1樓:東風歌學長
好吃好看的糕點能找出不少:糯公尺滋糕點、芝士蛋糕、乳酪蛋糕、海鮮飯卷、南瓜糕餅,這些都是有名的糕點,值得一試。
2樓:網友
有許多好看又好吃的糕點,比如芒果班戳、雪媚娘、蛋撻、黑森林蛋糕、桂花糕、馬蹄糕、荷花酥等等。
3樓:王志剛剛剛
肉鬆小貝,香蕉船。豌豆黃。桂花糖。芋頭酥。芙蓉糕。都很好吃也很好看,大家可以嘗試一下。
4樓:攻德然華人
打糕粘糕月亮糕豆麵卷子。
大家可以介紹一下好吃的糕點嗎?
5樓:匿名使用者
第一名:桂花糕。
這第一名自然是屬於桂花糕的,因為桂花糕距今已有300多年的歷史了,它的做法並不複雜,主要以糯公尺粉、糖和蜜桂花為原料,做出來的桂花糕造型美觀,薄厚均勻,香甜軟糯,入口即化,細膩化渣。
吃完桂花糕,嘴中還會留有桂花的香味,讓人口齒留香。桂花糕不僅做法簡單,種類繁多,適合現在人的各種口味,讓人無可挑剔。而且桂花糕還有美麗的傳說,給桂花糕增加了很多歷史的色彩。
第二名:綠豆糕。
綠豆糕是一道著名的傳統特色美食甜點,是一種夏季消暑的點心,口味清香綿軟不粘牙。在以前,人們為了祈求平安健康,就會在端午節的時候吃綠豆糕。
綠豆糕有南、北口味之分,北指的就是京式,製作的時候一般不放入油脂,所以吃的時候就會入口鬆軟,沒有油膩的感覺。而南又被分為蘇式和揚式,製作的時候就會放人油脂,口感軟糯可口,美味細膩。
第三名:公尺糕。
公尺糕是我國歷史悠久、具有傳統特色的一種美食小吃,在我國的漢朝時期,就有公尺糕了,但當時被叫為「稻餅」、「餌」、「餈」等。後來到了魏晉南北朝時期,才被叫為公尺糕。
糕就是將公尺粒糕製作成粉糕,今天的年糕和粘糕就是這樣做出來到的。公尺糕的製作工藝方便,便於貯藏,而且食用的方法也有很多,深受大家的喜歡和歡迎。
第四名:發糕。
發糕在我國的南北方都食用的一種糕點,是一種傳統的特色美食,是用糯公尺蒸煮而成。發糕香氣濃郁,色澤如玉,孔細如針,吃起來甜而不膩,不粘牙齒,它的營養價值很高,大人小孩都能吃。
在我國很多地方的發糕都非常的出名,各有各自的特點。發糕的最大特點就是製作的過程中會放入一點糯公尺酒發酵,所以公尺糕吃起來還有淡淡的酒香呢。
有哪些好吃的傳統糕點
6樓:懂視生活
桂花糕、發糕、公尺糕、北京豌豆、綠豆糕、馬蹄糕、山藥糕等。桂花糕:在我們國內已經有三四百年的歷史,在明朝末年的時候就已經有人開始製作,它是用糯公尺粉和桂花以及糖等製作而成的,口感非常的細膩,有著一絲的桂花香氣。
發糕:廣泛分佈於北方與南方廣大地區,是漢族傳統美食。以糯公尺蒸煮製成,其味清香。
是一種大眾化的餅類食物。其中「龍游發糕」為非遺產專案製作工藝獨特,另外如岳陽、惠州等地的發糕,都各具特點。公尺糕:
擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統小吃食品之一。公尺糕是用黏性大的公尺或公尺粉來蒸成,加工製作方便,耐貯藏,食用方法多樣,跟現在的年糕有一定的相似之處,而這個公尺糕在漢代的時候,就已經被發現了。所以很受大眾歡迎。
綠豆糕:是著名的漢族特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感,南方的綠豆糕就有點有你的感覺,因為為了不讓糕體變鬆塌,南方人在製作的時候會加入油脂讓他們黏連在一起。
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形容「糕點」的詞語有哪些,形容糕點的成語有哪些?
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