1樓：a金小宇
我認為冬瓜比土豆更有營養。具體原因如下：
1、土豆是一種主食，也可以當蔬菜食用。形狀為橢圓形，外表顏色一般為土黃色，屬於植物的根部，一般來說，植物的根部都富含澱粉，土豆也不例外。
土豆含有豐富的澱粉、蛋白質，以及少量的維生素等其他營養物質，短時間內吃土豆可以，但是如果長時間吃土豆，很容易造成營養不良。
對身體發育不好。
2、冬瓜屬於一種蔬菜。外邊為綠色，形狀為橢圓形，類似於乙個放大的綠色的土豆，是一種夏季經常食用的蔬菜。
冬瓜屬於植物的果實，含有豐富的維生素、碳水化合物、葉綠素、蛋白質等各種營養物質，可以補充人體所需的各種營養物質，而且冬瓜曬乾後可以長期儲存。
綜上所述，土豆主要含有的營養物質為澱粉和蛋白質；而冬瓜主要含有的營養物質為維生素、碳水化合物以及蛋白質。所以，綜合來考慮，冬瓜比土豆更有營養。
2樓：百態生活小帥
土豆含有豐富的b族維生素、纖維素以及鉀等成分。可以降低尿酸含量，預防中風。冬瓜具有利尿的作用，通過增加排尿次數和排尿量，從而降低尿酸含量。
1. 利尿消腫。
冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2. **。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。
3. 清熱解暑。
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
看哪乙個更有營養的話要看你身體需要什麼！
3樓：曉怡
土豆和冬瓜都有營養，它們也可以一起做出美味的菜餚。
大家都知道我們在夏季的飲食要以清熱解燥為主，冬瓜就是夏季最受人們喜愛，不管是燉湯還是清炒，又或是紅燒，都特別的美味，今天悅悅要給大家分享一種冬瓜的新穎吃法，即不炸不炒也不涼拌，今天這道菜還需要用到乙個土豆，是的，用土豆和冬瓜一起成就這道美食，做出來後造型可愛味道棒，孩子特愛吃，營養美味又獨特，上桌瞬間被掃光！方法也是非常的簡單易操作，接下來悅悅會詳細的講解這道菜的做法。
土豆洗乾淨削去外皮，這個黃皮土豆比較大個，含的澱粉量很多，然後把它切成薄片不要切得太厚了，切好薄片之後裝入盤中均勻的鋪開來，然後放入蒸籠裡面蒸熟就可以了，大約需要蒸十分鐘左右，趁蒸土豆的時間，我們把蔥薑蒜，辣椒這些配料全部都處理好，然後把冬瓜去皮去除裡面的瓜子，再給它切成滾刀塊，冬瓜也是不需要要切的太大塊了。
4樓：塞家焮
土豆和冬瓜哪個營養好，個人感覺土豆有土豆的營養，不管有冬瓜的營養，相比較的話，使冬瓜的營養會更豐富一點。
5樓：網友
土豆和冬瓜哪個更有營養，要說更有營養，這要看比例是多少？按比例說還是土豆的營養比較大一些。
6樓：a愛屋及烏
都不錯 土豆家常口感更好 冬瓜煲湯首選！二者各有千秋！
7樓：善靈凡
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
土豆和地瓜哪個更有營養
8樓：不愛吃香蕉的小朱
土豆和地瓜兩念虧滾者的營養是各有側重，很難說誰的營養價值更高。
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉公尺、高粱一起被稱為全球五大農作物。土豆招牌營養素齊全，而且易為人體消化吸收。土豆含有豐富的維生素a和維生素c以及礦物質，優質澱粉含量約為百分之十仔餘六，還含有大量木質素等，被譽為人類的「第二麵包」。
其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素c的含量為蔬菜之最。地瓜也叫紅薯，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。每100克鮮紅薯僅含克脂肪，產空銷生99千卡熱能，大概為大公尺三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於**、健美。
土豆有營養還是南瓜有營養？
9樓：精彩百曉生
各有各的營養。
土豆一般新鮮土豆中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質，脂肪，粗纖維。100g馬鈴薯中所含的營養成分：
熱量66～113j，鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵，硫胺素，核黃素，尼克酸 。
土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比公尺飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
土豆是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大公尺的1/4左右。研究表明，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時，土豆幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量僅為。
土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。
南瓜營養含量豐富，可食、可飯、可菜、可藥，是重要瓜類。
南瓜含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素、維生素c、腺嘌。
呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴鹼、甘露醇等。
南瓜可有效的預防和**高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用。
紅薯又名「冠軍菜」。
10樓：匿名使用者
南瓜，土豆中含有大量的澱粉；蘿蔔等中含有維生素等。各有各的營養啊`~南瓜可以**哦`~`土豆用來做**可以去斑~~多吃蔬菜瓜果身體好~!
