蛋雞產白殼蛋是什麼原因
1樓：柿子紅了
1、疾病原因。疾病是導致蛋雞產白殼蛋的主要原因之一。像新城疫、大腸桿菌病等疾病都會明顯加重蛋殼的白化現象。
並凳或且蛋雞在染病後，其生殖能力也會受到影響，對卵巢、輸卵管等都會造成很大的傷害。導致內腺體色素合成受阻。蛋雞發病後進食量也會下降，消化功能紊亂，降低飼料的利用轉化率。
造成電解質吸收不足，蛋殼的組成元素缺乏，從而出現白殼蛋。
2、營養不足。在飼餵飼料的時候如果營養不足的話也會導致產白殼蛋。其中維生素是決定著鈣磷等物質吸收代謝的主要營養之一，同時也間接著影響著蛋殼的顏色。
而且蛋殼在組成的時候，鋅元素是必不可少的。因此如果缺少鋅元素的，其白殼現象也是非常嚴重的。所以我們一定要保證飼料營養平衡，根據實際情況適當調整營養比例，增加維生素、鋅鈣磷等營養比例，改善蛋殼顏色，提高蛋的品質。
3、季節原因。蛋雞在生長過程中對環境的改變是比較敏感的。尤其是在夏季高溫的環境下，蛋雞的散熱能力不強，主要通過呼吸降低體溫。
而呼吸加重的話，會降低蛋雞體內的碳酸離子，導致碳酸鈣含量不足，從而產白殼蛋。而到了秋冬等低溫晌粗宴環境的話，因為溫度的突然變化，導致蛋雞無法及時適應，造宴銀成鈣磷代謝受阻，其蛋殼顏色自然也會發白。因此我們一定要加強管理，合理調整溫度，為蛋雞營造乙個良好的生長環境，避免產出白殼蛋。
4、其它原因。在對蛋雞做疾病防治的時候，沒有嚴格按照防治流程走，藥物使用不當，抑制了蛋雞體內的碳酸酶合成沒，導致蛋殼顏色褪色。並且如果蛋雞年齡過大的話，子宮內的色素沉澱現象比較嚴重，也會影響到蛋殼的顏色。
這種蛋雞可適當改良，但效果不會太明顯，因此要及時更新，淘汰老雞。最後光照也會對蛋殼顏色造成影響，在產蛋期的時候，要保持恆定的光照時間，避免白殼蛋的產生。
白殼雞蛋與黃殼雞蛋有何不同?
2樓：網友
白殼雞蛋與黃殼雞蛋除了蛋殼顏色不一樣外，別的沒有不同。
白殼雞蛋是因為母雞子宮上皮分泌的色素顏色是白色的，黃殼雞蛋是因為母雞子宮上皮分泌的色素顏色是黃色的。
在雞蛋的形成過程中，影響蛋殼顏色的色素主要是原卟啉(又稱卵卟啉)，由母雞的蛋殼腺合成。這些色素沉積於蛋殼外層和殼上膜形成了我們所看到的雞蛋顏色。因此，色素分泌的不同才是讓雞蛋呈現不同顏色的真正原因。
3樓：簡單生活日記
同樣是雞蛋，白殼蛋和黃殼蛋到底有何區別？別再假裝懂了。
4樓：網友
黃殼雞蛋是本雞蛋，營養價值高，味道美味，而白殼雞蛋一般不是本雞蛋。
5樓：網友
其實營養成分是一樣的！雞蛋殼顏色不同是由於雞的品種和所食食物的色素影響的！
6樓：網友
白殼雞蛋是洋雞蛋，裡面的蛋黃是淺黃色的。而黃殼雞蛋則是土雞蛋，裡面的蛋黃是深黃色的，還有一點就是洋雞蛋不能在打出來的雞蛋碗里加水，如果加水的話攪出來的雞蛋都是一小塊一小塊的，而土雞蛋你如果加入一些水的話是沒什麼影響的，這就是他們的區別。
7樓：匿名使用者
有關營養專家作了紅、白殼蛋的營養分析，測驗結果表明：白殼雞蛋蛋白質含量為，脂肪為。但蛋中的膽固醇含量卻相反，白殼蛋比紅殼蛋低。
維生素a含量白殼蛋比紅殼蛋高，而且，白殼比紅殼皮薄，蛋清稠，以整體分析而言，白殼蛋的營養價值高於紅蛋殼，對人體更有利。
8樓：共你風雨行
營養是一樣的，只是白殼雞蛋克更薄，口感更細嫩。
9樓：網友
白殼雞蛋 沒有黃殼雞蛋營養高。
10樓：李立萍
其實市場上說的各種雞蛋營養價值都差不多的，當然，除了人造雞蛋。
11樓：網友
殼的顏色不同。。經驗告訴我黃殼的比較好吃。。
12樓：網友
兩者的營養價值是一樣的，只是雞的品種不同。
13樓：單純的男孩
下蛋的母雞本身就不同，所以膚色不同。
14樓：網友
如果是正常家雞產的話黃的和白的都有，主要看雞吃的東西是什麼了，還有其殼所含的鈣。
15樓：寨郝中心學校
營養價值一樣，只是土雞蛋好吃一些。
16樓：萬豐偉業
就和人的膚色一樣，內容物都是一樣的。
17樓：網友
在營養價值方面，應該沒什麼大的差別。
18樓：網友
只是殼的顏色不同，營養價值一樣 。
19樓：網友
只是顏色不同，營養價值是一樣的。
20樓：網友
沒有本質的區別，只是蛋殼的顏色不一樣。
雞蛋殼分為紅殼和白殼兩種,哪種殼的雞蛋營養價值高些?
21樓：匿名使用者
紅殼雞蛋營養價值高些。
蛋雞小知識：白殼蛋多是什麼原因
22樓：匿名使用者
白殼蛋多，主要是雞隻的品種不同所導致。白殼蛋雞，主要是以"來航雞"品種為基礎育成的，是蛋用型雞的典型代表。因為這種雞開產早，產蛋量高；故飼養數量最多，分佈地區也最廣。
一般而言，只要是雞隻本身的健康狀態良好、吃的飼料也夠營養；總體來說，不論白殼或是紅殼的雞蛋，雞蛋本身的營養價值不會差異太大。也並不能代表紅殼雞蛋、綠殼雞蛋，就一定特別有營養。
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