時是農曆二十四節...
什麼是大暑立秋處暑？特點分別是什麼
大暑 暑是炎熱的意思。表明它是一年中最熱的節氣。一般說來，大暑節氣是盆地一年中日照最多 氣溫最高的時期，是盆地西部雨水最豐沛 雷暴最常見 30 以上高溫日數最集中的時期，也是盆地東部35 以上高溫出現最頻繁的時期。大暑前後氣溫高本是氣候正常的表現，因為較高的氣溫有利於大春作物揚花灌漿，但是氣溫過高，...
處暑這個節氣有什麼特徵？是怎麼得來的
許魏洲科普處暑的氣候特點 處暑這個節氣的特徵是部分地區氣溫逐漸下降，是根據字詞的意思得來。據 月令七十二候集解 說 處，去也，暑氣至此而止矣。意思是暑氣將於這一天結束，中國大部分地區氣溫逐漸下降，炎熱即將過去。古代將處暑分為三候 一候鷹乃祭鳥 二候天地始肅 三候禾乃登。此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類 ...