南瓜和土豆分別有什麼營養？哪種比較有營養哦？
11樓：才樂邦
糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉公尺、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
富含維生素b和維生素c的食物。補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病併發症的程序，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃。
糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病，因體內胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度公升高所致，進而糖大量從尿中排出，呈現多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等症狀。糖尿病可進一步引發全身各種嚴重的急、慢性併發症，造成體內許多系統受損，特別是對血管和神經。糖尿病已成為當今人類健康的三大殺手之一，嚴重威脅人類的健康。
其中，糖尿病足是最常見的併發症之一，往往導致患者殘疾甚至死亡。
12樓：匿名使用者
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。其營養豐富，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。
而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。
土豆所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素c、維生素b1、維生素b2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類裡排第一位。薯類中含有大量的優質纖維素，有預防便秘和防治癌症等作用。
南瓜啊~
土豆和冬瓜可以一起吃嗎
13樓：網友
可以的，可以做成土豆炒冬瓜。
準備材料：冬瓜 150克、土豆 120克、菜椒 50克、鹽 4克、油 15克、牛肉粉 2克。
一、第一步準備好材料，冬瓜，土豆，菜椒都切好，放一旁備用，如下圖所示。
二、鍋里加入油加入土豆片，不停的翻炒，如下圖所示。
三、炒一會在加入菜椒，炒至均勻，如下圖所示。
四、然後加入冬瓜，炒勻炒散，如下圖所示。
五、之後再加入鹽，用鏟子翻炒均勻，多翻炒幾次，如下圖所示。
六、然後加入準備好的牛肉粉，如下圖所示。
七、翻炒均勻後即可裝盤，這樣土豆炒冬瓜就做好了。
14樓：冰之_無限
不能同時食用的食物。
1.豬肉忌菱角 同食會引起肚子痛。
2.牛肉忌栗子 同食會引起嘔吐。
3.兔肉忌芹菜 同食會引起脫髮。
4.雞肉忌芹菜 同食會傷元氣。
5.鵝肉忌雞蛋 同食會傷元氣。
6.甲魚忌覓菜 同食會引起中毒。
7.鯉魚忌甘草 同食會引起中毒。
8.螃蟹忌柿子 同食會引起腹瀉。
9.雞蛋忌糖精 同食會引起中毒、重者死亡。
10.紅塘忌皮蛋 同食會引起中毒。
11.白酒忌柿子 同食會引起心悶。
12.洋蔥忌蜂蜜 同食會傷眼睛。
13.蘿蔔忌木耳 同食會得皮炎。
14. 豆腐忌蜂蜜 同食會引起耳聾。
15.馬鈴薯忌香蕉 同食麵部會生斑。
16.香蕉忌芋頭 同食會引起腹脹。
17.花生忌黃瓜 同食會傷身。
18.紅薯忌柿子 同食會引起結石病。
19,豆腐克菠菜 橄欖反牛肉。
20.李子反鴨肉 各類消炎片雞肉都害怕。
鑑於以上，你說的那些應該不會有問題，至於肚子痛的原因可能是吃多了！哈哈。
原料：土豆1個、牛腩約300g、尖椒1個、八角2枚、香葉2片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大蔥段、姜適量。
做法：1、牛腩用冷水沖洗乾淨，切成3cm大小的方塊。
2、土豆洗淨後切塊待用，姜切成薄片。
3、將牛肉塊放入湯鍋中，加入足量的冷水，水量以完全浸沒過牛肉塊為準，大火燒沸後繼續煮制2分鐘，待血沫完全淅出後，將牛肉塊撈出。
4、將牛肉塊放入鍋中，加入八角，香葉，生抽，老抽，料酒，大蔥段和老薑片，接著將水倒入鍋中，大火燒沸後轉小火慢燉60分鐘。
5、最後把土豆塊和尖椒放入鍋中，再調入鹽，混合均勻後用小火繼續燉煮20分鐘即可。可以的，土豆燒牛肉還是蠻好吃的。
土豆燒牛肉的原料：牛肉、土豆；
土豆燒牛肉的配料：蔥、姜、青椒、雞精、生抽、料酒、糖、鹽、油；
土豆燒牛肉做法：
1、牛肉事先用冷水浸泡2小時，用刀背拍松，切塊；鍋裡燒開水放薑片、花椒、料酒，倒入牛肉塊煮三分鐘去血水；
2、油燒熱，爆香蔥姜和香辣醬；
3、下牛肉、生抽、料酒、糖、鹽，翻炒片刻；
4、移入沙鍋，加適量水，大火燒開，轉小火加蓋慢燉30分鐘；
5、這時，將土豆切塊，下油鍋略炸盛出備用；
分鐘後加入土豆，接著燉；
7、待土豆熟軟，放入青椒，大火收汁，勾芡，放少許雞精，盛出，撒上蔥花即可；裝盤～～開動啦。
雞蛋的蛋白和蛋黃哪個更有營養
蛋黃跟蛋白都是很有營養的。雞蛋中的膽固醇主要集中在蛋黃中，每100g蛋黃中的蛋白質含量要高於蛋清，一枚雞蛋蛋黃中所含有的不只是膽固醇，還有豐富的蛋白質和微量元素，這都是對身體有益的營養物質，不論蛋清還是蛋黃都是健康且有營養的。身體健康需要均衡的營養，合理的膳食，不是只吃某種食物或者食物的某個部位就可...
白蘿蔔和胡蘿蔔哪個更有營養
都很有營養，但不能相提並論。但胡蘿蔔更有營養。每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，醣類7.6 8.3克，鐵0.6毫克，維生素a原 胡蘿蔔素 1.35 17.25毫克，維生素b10.02 0.04毫克，維生素b20.04 0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠 ...
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劃破天空的貓 都差不多。由上表可以看到，不同顏色的雞蛋之前的營養素區別並不大，蛋白質 脂肪 碳水化合物這三者的差別並不明顯，維生素a含量是白皮的較高，紅皮較低，維生素e是白皮較高，紅皮較低，其他營養素含量比較差異不明顯，差距較大的就是膽固醇了。人們會覺得土雞蛋更好吃，主要的是因為 土雞蛋 的口感好，...